Соте-яловичі смужки з селерою Соте-яловичі смужки з селерою Рецепт - Marmiton

Інгредієнти

г яловичини (наприклад, шматок фондю)

стебла селери

ложка оливкової олії

бульйонний куб (горщик, яловичина або овочі)

кунжутну олію

Помийте і наріжте кубики селери.
Нагрійте олію, підрум'яніть селеру протягом 5 хв з 3-4 зубчиками часнику.
Тим часом нарізаємо м'ясо соломкою, бульйонний кубик розтоплюємо в окропі (півсклянки).
Покладіть половину склянки на сковороду, перемішайте, киньте свої тонкі смужки м'яса, розмішайте, обсмажте, посоліть і поперчіть, додайте решту бульйону.
Підрум’янити протягом 10 хв, в кінці варіння додати кілька крапель кунжутного або соєвого масла.
Подавати з рисом.

Дякую KN за ваш рецепт;-)

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт