Солодка, цукерка з тисячою і однією чеснотою
Коли ви думаєте про солодку, ви, мабуть, думаєте про жувальну червону паличку від цукерок, або, можливо, про чорну солодку з ароматом анісу, яку всі ми, здається, любимо. Справжня старомодна паличка солодки - це насправді висушений корінь рослини солодки.
Всередині прихована дуже солодка сполука, яка називається гліциризин. Це та десятки інших хімічних речовин надають цій древній рослині лікувальний потенціал. Протягом тисячоліть солодка має заслужену репутацію заспокійливих подразнень, таких як біль у горлі та біль у животі та зняття заторів.
Тож які деякі переваги для оздоровлення?
Солодка (Glycyrrhiza glabra) традиційно використовується для лікування нетравлення шлунку, втрати пам’яті, шкірних інфекцій, печії, нетравлення шлунку, зубного болю, лихоманки, астми, бронхіту та кашлю.
Захист шлунку
Деякий час солодка вважалася природним і ефективним засобом від болю в шлунку. дослідники в 1950-х роках виявили, що сполуки солодки діють, викликаючи вивільнення слизу, захищаючи шлунок і захищаючи слизову оболонку шлунка від руйнів пепсину, потужного травного ферменту.
Солодка також може бути корисною для мозку. У дослідженні, проведеному в 2004 році в Единбурзькому університеті, чоловіки похилого віку вживали екстракт солодки, що містить сполуку карбеноксолон, і покращувалась їх словесна пам’ять та плавність (здатність перекладати думки словами). Чому так? Здається, карбеноксолон допомагає, пригнічуючи фермент у мозку, який допомагає будувати гормони стресу, які сприяють змінам мозку, пов’язаним із старінням. Вчені заявляють, що потрібні додаткові дослідження, але все більший обсяг лабораторних досліджень підтверджує потенціал солодки для поліпшення пам’яті. Наприклад, під час дослідження на мишах тварини, яким давали екстракт солодки, перевершувались тестами на навчання та пам’ять.
солодка сприяє виведенню жиру за допомогою декількох процесів.
1 - це перш за все потужний пригнічувач апетиту, заспокоює почуття голоду та пригнічує тягу до закусок.
2- Це прискорює процес травлення завдяки високому вмісту клітковини та спазмолітичним властивостям: покращує кишковий транзит
3- Солодка обмежує поглинання ліпідів, діючи на ген, відповідальний за амінокислоти.
4- він має здатність виводити жирову тканину з організму, зокрема завдяки глабридину .
Ми використовуємо солодку в настій для спалювання жиру для її переваг для схуднення