Сьогодні ми можемо годувати своїх дітей здоровими. І якщо так, то якою ціною; Міська принцеса
Нижче наведені відповіді деяких спеціалістів на ці запитання в стенограмі частини конференції з диверсифікації, самодиверсифікації та харчування маленької дитини, яку ми модерували три тижні тому. Повну конференцію можна переглянути тут, вартість доступу - 85 лей.
Вони були зі мною на сцені Михаела Ніша, педіатр та консультант з грудного вигодовування Міжнародний сертифікат IBCLC, Михаела Біліч, Лікар, що спеціалізується на діабеті та захворюваннях харчування, і оскільки я дуже хотів звернутися до емоційного аспекту їжі, я запросив її з нами і Ірина Стойка, психолог, батьківський радник та блогер.
Урізноманітнення першої дитини було одним із найнапруженіших моментів у моєму батьківському житті, що зараз мені здається дуже смішним.. 🙂 Але мені потрібно було це пережити, мабуть, щоб дізнатись щось про себе та своїх дітей. Це було як своєрідний тренінг того, що має відбутися далі. Мене найбільше збентежило те, що я отримав багато інформації з багатьох джерел. Всі вони здавались добре задокументованими. Інформація була, звичайно, суперечливою, і я не знав, що робити.
Для першої дитини це було просто - він відкрив рот на все, що я поклав перед ним, він з’їв все і все, і це відбувається зараз, через шість років. Хоча вона страждала від рефлюксу в перші місяці свого життя, якось все так змінилося від того, що не їли, не набирали вагу, не спали, наше життя було мукою в перші місяці, до (після того, як ми почали диверсифікація, яка була важкою для мене, але значно покращила наше життя), чудові стосунки з їжею.
Друга дитина - це зовсім інша модель. Він дуже, дуже обережно ставиться до того, що їсть. Він їсть шість-сім речей, його нічого нового не спокушає; поки він готує те, що йому подобається, він дуже схвильований, він дуже жадібний, люди, які його бачать, кажуть "Ого!", але він нічого не смакує, крім них. У своєму житті він ніколи не їв помідори, не сипався ротом до сиру ... Ось і все. Я заохочую його і я оптимістично налаштований, що, можливо, колись він захоче спробувати. Якщо ні, це нормально, рости здоровим. Я вирішив вибрати свої битви і не тиснути на наші стосунки. Ні в якому разі не хочу сказати, що рекомендую матері бути бездіяльною Я перестав сприймати це особисто. Я не думаю, що він більше не їсть, бо я роблю щось не так. Я думаю, що він перебуває на тому етапі свого життя, де хоче бути вибірковим, і я з цим в порядку..
Питання для спеціалістів сцени на конференції:
Чому тема дитячого харчування така напружена тема і як ми, батьки, трохи більше розслабляємось?
Д-р Михаела Біліч: Доброго ранку! Я думаю, що матері так сильно тиснуть на все, що означає їжу та диверсифікацію, бо це те, що вони відчувають, що можуть контролювати, у нас є таке бажання робити те, що найкраще для нашої дитини. Крім того, оскільки ми народжуємося, відносини з їжею стають своєрідними паспарту, за допомогою них ми вирішуємо всі свої проблеми з дискомфортом, незадоволенням. Нормально для матерів вважати ці стосунки життям і смертю, саме тому, що - я б сказав, цього разу в цьому винні засоби масової інформації та все, що означає цей грішник Інтернету - кожен висловлює свою думку там, а потім і ти, як мати, можливо, якби ти був на вершині гори і був ізольований від усієї цієї лавини інформації, ти б не задавав стільки питань.
На мою думку, ми занадто багато слухаємо або занадто багато просимо поради про те, і ми більше не довіряємо здоровому глузду, що природним чином походить із нас. І повірте мені: це не життя і смерть. Це не те, що якщо ви дасте йому найкращу їжу, йому пощастить, буде здоровим і він буде жити щасливо до кінця. Це нічого спільного з цим не має. Їжа - це лише один із елементів нашого життя, не варто цим займатися все життя.
