Солодка вітамінна бомба з імбиром, морквою та яблуками - готуйте любов

[Реклама] Спонсором сьогоднішнього рецепту є Алді Суд. Я купив там усі інгредієнти для вітамінної бомби, окрім яблук, які походять із Маминого саду ❤️ .
Інгредієнти для 7-8 порцій вітамінних бомб (мій щотижневий прийом їжі):
10 яблук середнього розміру
10 морквин
1 великий шматок імбиру (довжиною близько двох пальців)
1/2 лимона
240 мл яблучного соку, природно каламутний (бажано не з концентрату)
- Очистіть яблука та моркву від шкірки. Очистіть імбир (ложкою зішкреблю шкіру, м’якоті залишилося більше, ніж ножем).
- Яблука та моркву дрібно наріжте. Я даю їх через подрібнювальну насадку мого кухонного комбайна (з найкращою насадкою).
- Дрібно натріть імбир або пресуйте його через часникодавку. Так застряють волокна, що згодом заважатиме їжі.
- Змішайте подрібнене яблуко і моркву з імбиром, лимонним соком і яблучним соком. Нехай воно сидить принаймні годину. Смак найкращий охолоджений.
Триває: приблизно 45 хвилин (плюс 1 година часу заварювання)
Мій висновок:


Свіжоприготовлена вітамінна бомба також є чудовим сувеніром для ваших близьких: просто налийте її в симпатичну баночку. Але обов’язково скажіть, що незабаром його потрібно зберігати в холодильнику та їсти. Не те щоб хтось плутав його з варенням і клав у комору.