Солодощі, головна причина задухи у дітей, усі ризики, на які вони покладаються
"Зупиніть цукерки, інакше ви отримаєте порожнини". Хто ніколи не чув цього речення від своїх батьків? Окрім того, що цукерки шкодять вашим зубам, ваші діти можуть задушити ваших дітей та спричинити серйозні захворювання.
Жан-Даніель Лалау
Жан-Даніель Лалау є лікарем, професором харчування в Університетській лікарні Ам'єна, доктором наук та філософії.
Він є автором книг Enfin avec les režimes (видання Франсуа Буріна) та Hospitalité - Je crie ton nom (видання Chronique sociale).
Атлантико: Американське дослідження, розкрите в журналі Pediatrics, показало, що тверді цукерки є причиною задухи номер один у дітей, що вимагає кожного десятого випадку госпіталізації. Як це пояснити ?
Жан-Даніель Лалау: Солодощі - це одна з продуктів, яка може застрягти в горлі у дитини та перекрити їй дихальні шляхи. Діти тендітні, тому ризик задухи має сенс.
Чи всі діти стурбовані чи це переважно маленькі діти? ?
Це більше питання пильності, аніж віку навіть якщо молодше 5 років, діти більш крихкі. Але зацікавлені особливо діти, які уникають нагляду батьків.
Які рефлекси можуть прийняти батьки, щоб уникнути задухи ?
У разі задухи класична поза - стояти за дитиною і натискати обома руками на живіт, щоб виплюнути будь-яке стороннє тіло. Це також вимагає посиленого контролю за їх харчуванням та поставою під час їжі.
Які ще ризики для здоров'я для дітей викликають солодощі? ?
Важливо пам’ятати, що солодощі дуже солодкі, і проблеми з’являються при вживанні їжі у великих кількостях. Головна проблема - надлишок калорій. Діти, як правило, їдять необмежену кількість цукерок і рідко зупиняються на одному. Надлишок цукру пов'язаний зі збільшенням раку. Це пов’язано з тим, що для того, щоб цукор засвоювався клітинами, організм виділяє інсулін. Цукор не тільки живить ракові клітини, але і спричинює зростання цієї хвороби.. Ця секреція інсуліну супроводжується виділенням молекули, яка, у свою чергу, бере участь у зростанні ракових клітин. Інша проблема, яка виникає, є опосередкованою. Коли ви їсте багато солодощів, ви погано їсте на боці, тому дієта неорганізована. Не кажучи вже про всі барвники, які вони містять.