Спадковий холестерин, зрештою, краще знижує рівень цукру, ніж жири
Матільда Дебрі
Сімейна гіперхолестеринемія - це генетичне захворювання, яке розвиває рівень холестерину в два-чотири рази вище середнього.
Опубліковано 15.07.2020, 9:30
У Франції близько 300 000 людей страждають сімейною гіперхолестеринемією.
Багато медичних організацій радять їм уникати вживання насичених жирів.
Нове дослідження підриває ці рекомендації.
Протягом десятиліть людям із сімейною гіперхолестеринемією доручали мінімізувати споживання насичених жирів, щоб знизити рівень холестерину та зменшити ризик серцевих захворювань. Нове дослідження, опубліковане в журналі BMJ Evidence-Based Medicine, оскаржує ці рекомендації.
Жодного наукового аргументу
Сімейна гіперхолестеринемія - це генетичне захворювання, яке розвиває рівень холестерину в два-чотири рази вище середнього. Щоб його знизити, багато організацій охорони здоров’я - наприклад, Американська асоціація серця - радять уникати вживання тваринної їжі, таких як м’ясо, яйця чи сир. Також слід заборонити тропічні жири, такі як кокосова олія.
Команда експертів з серцево-судинних захворювань та харчування, що складається з п’яти кардіологів, перевірила ці традиційні дієтичні рекомендації. На основі різних експериментів вони стверджують, що не знайшли жодного наукового аргументу щодо дієти з низьким вмістом насичених жирів для пацієнтів із сімейною гіперхолестеринемією.
"Протягом 80 років люди з сімейною гіперхолестеринемією прагнули знизити рівень холестерину, вживаючи дієту з низьким вмістом насичених жирів", - сказав директор дослідження Девід Даймонд, американський дослідник, що спеціалізується на серцевих захворюваннях. Навпаки, "наше дослідження показало, що дієта, яка є більш здоровою для серця, це дієта з низьким вмістом цукру, а не насичених жирів", - резюмує він.
Серйозні серцево-судинні ускладнення
Дієта з низьким вмістом вуглеводів буде особливо ефективною для людей із надмірною вагою, гіпертоніком, діабетиком або підвищеним ризиком серцевих захворювань. Їхні результати узгоджуються з іншою статтею, нещодавно опублікованою в Журналі Американського коледжу кардіологів, яка вказує на те, що слід уникати продуктів, що підвищують рівень цукру в крові, якщо рівень холестерину занадто високий. Тут ми говоримо, наприклад, про білий хліб, картоплю чи солодощі.
1 із 250 пацієнтів, або близько 300 000 людей у Франції, страждає сімейною гіперхолестеринемією. Гіперхолестеринемія може призвести до дуже серйозних серцево-судинних ускладнень, таких як стенокардія, інфаркт міокарда або раптова рання смерть до 30 років, або навіть у дитячому віці, якщо її не лікувати *.
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
Споживання фруктів та овочів у Франції застоюється