Специфічні для корму IgG та IgE до та після дієт на елімінацію у собак-алергіків - PDF

Від Центру клінічної ветеринарної медицини ветеринарного факультету Університету Людвіга-Максиміліана Мюнхена робота, підготовлена ​​під керівництвом проф. Ральф Мюллер, специфічні для IgG та IgE, до та після елімінаційних дієт у собак-алергіків. Інавгураційна дисертація на здобуття ветеринарної доктора ветеринарного факультету Університету Людвіга Максиміліана Мюнхена Анже Ціммер з Ростока, Мюнхен 2012

після

Надруковано з дозволу ветеринарного факультету Університету Людвіга Максиміліана в Мюнхені Декан: ун-т-проф. Лікар. Браун Доповідач: проф. Лікар. Мюллер Співреферент: Університет-Проф. Лікар. Лікар. Лікар. хабіл. День просування Sinowatz: 21 липня 2012 р

Зміст IV ЗМІСТ I II ВСТУП. 1 ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ. 3 1. Непереносимість їжі. 3 1.1 Алергічна та неалергічна харчова непереносимість. 4 1.2 Собачий атопічний дерматит та непереносимість їжі. 6 1.3 Харчова алергія та непереносимість у людській медицині. 8 2. Патогенез харчової непереносимості. 10 2.1 Генетична схильність. 14 2.2 кишковий бар’єр. 15 2.3 Зміни імунної толерантності. 18 3. Антигени, що беруть участь у харчовій непереносимості. 20 4-а клініка. 22 5. Діагностика. 23 5.1 Елімінаційна дієта. 25 5.1.1 Типи елімінаційних дієт. 26 5.1.2 Провокація. 27 5.2 Догляд за пацієнтом. 28 5.3 Серологічні тести. 29 6. Терапія/Ліки. 30 III IV ХАРЧОВІ ХАРЧУВАННЯ ІГГ І ІГЕ ДО І ПІСЛЯ ЕЛІМІНАЦІЙНИХ ДІЄТ В АЛЕРГІЧНИХ СОБАКАХ. 33 ОБГОВОРЕННЯ. 53 1. Зміна сироваткової концентрації специфічних для корму IgG та IgE залежно від запропонованої дієти. 53 2. Атопічний дерматит і реакції корму. 55 3. Неімунологічно спричинені реакції корму. 56 4. Роль специфічних антитіл у патогенезі ФАР. 57 5. Фактори, що впливають на вироблення IgG та IgE. 58

Зміст V 6. Перехресні реакції. 59 7. Період напіввиведення IgE. 60 8. Клінічна значимість. 62 V РЕЗЮМЕ. 63 VI VII РЕЗЮМЕ. 64 СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ. 65 VIII ДОДАТОК. 84 IX ПОДЯКИ. 86

Список скорочень VI СПИСОК СКОРОЧЕНЬ ACVD англ. Американський коледж ветеринарної дерматології AD атопічний дерматит APZ антигенпрезентаційні клітини BZR B-клітинний рецептор або B-клітина B для клітин Bursa Fabricii CAD собачий атопічний дерматит CD 4 англ. Кластер диференціації 4 CD 40 англ. Кластер диференціації 40 DALG кишково-асоційована лімфатична тканина DBPKNP подвійний сліпий плацебо-контрольований харчовий виклик DipACVD англ. Диплом, Американський коледж ветеринарної дерматології DipEd Диплом про освіту Dr.med.vet. Доктор ветеринарної медицини доктор медичних наук. Габілітований доктор ветеринарної медицини ESVD англ. Європейське товариство ветеринарної дерматології ELISA англ. імуноферментний аналіз FcεRI Fc-рецептор епсилону FU харчова непереносимість GM-CSF англ. Гранулоцитарно-макрофагальні колонієстимулюючий фактор H2SO4 сірчаної кислота ІФН-γ-інтерферон гамма-імуноглобулін Ig IgA-імуноглобулін А Igα імуноглобулін альфа-бета-Igβ імуноглобулін IgD імуноглобулін D IgE, IgG, імуноглобулін Е імуноглобулін G ІГГД імуноглобулін IgM-Б ВПМ імуноглобулін М ІЛ1 4 ВПМ імуноглобулін М IL1 4 IL ІЛ 5 інтерлейкін 5

Список скорочень VII IL 6 Інтерлейкін 6 IL 10 Інтерлейкін 10 IL 12 Інтерлейкін 12 IL 13 Інтерлейкін 13 IL 15 Інтерлейкін 15 куа/л Одиниця виміру для імуноглобулінів у сироватці, кг Кілограм M Моль MACVSc англ. Член Австралійського коледжу ветеринарних наук MALT Асоційована з слизовою оболонкою лімфатична тканина мг Міліграми MHC англ. Основний комплекс гістосумісності мл мілілітрів мкл мікролітра М клітини M англ. мікроскладки клітин n число нм нанометрів RAST Радіо-алерго-сорбент-тест сига секреторний імуноглобулін A сигм секреторний імуноглобулін M SNP англ. однонуклеотидні поліморфізми SPINK назва гена TÄ Tierärztin TCR англ. Т-клітинний рецептор Th0 Т-хелпер-0 клітини Th1 Т-хелпер-1 клітини Th2 Т-хелпер-2 клітини TNF-α. Фактор некрозу пухлини α TReg Т-клітини США ВООЗ напр. регуляторні Т-клітини Т для клітин тимусу англ. Сполучені Штати Америки англ. Наприклад, Всесвітня організація охорони здоров’я