Соус Теріякі, розфасовані калорії та основна харчова інформація
> Харчова інформація
В японській кухні страва теріякі (照 り 焼 き або テ リ ヤ キ?) Чи є м’ясо замінником (тофу, сейтан, та ін.), смажена на грилі або смажена риба або молюски в соєвому соусі, підсолоджені мірін. В результаті виходить лаковане м’ясо або риба.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Стаття Соус теріякі з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Соус теріякі, фасований
| Енергетична цінність (кКал) | - |
| Білки (г) | 3.82 |
| Вуглеводи (г) | 16 |
| З яких цукри (г) | 13.2 |
| Жир (г) | 1.06 |
| Вода (г) | 67,7 |
| Волокна (г) | 0,1 |
| Зола (г) | 10.4 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали