Спагетті з руколи з низьким вмістом вуглеводів

• Порт: 2
• Час: 15 хвилин
• Статус: дуже легко
• ккал: 444
• KH: 31 г.
• E: 37 г.
• Q: 18 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

• 200 г спагетті з низьким вмістом вуглеводів
• 300 г помідорів чері
• 50 г ракети
• 10 г кедрових горіхів
• 30 г сиру пармезан
• 1 грам часникової зубчики
• 1 ст. Ложка томатної пасти
• 2 ст. Ложки оливкової олії
• 1 щіпка чорного перцю
• 1 щіпка морської солі (fleur de sel)

підготовка

1. Відваріть спагетті з низьким вмістом вуглеводів у підсоленій воді • Смажте кедрові горіхи на сковороді з покриттям (без олії) до легкої золотистої скоринки • Вийміть кедрові горіхи швидко з каструлі і відкладіть.
2. Помідори черрі вимити і розрізати навпіл • Очистити і дрібно нарізати часник • Покласти на сковороду оливкову олію, додати помідори чері і часник і злегка обсмажити • Додати томатну пасту, обсмажити і розмішати з невеликою кількістю теплої води • Приправити сіллю і перцем.
3. Злийте спагетті з низьким вмістом вуглеводів і додайте до соусу на сковороді • Прокрутіть все і приправте за смаком • Додайте ракету і акуратно складіть.
4. Розкладіть по тарілках і подавайте з кедровими горішками та пармезаном.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію

---