Спагетті з тушкованими помідорами - рецепт

1.Спагетті готують у підсоленій воді, як зазвичай.

тушкованими

2.Цибулю нарізають невеликими кубиками і обсмажують у великій кількості масла до коричневого кольору, але не надто темного, інакше на смак він буде гірким. Потім помідори нарізають скибочками і додають. Переконайтесь, що скибочки або кубики не надто товсті, інакше час приготування буде довшим.

3.Зараз все це готується на пару близько 20 хвилин, так що виходить якась каша. Цю масу тепер при необхідності заправляють сіллю і перцем. Я також люблю додавати щіпку цукру; що робить смак трохи солодшим.

4-й.Якщо соус занадто густий, але не готовий, додайте трохи води до досягнення бажаної консистенції. Тепер соус виливають на готові спагетті і посипають тертим сиром Гауда.

5.Якщо вам подобається, можна заздалегідь очистити від помідорів шкіру і заправити страву іншими спеціями та зеленню. Ми вважаємо, що це дуже смачно, і його можна знайти в нашому меню майже щотижня. Просто спробуйте і насолоджуйтесь! LG Ненсі