Солодощі проти
Я йду сьогодні в кінотеатр, і оскільки я сиджу на якійсь дієті (вважаю калорії), закономірно виникає питання: що їсти в кіно? Без чогось гризти, це було б удвічі менше задоволення, незалежно від калорій. (;
Однак я не обов'язково хочу їсти найбільшу калорійну бомбу, тому моє питання полягає в тому, яка із закусок у кіно має найменшу кількість калорій? А як щодо попкорну, скільки солодкого чи солоного попкорну в кожному маленькому пакетику (близько 120гр для мене):)
Сподіваюся, ви можете мені допомогти:)
4 відповіді
Дієта з підрахунком калорій не приносить користі.
І коли ти "грішиш", це теж не так погано.
Це не просто підрахунок калорій, я також намагаюся краще харчуватися і займатися спортом. Також менше вуглеводів ввечері, але це насправді неможливо в кінотеатрі:)
Тож якщо тоді солоний попкорн, але його небагато, дивіться:
Сьогодні в Німеччині їдять переважно солодкий попкорн. Більшість інших країн віддають перевагу солоному попкорну. Само собою зрозуміло, що два варіанти мають різну кількість калорій.
Солодкий попкорн: калорії та харчові цінності При виробництві солодкого попкорну на додаток до попкорну використовуються жир, олія та цукор. Кукурудза на попкорн має 1385 кДж/331 калорію на 100 грам. Олія становить 900 кДж/108 калорій на столову ложку, а цукор - 85 кДж/20 ккал на чайну ложку. Якщо ми економно вживаємо олію та цукор, то отримуємо такі калорії та харчові цінності на 100 грам солодкого попкорну:
1618 кДж/387 ккал 13 грамів білка 5 грамів жиру 78 грамів вуглеводів
Солений попкорн: калорії та харчові цінності Замість цукру в солоному попкорні використовується сіль. Що стосується вмісту калорій, це має ту перевагу, що сама сіль не містить жодних калорій. 100 грам солоного попкорну мають такі калорії та харчові цінності:
1540 кДж/368 ккал 13 грамів білка 5 грамів жиру 68 грамів вуглеводів
. якщо ви хочете їсти це:
Мікрохвильовий попкорн: калорії та харчові цінності Оскільки свіжий попкорн має найкращий смак, але не кожен хоче робити попкорн самостійно, попкорн в мікрохвильовій печі стає все більш популярним. Наприклад, мікрохвильовий попкорн Seeberger доступний у солодкому, солоному та карамельному варіантах. Одна порція вказана як 30 грам. Нижче наведено калорії та харчові цінності 3 різних попкорну в мікрохвильовій печі, розділених на 100 грамів і кожної порції 30 грамів:
Попкорн мікрохвильовий солоний (100 г):
1653 кДж/394 ккал 8,8 г білка 15 г жиру 53 г вуглеводів мікрохвильовий попкорн солоний (30 г):
496 кДж/118 ккал 2,6 г білка 4,2 г жиру 16 г вуглеводів Попкорн мікрохвильовий солодкий (100 г):
1,778 кДж/424 ккал 7,7 грам білка 18 грамів жиру 55 грамів вуглеводів Попкорн мікрохвильовий солодкий (30 г):
533 кДж/127 ккал 2,3 грама білка 5,4 грама жиру 17 грамів вуглеводів Мікрохвильова попкорн карамель (100 г):
1834 кДж/437 ккал 6,1 г білка 17 г жиру 61 г вуглеводів Мікрохвильова попкорн карамель (30 г):
550 кДж/131 ккал 1,8 грама білка 5,1 грама жиру 18,3 грама вуглеводів
. адже вдома ви можете легко зробити це самі, подивіться:
Зробіть попкорн самостійно Звичайно, ви також можете зробити попкорн самостійно вдома. Якщо ви любите гризти кукурудзу ввечері під час перегляду телевізора, вам слід подумати про придбання машини для попкорну. Однак для випадкового виробництва попкорну достатньо великої каструлі з кришкою для закриття. Домашній попкорн - здорова альтернатива купленим чіпсам, особливо для дитячих іменинників. Це також чудовий досвід для дітей, які вперше отримують досвід сплеску.
Великий казан ставлять на вимкнену плиту. Вливається стільки оливкової олії, що дно горщика покривається дуже тонким шаром оливкової олії. Потім у горщик додається достатньо надутої кукурудзи, щоб поверх олії був лише тонкий шар зерна кукурудзи. Накривається кришка і лише після цього вмикається плита. Тепер пора чекати.
Це вимагає терпіння, і кришку ні в якому разі не можна відкривати. Щоб попкорн не пригорів, плиту нагрівають лише до середнього вогню. Коли з’явиться перше зерно, це не довго. Поппінг відбувається все швидше і швидше, чим більше зерен кукурудзи розширюється одночасно. Оскільки зерна під час цього процесу підкидаються, кришку не можна піднімати. Тільки тоді, коли більше не чути "попу", каструлю знімають з плити і піднімають кришку. Попкорн виливають у миску і посипають сіллю або цукровою пудрою. Будьте обережні, все ще дуже жарко! Він добре перемішується і готовий до вживання.
Якщо ви виявите занадто багато невідкритих зерен кукурудзи, ви або наповнили казан занадто повно, або вимкнули плиту занадто рано. У процесі вискакування горщик також можна трохи струсити, щоб будь-які закриті зерна кукурудзи, які знаходяться зверху, ковзали вниз у гарячу олію, а також вискакували.
До речі, ви можете, звичайно, змінити смак домашнього попкорну. А як щодо різдвяного попкорну, який містить пряну суміш цукру, кориці, імбиру та анісу, або пряну версію, посипану порошком чилі чи каррі? Уява не знає меж. З домашнім попкорном щовечора в закусочній можуть бути різні закуски.