Спеціальний ефір Kochduell anl; на південь від Всесвітнього дня боротьби з діабетом 2003 року

Перейти етикетки

Стандартні посилання

  • Додому
  • пошук
  • зміст
  • Допомога
  • Зв'язок
  • відбиток
  • Захист даних

Навігація:

  • Поточний
    • новини
    • Календар діабету
    • Політика охорони здоров’я
    • Інформаційний бюлетень
  • Інформація про діабет
  • Діабет у повсякденному житті
  • харчування
  • Основні теми
  • Керівництво з діабету

Презентації продуктів

про нас

Ми дотримуємося стандарту HONcode щодо надійної інформації про стан здоров’я.

kochduell

Свідоцтво мед. Пошукова система MediSuch на відповідність вимогам 2015 року.

У п’ятницю, 14 листопада 2003 року, о 18.15. На VOX

Цукровий діабет - хвороба, яку досі недооцінюють у Німеччині та багатьох інших країнах. Саме тому було започатковано Всесвітній день боротьби з діабетом, на якому такі організації, як Німецький союз діабету, проводять інформаційні заходи по всьому світу.

З нагоди цього дня, 14 листопада 2003 року, VOX покаже спеціальний "кулінарний поєдинок" про дієтичну кухню. Ведуча VOX Брітта фон Лоєвскі має двох спеціальних кандидатів в гості: Dr. Герман-Йозеф Штротман - лікар-терапевт, який веде діабетологічну практику. Кандидат у кандидати Томас Фуксбергер, син знаменитого "Блекі", сам був діабетиком з юності і може багато розповісти про своє життя із хворобою.

Кухня маотре сьогодні - це, з одного боку, Маттіас Рута, який ділиться деякими порадами на тему повноцінного харчування, а з іншого - Ральф Маузер, який є сертифікованим IHK дієтичним кухарем. Він пояснює, як споживання калорій можна порівняно легко зменшити вдвічі, заощаджуючи жири.

Такі страви, як рулетики з філе з підошви на ананасі, локшина з непросіяного борошна на помідорах, смажених на грилі, або качина грудка з журавлинним соусом на осінніх овочах доводять, що здоровий раціон харчування не завжди повинен складатися лише з круп та салату, а також може бути образним та смачним. Навіть десерти можна готувати калорійно. Сир із сиру та яблука, підсолоджені фруктозою, або фронтонний суп з кварку та молока з низьким вмістом жиру - два приклади того, що корисне та смачне не є взаємовиключними.

Звичайно, незважаючи на всю дієту, винна підказка не повинна відсутня в меню. Експерт з приготування дуельних вин Хендрік Тома рекомендує білий совіньйон Блан з Франції та червоний Газур з Іспанії.

Спеціальна "Кулінарна дуель" з нагоди Всесвітнього дня боротьби з діабетом 2003 року в п'ятницю, 14 листопада 2003 року, о 18.15. На VOX.

Заголовок: Томас Фуксбергер
Джерело зображення: VOX Film- und Fernseh-GmbH & Co. KG

востаннє змінено: 13.10.2003