Солодощі ROmedic Medical Forum
Не тільки надмірне споживання калорій із солодощів небезпечно для здоров’я. Але сама поведінка і відсутність контролю. Цукеркова залежність має сильний психоемоційний компонент більшу частину часу, який слід використовувати для пошуку непродовольчих рішень.
Продукти, багаті цукром та промисловими жирами - солодощі, комерційно сконцентровані, будь то шоколадні цукерки, печиво, вафлі, газовані напої, чіпси, підсолоджені цукром напої або штучні підсолоджувачі, комерційні фруктові соки або фруктові ароматизовані - вони не потрібні для здорового харчування і тому рекомендується 0-1 або 0-2 порції на тиждень залежно від передбачуваного споживання калорій для ваших антропометричних особливостей.
Навіть якщо я повторю деякі з наведених вище понять, ось приклад, згідно з рекомендаціями американців - де все - цукор: при потребі калорій у 2000 калорій на день концентровані джерела насичених жирів та цукру не повинні перевищувати 260 калорій/день (13% від загальної кількості щоденних калорій) або 2-3 порції на загальну суму 1820 калорій на тиждень.
У цій категорії знаходяться: столовий цукор, який ви кладете в каву, мед з чаю, сметана, масло, арахісове масло, продукти швидкого харчування, випічка, кондитерські вироби, концентровані солодощі з торгівлі, чіпси, кренделі або солоне печиво з різними смаками, морозиво, підсолоджені безалкогольні напої тощо. і я б навіть додав калорії від алкогольних напоїв . і ці рекомендації видаються людині без проблем із вагою.
Ідеально спробувати контролювати цю солодку залежність - лікувати причину, а не загартовувати наслідки необхідними ризиками. Ви повинні знати, що солодощі взагалі не заборонені, але вони повинні бути якісними - шматочок шоколаду з понад 70% какао, маленький млинець з невеликою кількістю домашнього варення, порція чізкейка, шматочок легкого терпкого з фруктами, це це не тільки смачні десерти, але в оптимальних пропорціях та з якісними інгредієнтами вони можуть бути навіть поживними - а не кількістю, що підкреслюється в комерційних продуктах - якомога більше за найнижчою ціною та харчовою цінністю 0.
Солодощі ідеально їсти із задоволенням, щоб бути випадковим ласощами, а не формою анестезії для організму. Ви можете проконсультуватися з психологом, психотерапевтом, щоб визначити причини вживання цих солодощів.
Бажаю тобі міцного здоров’я!
Ви сказали, що шоколад із понад 70% какао - це якісний солодкий. Чи розумію я, що какао - це хороша їжа? Це певною мірою корисно для організму ?
Що ви думаєте про мед? Нічого страшного, якщо після обіду я прийму чайну ложку меду ?
Какао можна успішно включати в раціон, час від часу і в помірних кількостях, залежно від переносимості та індивідуальних уподобань, щоб не приносити з раціону надлишок насичених жирів або цукру. Важливо, як ви жонглюєте продуктами та поживними речовинами дня.
Наприклад, він містить багато речовин з антиоксидантними властивостями, але, враховуючи порівняно невелику кількість рекомендованої кількості, ми говоримо про синергетичний ефект, поряд з іншими продуктами та звичками, які, як вважають, називають їх такими «здоровими», що вживаються під час однієї їжі або дієти, в загальний.
Їжа, що вважається здоровою: дотримання рекомендованих порцій молочних продуктів, фруктів та овочів, цільного зерна, нежирних білків високої якості, корисних олій та олійних культур тощо. та дотримання рекомендацій щодо способу життя (фізичні навантаження, відмова від куріння, алкоголь, психічна гігієна тощо).
Існує не категорично корисна їжа, а здорові дієти. Якщо ви знаєте, як дозувати їжу, будь-яка людина може принести вам користь, крім самих поживних речовин, навіть задоволення від споживання вершкового гарячого шоколаду, виготовленого з якісним молоком та какао без додавання цукру та інших добавок.
