Овочеве різотто, рецепт Petitchef

овочеве

інгредієнти

Підготовка

  • Цибулю почистити і дрібно нарізати. Кабачки і перець нарізають соломкою. Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте кубиками.
  • Розігріти олію, зварити цибулю, а потім додати моркву.
  • Через кілька хвилин (

3), додати кабачки та перець.

  • Коли овочі стануть м’якими, додайте рис і дайте йому варитися кілька хвилин.
  • Потім додайте води. Нехай закипить накритим, на повільному вогні.
  • Коли вода випарується, приправте сіллю і перцем.
  • Вимкніть вогонь і додайте дрібно нарізану петрушку.

    • Харчова інформація:

    Харчування:

    • Карбо: 82,8г
    • Жир: 19,6г
    • Жир, що сидів: 2,8 г
    • Білок: 9,7г
    • Клітковина: 5г
    • Цукор: 5,3 г
    • ProPoints: 15
    • SmartPoints: 17

    питання:

    Коментарі:

    Він підняв купу овочів до рангу різотто. Постійна леді має рацію

    Мені ця ідея подобається. Я думаю, що важливий смак, а не те, що ми називаємо їжею. Ми не повинні бути злими. Саме тому, що ми не на змаганнях.

    Баааааі. Це лише купа овочевого плову, як ви можете назвати його РИЗОТО. Різотто повинно бути вершковим, для різотто використовується вино, суп та пармезан. Якби ви поїхали на кулінарний конкурс з цим рецептом плову і напевно назвали його "різотто", ну, це журі поставило б вам це прямо в голові! Знайдіть рецепт «овочевого різотто» Раду Поповича, щоб ви могли трохи більше засвітити!