Ірина Стойка: Чому, ми все ще так боїмося їжі? Їжа - це їжа, ми не повинні зосереджуватися лише на ній; справді, воно не розрізняло життя і смерть, але воно розрізняло життя і смерть протягом мільйонів років. І сьогодні ми не єдині; ми приходимо з колективним несвідомим та особистим несвідомим, в якому ми ловимо стосунки з матір’ю, але також і з колективним несвідомим. Думка про дитячу смертність все ще існує. Дійсно, зараз це дуже низький відсоток, але це нас дуже лякає. І з цим стикаються матері, адже вони практично передбачають хворобу дитини, якщо вона не їсть.
Тоді матері приходять із занепокоєнням з приводу їжі. І ми повинні з цим працювати. Насправді, з матір’ю щось трапляється на цьому рівні під час вагітності. У завданні всі конфлікти, які ми мали на попередніх етапах, відновляються. Найважливіші стосунки - це стосунки з матір’ю. Тож ми не можемо насправді вийти з цього рівняння. І справді, є багато фахівців, які помітили, що малюк добре їсть і добре спить через 1 рік і 6 місяців, коли перебудова особистості матері закінчується після змін у вагітності.
І в цьому не винна моя мати, ані слова. Це не моя вина, не моя мама, не її мама. Усі матері хочуть приймати рішення щодо виживання дитини. Але я думаю, що ми можемо розслабитися - і це було питання - повіривши в дитину. Вірити в дитину, бо вона, насамперед, істота інстинктивна. Дитина здатна вибрати те, що їй потрібно з тарілки, з того, що ми їй даємо, щоб вижити. Тож він точно буде жити, бо хоче жити. Він народився, він втілився, ми хочемо його там, він хоче бути там і тоді, він може вибрати. Тож ми повинні мати можливість побачити дитину, повірити в неї і відпустити її трохи, побачити, чого він хоче. Де він хоче зупинитися? Чого він хоче? Ми не даємо йому всієї свободи. Ми також прийшли з обмеженнями, звичайно, ми прийшли з обмеженнями, тому що якщо немає обмежень, вони стають ще більш тривожними.
Чому, на вашу думку, у нас у Румунії стільки дітей, що страждають ожирінням?
Д-р Михаела Біліч: Є два надзвичайно прагматичні фактори, і, на жаль, я не знаю точно, як вони коли-небудь будуть вирішені. Перш за все, це так доступ до того, що ми зараз можемо назвати найбільшим запасом продовольства в історії людства. Ми, люди, інстинктивно побудовані на їстівному-неїстівному рівнянні. Через це діти кладуть усе в рот, незалежно від того, чи кажете ви їм: «Це не добре, це не дозволяється», адже він хоче, використовуючи свої інстинкти, знати, добре їсти чи ні. І якщо їсти добре, вона її з’їсть, їстівна, отже, це здорово, якщо їсти не добре, будьте впевнені, вона її не з’їсть. Тоді, в цьому контексті, подумайте, всі п’ять почуттів, у нашому житті немає іншого елемента, який би повністю задовольнив усі п’ять почуттів. Їжа - це казковий елемент, який задовольняє всі п’ять почуттів, і тепер у нас він є під рукою, у нас його вдосталь, він є на кожному розі вулиці, на кожному образі, кожна реклама; це в наших очах, ми ніколи не можемо про це забути.
Аналізуючи ожиріння серед дітей, ми повинні усвідомити, що в основному бракує уваги та дисципліни з боку батьків; і це стосується не лише дітей, це також стосується їх самих. У той момент, коли ми не стежимо за собою і не маємо такої поведінки, такого ставлення "не дозволяється", щоб переломити вашу руку, ви автоматично перейдете до їжі. Без дисципліни, освіти, постійної уваги кожного дня нашого життя, якщо ми відпустимо себе, ми підемо і покладемо голову в холодильник, і ми не вийдемо звідти.
А другий фактор, який є надзвичайно болючим і важливим, - це відсутність любові, уваги та реальної турботи, які має дитина. Як би добре ви його не годували, якщо ви не поруч із дитиною, фізично вона з'їсть мірні плями. Будьте з ними, будьте прив’язані до них, будьте ласкаві з ними, і ви побачите, що їжа їм не буде потрібна. Отже, умова, я б сказав, є другою, якщо не першою причиною дитячого ожиріння. Йдеться про сумну дитину, дитину, яка не отримує затишку, турботи, уваги та ніжності від оточуючих, а потім знаходить притулок у їжі.