Що стосується меду, то його можна так само добре включити в раціон, як СТАН у різних препаратах за його смаковими властивостями. За відсутності цього обґрунтування, я не розумію, чому додатковий прийом цукру з раціону приноситься шляхом прийому чайної ложки меду після їжі. Для вітамінів, мінералів, ферментів тощо вживайте їжу. Детальніше про цю тему ви можете прочитати у статті:
Сподіваюся, вам відповідь була корисною. Добре здоров'я!
З повагою,
Михаела Акасандрей
Дієтолог-дієтолог
Дякую за відповідь. Це дуже корисно! Як і всі ваші відповіді на цьому форумі, який я прочитав із великим інтересом, оскільки очевидно, що вони походять від дуже кваліфікованої людини в цій науці.
Про мед. Я забув сказати вам, що я трохи залежний від солодощів. Я не перебільшую, але я відчуваю необхідність приймати трохи солодкого після кожного прийому їжі. цукерки, шоколадна складка, що завгодно. І тому я запитав вас про мед, я подумав, що це не так погано, як інші солодощі, але тепер я розумію, як це. Здається, мені нікуди йти, крім як зменшити їх. Я не набираю вагу, що б я не їв (1,83 м/80 кг), не тому мене хвилювали солодощі, але таким я був загалом за своє здоров’я. Тепер я почав займатися спортом, але я залишався роками, не докладаючи жодних фізичних зусиль, і їв усе, що хотів, і дуже мало набирав вагу. Я думаю, що так складається моє тіло. щоб не жирувати. У мене також були проблеми зі щитовидною залозою, гіпертиреоз, можливо через це.
Зокрема, відмовтеся від усього, що є рафінованим цукром.
Ви хочете солодкого?
Їжте сухофрукти (сливи, абрикоси), темний шоколад (> 70% какао).
Але навіть з цим не перебільшуйте, принаймні можливо.
Як правило, цукор швидше зношує організм, це вид палива для організму, який руйнує мітохондрії в клітинах.
Найкращим паливом для організму є кетони (жири). Він створює набагато менше вільних радикалів у клітинах, ніж цукор.
Ви хочете швидко постаріти і стати клієнтом діабету: покладіть цукор у бурдіхан.
Цукор приймається лише з овочів (менше фруктів), оскільки він містить мікро- та макроелементи, які відновлюють пошкодження (окислення) самого цукру.
Якщо ви хочете бути дурними, страждаєте на цукровий діабет, хворобу Альцгеймера, рак, серцево-судинні захворювання, їжте солодощі та пийте колу.
Ви хочете мати вагітний живіт, але не бути вагітною, їжте солодощі з лопатою.
Якщо ви хочете бути кмітливим і досягти здорової старості, знайдіть і перегляньте документальний фільм: Цей цукровий фільм (2014) - IMDb
Побачивши це, ви побачите, що не захочете солодощів.
Їсти фрукти "якомога менше" ? Це я чую вперше. Якщо фрукти вже не добре їсти. тоді я не знаю, що залишилось.
До речі. Всім мені здається, я чув про фразу "тип 3", яка, очевидно, стосується солодощів, тортів. За логічним висновком я розумію з "типу 3", що це третя страва, яку їдять за столом. під час кожного прийому їжі. І тоді мені цікаво, чому існує такий спосіб 3, якщо вам заборонено їсти солодощі? Ну, це або дозволено, або ні ?
Я якось зрозумів ситуацію з відповіді лікаря вище, але тепер я опублікував більше про те, що писав Куркум.
Фруктовий цукор: Фруктоза у великих кількостях - це чистий діабет.
У яблуках не так багато цукру, але в апельсинах.
Дієта повинна бути збалансованою: вуглеводи, жири, білки та тонни мікро/макро поживних речовин.
Найбільше мікро/макро поживних речовин міститься в овочах, а потім у фруктах.
Жити можна лише з виноградом?
Плоди з великою кількістю цукру потрібно їсти раціонально.
