Сокове голодування - здорове харчування; природні спалювачі жиру
Сокове голодування найкраще підходить для окремих днів посту або короткого лікування вдома. Під час голодування соком цінні життєво важливі речовини з овочів, ягід, фруктів та трав надходять в організм і поглинаються безпосередньо кров’ю, не створюючи жодного навантаження на травлення. Тут ви можете дізнатись, на що слід звернути увагу та які соки роблять піст особливо смачним.
Сокове голодування є різновидом терапевтичного голодування, і його можна охарактеризувати як дещо м’якшу форму суворого водно-чайного голодування. Це також простіше інтегрувати у повсякденне життя. Ви п’єте склянку свіжовичавленого фруктового або овочевого соку п’ять-сім разів на день, загальна кількість повинна сягати одного-півтора літрів. Це відповідає приблизно 750 калоріям (ккал). Для задоволення підвищеної потреби в рідині у склянку можна додавати мінеральну воду та трав’яні чаї.
Для початківців у постне сокове спочатку доступні сорти, які легко віджати, наприклад, різні цитрусові. У супермаркетах вже готові різні овочеві соки, які пропонуються у пляшках або тетрапаках. Магазини здорового харчування та магазини здорового харчування пропонують більший вибір, де також доступні соки лікарських рослин в органічній якості.
Важливо, щоб соки були несолодкими і натуральними. Завдяки великій різноманітності кухонних приладів, таких як соковижималка, ви також можете робити соки самостійно, експериментувати з ними і - залежно від вашого смаку - змішувати різні комбінації з фруктами та овочами, такими як апельсин і морква або яблуко та квашена капуста.
Під час пиття соки слід пити повільно. Насолоджуйтесь кожним ковтком і не поспішайте з напоєм у найкоротші терміни.
Ні в якому разі не промивайте його швидко, кожен невеликий ковток повинен бути ізольований слиною, щоб полегшити перетравлення поживних речовин. Вранці, опівдні та ввечері слід розбавити соки водою і насолоджуватися ними повільно.
Організму також потрібно щодня трохи менше трьох літрів води або трав'яного чаю. Окрім типових ароматичних речовин, фруктово-ягідні соки містять більшу частку фруктового та виноградного цукру, а також багато калію, який стимулює виведення токсинів та кислот через шкіру, нирки та легені.
Як овочеві соки впливають на здоров’я
Соки ферментованих овочів також часто використовують замість свіжовичавлених соків, наприклад сік квашеної капусти замість капустяного соку. Якщо у вас, як правило, запор, вони працюють важче. Поєднання кропиви, артишоку та картопляного соку також засвідчили свою користь. Артишок заводить печінку, кропива промиває організм, а картопляний сік регулює травлення та пом'якшує симптоми, викликані занадто великою кількістю шлункової кислоти.