Д-р Михаела Ніша: Я хотіла б звернути увагу на два аспекти. Мова йде про ожиріння. Зрештою, те, як годують дітей у перші два роки життя, здається, це спосіб, який він, дитина, матиме протягом усього життя. Цей початок надзвичайно важливий. Він може багато чому навчитися. Від харчових звичок, від того, як харчуватися в сім’ї, як харчуватися, що їсти, як їсти? Мені здається дуже важливим цей початок, ці два роки, відносини з грудним вигодовуванням, якщо це можливо, а якщо не можливо, навіть штучне вигодовування повинно проводитися із залученням, а батьки повинні бути чуйними та звертати увагу на ознаки того, що дитина він дає їм: що він голодний, що хоче припинити їжу; ми дуже обережні. Їжа надається за запитом. Ми, як батьки, ніколи не намагаємось, як батьки, взяти під контроль їжу, незалежно від того, до якої дієти ми маємо на увазі, що вона молочна, що це тверда речовина ... тому ми звертаємо увагу на цю істоту, того чоловіка перед нами, і ми поважаємо його, від початку до кінця. Якщо ми їмо шанобливо, дитина матиме правильні стосунки з твердими речовинами і взагалі з їжею. Це було б найголовніше, що ми можемо зробити за ці два роки.
Тоді, звичайно, ми маємо на увазі ожиріння, і знову я маю на увазі ті травми, які ми придумуємо. У той момент, коли ми хочемо знати ... я не знаю, ми запитуємо нашого педіатра "Про те, скільки повинна їсти дитина у цьому віці?" З самого початку батько висуває ідею контролювати досвід дитини. Якщо батько запитує мене, скільки повинна отримати дитина, я відповідаю: «Скільки він хоче! Коли він хоче. Куди він хоче ». Це правильна відповідь. Якщо ми придумаємо відповідь у грамах, або кружку тощо, що матиме батько? У нього є образ, і у нього складається враження, що він повинен контролювати, що він повинен робити більше, більше втручатися. Отже, батькові відводиться роль знаходити їжу з хороших джерел, з відповідних джерел, із здорових джерел, готувати їх належним чином для дитини, ставити перед дитиною, але в іншому випадку дитина диктує саме та. І це здається мені найголовнішим, коли справа стосується ожиріння.
Ірина Стойка: Мене більше цікавить психосоматична частина, яка, на думку, приходить із цією гіпотезою, що врешті-решт, є ознака рівності між ситістю та безпекою, безпекою. Отже, дитина повинна відчувати себе в безпеці, саме тому хвороба входить у цю парадигму. Бо є знак рівності між їжею та любов’ю. З самого початку його годує мати, їжа повинна супроводжуватися прихильністю.
Ожиріння та анорексія - це одне і те ж. Є різні полюси, але вони однакові, це занадто багато, замало. Це дві крайності. Дитина, дорослий, ожирілий, хоче, щоб його бачили. Коли було проведено дослідження, щоб побачити, щоб визначити, що насправді означає бути коханим? було зроблено висновок, що це означає бути побаченим, бути почутим, відчуватися. Повна дитина хоче, щоб її бачили. Тому він стає більшим. Ви не можете не побачити його, він великий. Дитина з анорексією скорочується, він хоче зникнути.
Нас багато жінок цікавить, як ми виглядаємо - майже всі, що ще ... Ми можемо мати не дуже чудові стосунки з їжею або відмовлятися від їжі; Ми годуємо дитину, але не їмо, бо хочемо схуднути. Дещо може там статися. Він визначає не те, що ми йому говоримо, а те, що ми йому даємо і що робимо. І тоді ми повинні будувати добрі стосунки з їжею.
У цьому надзвичайно забрудненому, технологічному та хімізованому світі ми маємо можливість здорово годувати своїх дітей, сім’ю та себе.?
Д-р Михаела Біліч: Здорові засоби в першу чергу різноманітні. Нам потрібно їсти все, і м’ясо, і молочні продукти, фрукти, овочі, макарони, насіння та горіхи.
Тоді годуйте своїх дітей якомога менше промислово розвиненими, якнайменше перетвореними іншими. Як гарна ця приказка «Не їжте нічого, чого б ваша бабуся не впізнала»! Вибирайте стільки продуктів, скільки зробила їх природа, незалежно від того, наскільки зараз їй допомагає хімія та все, що означає високий урожай з гектара. Візьміть прості інгредієнти, готуйте їх вдома, і справді, якщо щось має значення, це не органічні та екологічні продукти, а ті, що вирощуються в ритмі природи. А це про бідну курку, яка вміє нести лише одне яйце на день; якщо ви приймаєте органічні яйця, незалежно від того, що написано на етикетці, знайте, що органічне означає курку, яку інтенсивно годують соєю з Китаю, органічною. І тоді ця курка відкладає п’ять яєць на день. Ця біографія не впливає на ваше тіло, а на навколишнє середовище, ґрунт та наступні покоління. Не впадайте в істерику, щоб бути всім без підсилювачів, без підсилювачів, без добрив, абсурдно, потрапляти в небезпечний невроз. Ви не можете контролювати харчову промисловість. Ти можеш контролювати казан на своїй плиті. І там ви кладете прості, здорові глузді інгредієнти.
Д-р Михаела Ніша: З досвіду дітей, з якими я працюю, коли дитину навчають з певним смаком домашньої їжі, з дуже малою соленою їжею, несоленою до року, після року дуже малою соленою, з їжа, як мало обробляється, переробляється, дитина дуже ймовірно все своє життя віддає перевагу цьому виду їжі. Принаймні це я бачив. Я також можу навести вам особистий приклад. Я довго не давала своєму маленькому хлопчикові цукру. І для нього, якщо приходить щось із цукром, щось, що я не можу контролювати, від школи, від діяльності, де я отримую цукерки в нагороду тощо, він це сильно обмежує. А якщо смак смачний, то обмежений.
Ірина Стойка: Я вірю, що ми можемо виховувати здорових дітей, я вірю в цей світ! Більше того, я хочу взяти на себе відповідальність за те, як живе світ. Оскільки моя потреба в комфорті, моя потреба сидіти на хорошому дивані і в захищеній квартирі та їздити, що принесло світ тут. Ось чому світ повний забруднення та хімічних речовин. Тому що я маю цю потребу. Можливо, і ти теж. Але що це означає всередині? Хіба ми не штучні? У нас також є штучна частина. Важко не бути штучним. Я повинен виглядати добре, я повинен добре позувати, я повинен виконувати важливу функцію, я повинен показати іншому, ми повинні зробити порівняння з сусідом ... є штучне. У нас є набагато більше шансів не контролювати, а зайти трохи всередину, щоб побачити, де ця підробка та відсутність здоров'я всередині.
Що ви думаєте про веганський/вегетаріанський спосіб життя у дітей?
Всю конференцію (триває п’ять годин) можна переглянути тут за плату в 85 леїв. Під час конференції я обговорював з кожним зі своїх гостей про те, коли і як добре розпочати диверсифікацію, як повинна виглядати тарілка літньої дитини, про грудне вигодовування та відлучення від грудей, соску та пляшечку, про емоції, пов’язані з їжею, та багато інших суміжних тем. раціону дитини.
Дякуємо, Parenting Ads, за вашу підтримку в організації цієї конференції.
Спасибі спонсору Philips Avent що він привів на конференцію шеф-кухаря Фоа, який добре приготував у блендері 3-в-1, ідеально підходить для різноманітності (готувати на пару, а також нагрівати).
Дякую, Хайтманн, нагороджений та оцінений у галузі дезінфікуючих та антибактеріальних засобів, які допомагають ефективно знищувати до 99,99% вірусів, бактерій та грибків.
Дякую Organix для здорових закусок для немовлят та маленьких дітей, виготовлені з найкращих органічних інгредієнтів і без зайвих добавок.
Дякуємо нашому партнеру Евіан, хто дав нам води, і ITSY BITSY (радіо всіх сімей в Румунії), наш традиційний медіа-партнер, який бере участь у всіх заходах Академії батьків.
Я дякую своїм гостям за їхню присутність, настільки важливу для нас, тих, хто їх слухав.
Завтра, 24 листопада, відбудеться остання цього року конференція Академії батьківства про Матір та її наддержави. Тут у вас є деталі, в залі є ще кілька місць.
