Соєві мариновані шашлики з тунця з сумішшю рису, пшениці, гречки та лободи відкрийте для себе рецепти
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
Етапи підготовки
Очистіть і подрібніть часник. Візьміть цедру 1 лимона і вичавіть соки.
Змішайте соєвий соус, 3 ст. оливкова олія, цедра і сік лайма, часник і перець.
Наріжте стейки тунця великими кубиками. Покладіть їх у глибокий посуд і збризніть їх маринадом. Помістіть у холодильник на 30 хвилин, час від часу перевертаючи шматочки тунця.
Помийте і наріжте кабачки невеликими кубиками. Моркву очистіть від шкірки і наріжте дрібними паличками. Бланшуйте овочі протягом 5 хвилин у великій кількості підсоленої води і злийте їх.
Варіть 3 мішки для приготування рису дядька Бена, пшениці, гречки та лободи у великій кількості підсоленої окропу протягом 10 хв. Злийте обережно.
Нагріти 2 ст. ложки оливкової олії на сковороді, додайте рис, пшеницю, гречку та лободу та овочі дядька Бена, потім тушкуйте 5 хв, регулярно помішуючи. Книга.
Злити тунець (зберегти маринад) і нарізати кубики на шпажки. Прошуйте шашлик протягом 4 хв на гарячій сковороді, а потім додайте на сковороду трохи маринаду і заправте шпажки.
Шашлик та рис, пшеницю, гречку та лободу з овочами розподіліть між тарілками, збризніть краплинкою соусу та посипте листям коріандру та кунжутом. Подавайте негайно.