Соус Бургіньйон, розфасовані калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

Бордовий соус, або мателот - це винний соус, що походить з Бургундії, який супроводжує смажене м’ясо, червоне або біле, вугор, річкову рибу чи яйця в меуретті [1] .

розфасовані

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Стаття бордовий соус з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Бордовий соус, фасований

Енергетична цінність (кКал) 432
Білки (г) 1.23
Вуглеводи (г) 7,85
З яких цукри (г) 5.11
Жир (г) 43,8
Вода (г) 46.4
Крохмаль (г) 1.3
Волокна (г) 0,77
Зола (г) 3.18
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали