Сьогодні відзначається Всесвітній день веганів - ПІВДЕННІ ВІСНИКИ
Всесвітній день веганства відзначається щороку 1 листопада, повідомляє www.vegansociety.com. Відзначення заснування Веганського товариства розпочалось у 1994 році, і відтоді щороку 1 листопада відзначається як Всесвітній день веганізму.. Термін "веган" було введено в 1944 році Дональдом Уотсоном (1910-2005), співзасновником Веганського товариства Великобританії.
Веганізм - це спосіб життя, який намагається максимально і практично виключити всі форми експлуатації та жорстокості, скоєні проти тварин заради їжі, одягу чи будь-яких інших цілей, про що йдеться на веб-сайті https: // www .vegansociety.com. Відповідно до «Тлумачного словника румунської мови», опублікованого під егідою Румунської академії у видавництві «Університет Енциклопедик» (Бухарест, 2016 р.), Веган/веган - це людина, яка не вживає та не використовує продукти тваринного походження (з англійської vegan).
Що спільного у веганів?
Є багато способів прийняти веганський спосіб життя. Одне спільне для всіх веганів - це рослинна дієта, уникаючи всіх продуктів тваринного походження, таких як м’ясо (включаючи рибу, молюсків та комах), молочні продукти, яйця та мед, уникаючи матеріалів тваринного походження, продуктів, випробуваних на тваринах, а також місць, де тварин використовують для розваг.
Веганська дієта дуже різноманітна і включає всі види фруктів, овочів, горіхів, круп, насіння, квасолі та овочів, і всі вони можуть бути приготовані в незліченних комбінаціях. Таким чином, вегани можуть їсти, наприклад, каррі, тістечка, пироги, піцу тощо, все приготоване з рослинних інгредієнтів.
Ставлення веганів до природи
Вегани уникають експлуатації тварин з будь-якою метою, оскільки співчуття є основною причиною. Починаючи з аксесуарів та одягу, закінчуючи декоративними виробами, продукти тваринного походження та випробувані на тваринах продукти є скрізь, однак на сьогоднішній день існують доступні та прості в отриманні альтернативи. Крім того, вегани не підтримують експлуатацію тварин у будь-якій формі, і тому вони уникають відвідування зоопарків чи акваріумів, а також участі у скачках собак чи коней. Хороша альтернатива для веганів - відвідувати та підтримувати заповідники для тварин, які є надійним притулком і забезпечують любов і тепло для врятованих тварин.
Багато особистостей у всьому світі, включаючи, наприклад, американського актора Вуді Харрельсона, стали послідовниками веганського способу життя.
21-23 червня 2019 року в Бухаресті відбувся VegFest, перший веганський фестиваль в Румунії, організований Румунською асоціацією веганів, за підтримки міжнародної організації ProVeg.