Соковитий, здоровий пшоняний гарбузовий пиріг без глютену, з низьким вмістом гістаміну, веганський, з низьким вмістом фруктози, без сої,

Пшоняний гарбузовий пиріг без глютену, без молочних продуктів, без яєць, веганський, з низьким вмістом гістаміну, з низьким вмістом фруктози, без горіхів, здоровий для дітей

Останньої опівночі мені це в голову спекти. Це має бути nбільш поживна здорова альтернатива щоб бути звичайним пирогом, який соковита і пухнаста є, а також робить міні людей цієї землі щасливими.
Він також повинен бути сумісним знову при всіх непереносимостях та алергіях, оскільки, на жаль, людей страждає все більше і більше.

Це осінь, це так Сезон гарбуза а гарбуз такий чудовий низький рівень алергену, сумісні Їжа.
В Непереносимість фруктози зазвичай він дуже добре переноситься в помірних кількостях. На весь пиріг є 200 грам гарбуза, яким можна керувати кожному, хто страждає непереносимістю. Однак на етапі батьківської відпустки вам слід бути обережними, оскільки ваша особиста терпимість з’ясовується лише тут.
Гарбуз, що міститься, також є додатковою порцією прихованих овочів для маленьких дітей та дорослих, хто відмовляється від гарбуза. Ви навіть не можете його скуштувати.

Коли торт був у духовці, я затремтів і цікавився, що дасть мені піч через 60 хвилин ...
На щастя, мої турботи були безпідставними!
В результаті вийшов пухнастий, вологий пиріг, у якому було лише два здорових борошно без глютену обходиться без столового цукру і, звичайно, без молока, яєць та масла.

Заміна яєць Я отримав своє нове справжнє кохання від MyEy взято: залп.

Мені подобається смак і те, що він справді може замінити властивості яйця.
Як варіант, повинен працювати інший замінник яйця або яйце льону. Перша версія протестована лише на MyEy, оскільки, на мій погляд, вона найнадійніша.
Якщо вам слід використовувати інший замінник яєць, розкажіть, як він працював. Яйце лляного насіння складатиме 15 грам меленого насіння льону на яйце, змішувати з 45 мл води і давати просочитися в мисці протягом 15 хвилин.

Цей рецепт входить до категорії моїх хітів для дітей, оскільки його випробувала моя 15-місячна кохана і виявилася дуже хорошою.
Мій чоловік богів, котрий любив більш традиційні смаки, також отримав його з "Повною доброю!" А там гарбуз? " Виявилося, дуже добре.

Ох, і я майже забув. Можна зробити торт природно солодкий, Як вам подобається. Я був прихильником цього року Сюкер Продукти, і ми їх завжди підсолоджуємо вдома Цукор із світлого або кокосового цвіту Xucker від Dr. Gерґ.
Світло Сюкера також називають еритролом і являє собою цукровий спирт, який отримують ферментацією виноградного цукру (глюкози). Він містить 0 калорій.
У ньому “лише” 70% солодкості цукру, але я ніколи нічого не помічав. В Непереносимість фруктози та непереносимість сорбіту Чи він нешкідливий. Однак при надмірному споживанні це може мати послаблюючий ефект на будь-кого.
Ми регулярно ним користуємось і ніколи нічого не помічали. У мене в животі вже чутливий:-)

Замість світла Xucker ви також можете використовувати Xucker (ксиліт). У розмовній формі його ще називають «березовий цукор». Це надзвичайно зручно для зубів і доглядає за зубами. Xucker (ксиліт) містить на 40% менше калорій, ніж цукор, і отримується природним шляхом з деревних або кукурудзяних рослинних волокон - без будь-якої генної інженерії.
Я не рекомендую використовувати цю альтернативу цукру до досягнення вами 12 місяців.
Зараз Сайласу 15 місяців, і він без проблем з’їдає два маленькі шматочки здорового пирога.

Коли найкраще використовувати Xucker (ксиліт) або Xucker light (еритритол), я б знову розбив це в додатковій статті під “Цікаві факти”.

А тепер до обраного рецепта з 580 лайками та 200 коментарями. - може ще тільки варення!
Ви справді зломщик!

Ви також можете кекси Не знаю, скільки їх буде, бо я спекла лише 3 методики тестування,
або ти робиш такого, як я Торт Бундт.

Які інгредієнти я використовував та які варіанти обміну у вас є, я записую за окремими пунктами.

інгредієнти

• 300 грам пшоняного борошна, наприклад, борошна Червоного млина від Foodoase
• 200 грамів органічного кокосового борошна, напр. Gерґ
• 2 чайні ложки трохи згущеного гуарового борошна, наприклад Біовеган
• 150 грамів Xucker light у вигляді цукрової пудри подрібніть самостійно у блендері або безпосередньо в порошку Xucker **
• 1/2 пакета розпушувача, наприклад Dr. Oetker з шафраном
• 1/4 чайної ложки харчової соди
• 1 ст ложка яблучного оцту або 1/4 чайної ложки оцтової есенції
• дрібка солі
• 1/2 чайної ложки меленої бурбонної ванілі, наприклад, Рапунцель
• 45 грамів органічної кокосової олії, наприклад Dr. Gерґ
• 200 грам гарбуза Хоккайдо
• 350 мл рослинного напою, наприклад, рис і мигдаль
• 100 мл газованої мінеральної води
• 3 заміна яйця, наприклад, MyEy das Volley
• 80 грамів несолодкого яблучного пюре або дуже дрібно пасерованого банана (для непереносимості фруктози, а не для непереносимості гістаміну)

** або альтернативний натуральний підсолоджувач на ваш вибір

Що стосується соусу манго, а також лимонного соусу:

• Цукор-пудра, виготовлена ​​з еритролу, див. Вище
• Змішайте зі 100% соком манго або органічним лимонним соком до глазурі.
• Викладаємо на пиріг, який остиг згодом.

Розігрійте духовку до 180 грам верхнього і нижнього нагріву