Софі Марсо, Гвінет Пелтроу, Блейк Лайвлі Дієти знаменитостей - Гала

Virginie Picat | П'ятниця, 18 квітня 2014 року, об 11:41 - Оновлено в понеділок, 2 червня 2014 року, о 18:03

софі

Без глютену, макробіотиків, без молока ... Щоб підтримувати форму та форму, Дженніфер, Естель, Вікторія ... обрали свою сторону. Кожному свій метод. Усиновити чи ні.

Про

Додавання п’яти овочів на день, віднімання зайвих калорій, примноження дієт, стеження за вагою та формою - все це відбувається за допомогою простого математичного розрахунку? Ніщо не менш впевнене! Послідовники "без" або 100%, зоряні посли харчових тенденцій, які беруть на себе все - іноді навіть здоровий глузд - перетасовують дієтичні картки. Володіючи досвідом Жана-Мішеля Коена, дієтолога та автора книги The New Food Religions (документ Flammarion), ми склали портрет кланів, які створюють галас. А ти, до якої родини ти належиш?

  • Сім'я V, від вегетаріанців до веганів. Як Софі Марсо,Елен де Фугероль,Вахіна Джоканте.

За їхнім столом овочі займають почесне місце. Їх мільйони в Індії, в США. У Німеччині чи Італії вони привертають увагу. Бажаючи жити в гармонії з навколишнім середовищем, вони культивують свою різницю без різкості щодо своїх всеїдних братів і сестер. Деякі навіть дозволяють собі кілька ударів канцелярським ножем у своєму договорі з молоком, яйцем, медом.

Світлові роки від веганів: вегани, найрадикальніша гілка цієї зеленої родини. Для них тварині не місце в тарілці чи гардеробі, де хутро та шкіра - персона нон-грата. Відомі іноземні вегани? Стиліст Стелла Маккартні який остаточно виключив шкіру зі своїх модних колекцій. Або Вікторія Бекхем, який нещодавно сказав Vogue: «Я на 100% веган, я не ковтаю жодного тваринного продукту. Але це досить просто, тому що вдома є шеф-кухар, який дбає про збалансоване харчування ».

Найменші: Нестача заліза або вітамінів завжди нависає над головами вегетаріанських наркоманів. Цього достатньо буде компенсувати збільшенням споживання сочевиці та шоколаду, згідно з рекомендаціями дієтолога.
Більшість: збільшення вмісту клітковини, наявність численних мікроелементів та мінералів, таких як йод, магній, марганець, селен, цинк та ін. Численні наукові публікації чітко заявляють, що цей раціон зменшує ризик розвитку патологій серцево-судинні захворювання, рак, остеопороз, ожиріння ...

  • Сім'я без глютену. Як Новак Джокович,Майлі Сайрус,Естель Лефебюр, Дженніфер Еністон,Леді ГагаабоБілл Клінтон.

Висадившись у Франції через Сполучені Штати, ураган проти глютену тепер годує ... наші вечері в місті! "Ніглу" зробили цю речовину, що складається з двох білків, що гарантують еластичність та в’язкість борошна та м’якість нашого хліба, громадським ворогом номер один. За винятком людей, які справді страждають на непереносимість (із шлунковими розладами, втратою ваги та хронічною втомою) - у США понад 6% -, незважаючи ні на що, явище є скоріше примхою, ніж науковою реальністю.

Найменші: Шукаючи маленького звіра у всіх наших продуктах, ми ризикуємо стати нав'язливими. За словами спеціаліста, " безглютеновий "їсть ризик перенести свою підозру на інші речовини, страви чи інгредієнти, ризикуючи визнати їх непридатними для свого здоров'я без поважних причин".
Більшість: факт моніторинг та обмеження дієти сприяє втраті вага. A оптимізований травний комфорт, a підвищення енергії похвалили послідовники режиму і визнали Стефано Гуандаліні, Директор Центру целіакії при Чиказькому університеті.

  • Сімейство “макробіотиків”. Як і Гвінет Пелтроу, Шерон Стоун,Скарлет ЙоханссонабоБлейк жвавий.

У харчових сім'ях я запитую у бабусі. Навіть якщо заповіді про рівновагу відстоює Доктор Кетрін Хусмін, свого натхненника, трохи втрачаючи швидкість, макробіотики утримують своїх послідовників. Їх мантра? Поєднуйте Інь і Ян з продуктами. Зрозумійте, що не слід вживати занадто багато їжі, таких як сирі овочі, або занадто багато ян, таких як м’ясо, птиця чи кава. Сертифікована тарілка, що сертифікується як “макробіотик”, пов’язує колір, структуру та смак їжі з порами року. Підхід, прийнятий пліткаркою, Блейк жвавий, який для потреб Зеленого ліхтаря, свою першу роль у кіно, перейшов на бік сили макробіо.

Найменші: деякі послідовники вживають лише зернові культури з усіма нестатками, які це може спричинити.

Більшість: теорія рівноваги, яка має розумний сенс і не захищає заборонено їжа.

  • Сім'я "без молока". ЯкОпра Вінфрі, Вікторія Бекхем або Кемерон Діас.

Проблеми з травленням, дивний смак, вугрі, ризик остеопорозу ... не дивіться далі, в цьому винна молоко. Більш конкретно до казеїну, який викликає алергію з легко впізнаваними симптомами. Лактоза, яка також погано засвоюється, спричиняє частку збентежень у травленні. "Без молока" дотримуйтесь його, обмеживши їх споживання кількома сирами, найчастіше козячим.

Найменші: заборона прийому молока під час їжі означає позбавлення себе корисних для організму вітамінів, кількох мінералів та мікроелементів, що призводить до недоліків, не позбавлених наслідків (остеопороз, підвищений ризик переломів тощо).

Більшість: ми вживаємо менше насичених жирних кислот - шкідливих для здоров’я, - але деякі з них необхідні для засвоєння інших.