Солона скумбрія для копчення власних рибних делікатесів Klaassen на порталі фермерських магазинів
Як одна з найвідоміших їстівних риб, скумбрія стала незамінною частиною кухні. Краватка. більше
Як одна з найвідоміших їстівних риб, скумбрія стала невід’ємною частиною кухні. Тварини не особливо великі, тварина віком близько 10 років має довжину лише близько 60 см, у торгівлі зазвичай можна знайти тварин довжиною близько 20-30 см.
На кухні тварин сушать, маринують або смажать, із скумбрією можна майже все.
Скумбрія все ще заморожена в морі (морський мороз), а потім розморожується нами за необхідності, що означає абсолютно стабільну якість.
Ми пропонуємо вам послугу готової до вживання потрошеної і солоної скумбрії. Завдяки багаторічному досвіду ви можете повністю сконцентруватись на процесі подрібнення. Ви отримаєте точно ту саму скумбрію, яку ми використовуємо для приготування копчених страв.
Товар доставляється у вакуумній герметизації.
Термін придатності після отримання при температурі зберігання + 2 ° C - + 7 ° C не відкрито 3-4 дні.
Лат. Назва: Скомбер Скомбрус
Район риболовлі: Північно-Східна Атлантика, FAO27 (Норвезьке море)
Вміст: 1200 г або 750 г
Солені інгредієнти скумбрії для копчення самостійно