Спеціальні сири для приготування в духовці
Під час вечірки прийом їжі є одним з найважливіших етапів. Але перш за все, ми повинні подбати про те, що ми хочемо скуштувати, і це приготування займає багато часу, якщо ми хочемо мати успіх. Під час заходу існує кілька варіацій їжі, таких як стартер, стійкість та десерт. На вибір є ряд інгредієнтів, таких як м’ясні нарізки, овочі, фрукти, червоне або біле м’ясо, а також різні сири. Давайте поговоримо про останнє, вибір якого досить складний, оскільки деякі є вишуканішими, ніж інші, щоб мати особливий смак того, що ми збираємось проковтнути. Є так звані сири на грилі, які є найкращими ?
Мон-д'Ор, кроттин і камамбер: спеціально для приготування рецептів печей
Мон-д'Ор, гній і камамбер - це троє сир для гриля які можна використовувати та змішувати з декількома інгредієнтами, такими як салат, тісто, ... Картопля та м’ясо смачні з Mont d'Or, рецептом, яким можна насолоджуватися холодною зимою. Смажений гній у супроводі меду, перцю та салату з помідором черрі дає смачний результат. Ви також можете підсмажити камамбер, додавши кілька трав, таких як розмарин, естрагон, мед і кедрові горіхи. Для отримання додаткової інформації ви можете зробити невелике дослідження в мережі, наприклад www.foodly.fr. Запрошуємо вас відвідати їх та допитати, якщо це необхідно.
Берлумі також називають халумі: білий гриль-сир
Цей білий сир походить з Берларе (Східна Фландрія). Це нещодавно на ринку, але ми все частіше бачимо його в меню найкращих ресторанів. Виробник використовує молоко з місцевого фермерського господарства та переробляє з великою майстерністю та жорстким кроком. На смак він не схожий на будь-який інший, особливо завдяки ароматично насиченому запаху. Його можна змішувати з іншими сирами, такими як салаки на грилі або саляки fromaga готувати закуски, салат або навіть основні страви, додаючи солодку картоплю, малину, картоплю. Ви також можете використовувати його на шашлику для заміни м’яса, оскільки ви можете знайти берлумі в паличках, кубиках або трикутниках: твердий білий сир.
Гриль та барбеклет: дуже особливі сири для гриля
Що відрізняє ці сири, це те, що вони не плавляться у вогні, вони тримають форму. на грилі - це сир, виготовлений з овечого молока. Виробник додає спеціальні ароматизатори, такі як чебрець або інші трави. Її можна їсти в жаркий період, який є літом. Її можна насолодити навіть досить екзотичним малиновим салатом. Є навіть такі рецепти, як салаки на грилі що є одним з найкращих, що ресторан може запропонувати та запропонувати вам. Барбеклет, який походить від барбекю та раклет: сир, смажений на мангалі або на спеціальній сковороді. Ось декілька барбеклет: букет ченців, принади ченців, розбійник ... Так що вибір за вами.