Пийте тільки апельсиновий сік, і ви побачите, як ви туди потрапите.
Джерелом діабету номер один у США є: кукурудзяний сироп (простий сироп - чиста фруктоза), доданий у всі оброблені харчові продукти, щоб бути апетитним.
Те саме у оброблених кранів від Ro.
Овоч, який є королем мікроелементів: це капуста, вид капустяного листа - у ньому понад 500 мікроелементів.
Найгірша можлива їжа для людей - калорійна їжа без мікро/макропоживних речовин. Це мертва їжа (отрута).
Найбільш типовий приклад - цукор. У тростині є цукор і багато поживних речовин, вітамін С, калій, тому що саме це природа зробила їх для людської мавпи. Ось як здорово їсти їх разом.
Але розумна лисиця виймає і переробляє цукор, який він вигідно продає, і викидає патоку або віддає її пивоварням.
Там, де хитрий чоловік/мавпа втручається, щоб отримати прибуток від їжі, здоров’я стоїть на останньому місці.
Дозвольте відповісти на запитання з самого початку.
Поки ви їсте солодощі, ви ніколи не втратите вагу! НІКОЛИ!
Чому?
Оскільки цукор змушує підшлункову залозу виділяти інсулін у кров, щоб тримати цукор під контролем.
Інсулін - гормон, який сигналізує організму про накопичення енергетичних запасів, перетворення цукру на глікоген у печінці та жиру у вісцеральній зоні.
Людський організм створений для того, щоб харчуватися та накопичувати енергію, коли їй достатньо їжі, і споживати енергію, коли кран вже недоступний.
Завдяки багатосторонньо розвиненому та дурному суспільству, в якому ми живемо, неякісної їжі зараз багато в усьому світі.
А тварини в клітці дивляться телевізор і цілодобово додають цукор бурдіхану.
Це ідеальний рецепт для ожиріння, раку, діабету, інфаркту, деменції.
Ось чому нам казали наші бабусі та дідусі, і в Біблії написано постити (постом англійською мовою). Не час від часу щодня, якщо це можливо.
Випорожнити цукрові та жирові відкладення. Його потрібно час від часу очищати в організмі. Не думайте так.
Вживання солодощів щодня лише засмічує організм (печінку, судини, підшлункову залозу).
Багато деталей на цю тему є в книзі: Кодекс ожиріння, написаний Джейсоном Фунгом.
Опублікуйте, щоб отримати книгу у форматі PDF, але вона написана англійською мовою.
Прокинься, гурман з цукорниці!
Амінь.
Будь-який подразник солодкого смаку підкреслює підшлункову залозу - секрецію інсуліну.
Ви хочете обдурити тіло?
Проведені дослідження, і було встановлено, що будь-який напій, включаючи дієтичну колу (низькокалорійну), шкідливий для організму.
Те, що штучне, робиться для того, щоб заробляти гроші, а не для здоров’я.
Їжте хорошу (справжню) їжу, не розфасовану, і ви більше не будете залежні від солодощів.
Тяга до солодкого походить від дефіциту, як правило, магнію.
Правильно вирішуйте проблему, не фарбуючи гнилий паркан.
Рафінований цукор насправді є наркотиком, який вбиває повільно, не так швидко, як кокаїн або марихуана.
Зараз кожен живе так, як хоче, в деяких країнах навіть законно палити марихуану.
Тяга до солодкого часто свідчить про хронічну/дефіцит калію.
Їжте їжу з калієм (банан, авокадо, помідори, салат), і ви побачите, що більше не жадаєте солодощів.
Дефіцит калію має багато негативних наслідків з часом (слабкі кістки, кров'яний тиск, діабет, втома).
Оброблена їжа не має багато калію, має сіль, яка пригнічує калій.
Калій - це мінерал, який слід вживати щодня у великих кількостях (5 грамів на день - добова доза).
Її багато в овочах, фруктах і рослинах. Рослини не можуть рости без калію.
Не шукайте таблеток, які не мають однакового ефекту.