Спічіть здорові ласощі самостійно; Північні соколи
Іноді ви хотіли б дати коні дещо, наприклад, ласощі. За шепотом коня можна знайти чудову статтю про похвалу корму. Ви можете знайти численні рецепти цього в Інтернеті, але, на жаль, багато з них містять і дуже шкідливі для здоров'я інгредієнти, такі як цукор, патока, пшениця, біле борошно ... Тому я обмежуюся одним інгредієнтом, який можуть використовувати коні: вівсяні пластівці!
Вівсяні пластівці - це гідротермічно перетравлені зерна вівса, вони легко перетравлюються конем і забезпечують його енергією. Ви повинні врахувати це в добовому раціоні і відповідно зменшити корм після того, як нагодуєте ласощі. В принципі, ласощі слід, звичайно, використовувати лише помірковано і цілеспрямовано.
Вівсяні пластівці є основою ласощів, а потім їх додають до інгредієнтів за бажанням. Для цього вам завжди потрібна рідина у вигляді води, соку, пюре з фруктів чи овочів або чогось подібного. Це змішується з вівсяними пластівцями, утворюючи дуже тверде, сухе тісто, для цього найкраще підійде виделка, щоб не все прилипало до пальців.
Якщо тісто все-таки занадто рідке, можна додати більше вівсяних пластівців. Якщо воно стане занадто сухим, можна додати трохи більше рідини. Насправді важливо зробити тісто максимально сухим і твердим, тільки так ласощі згодом повністю висохнуть і не запліснявіють так швидко.
Інгредієнти слід вимішувати разом протягом декількох хвилин, щоб вівсяні пластівці розчинилися і все об’єдналося, утворюючи легко ковке тісто.
Легко неправильно оцінити кількість, тому я завжди рекомендую починати з невеликої кількості інгредієнтів, більше тіста робиться дуже швидко. За допомогою пюре з банана та потрібної кількості вівсяних пластівців можна отримати цілий піднос ласощів!
Для того, щоб привести ласощі в гарну форму, наприклад, розгорнути їх або щось подібне, найкраще знову і знову трохи зволожувати руки. Таким чином, тісто не буде так щільно липнути.
Я випробував п’ять зразків рецептів, які показують, як можна приготувати різноманітні вівсяні страви:
Бананові булочки
Розтерти банан виделкою і змішати з вівсяними пластівцями до дуже міцного кляру. Сформуйте його в невеликі рулетики і викладіть на деко.
Яблучний талер
Обробіть несолодкий яблучний пюре з вівсяними пластівцями у дуже тверде тісто. Розкачайте невеликі кульки і розчавіть їх на аркуші, щоб утворилися плоскі талери.
Морквяні кульки
Змішайте несолодкий морквяний сік з вівсяними пластівцями і сформуйте з тіста невеликі кульки.
Куточки трав
Змішайте якомога дрібніше нарізану (висушену) зелень з вівсяними пластівцями і перетворіть у тверде сухе тісто за допомогою трохи завареного чаю. Сформуйте на деко квадратики і перед випічкою акуратно розділіть їх по діагоналі тильною стороною ножа.
Анти-муховий бар
Змішайте пресовані зубчики часнику з вівсяними пластівцями і обробіть ковтком яблучного оцту, щоб сформувати тісто. Сформуйте на аркуші Баха подовжені бруски і перед випічкою зробіть тильну сторону ножа, щоб потім їх можна було розірвати.
Приклади показують, що фантазії майже немає меж. Важливо лише вживати корисні інгредієнти, які підходять для коня! Інші варіанти включають яблучний сік, сік буряка, морквяну пюре або дитячу моркву ....
Якщо ви не можете знайти несолодкі продукти, варто подивитися на органічні продукти. Оскільки насправді не потрібні великі кількості, слід прийняти додаткові витрати.
Ласощі сушать у духовці при температурі 100 градусів протягом 1-2 годин, вони не повинні бути надмірно коричневими, але повинні бути повністю сухими і твердими. Потім я даю йому охолонути і даю йому просохнути на повітрі ще 24 години.
Ласощі можна зберігати сухими протягом 3-5 днів, залежно від температури та використовуваних інгредієнтів. Дуже важливо, будь ласка, годуйте лише повністю сухими і твердими ласощами!
Таким чином, здорові ласощі можна приготувати з найрізноманітнішими інгредієнтами, відповідно до смаку та потреб коня.
Ви можете знайти ще один чудовий рецепт ласощів із насіння льону в «Двоколірному».
Чудовою ідеєю подарунка, крім домашніх ласощів, є суміш для випічки для ласощів для коней! Ви можете знайти, як його красиво заповнити, а також відповідні рецепти безкоштовно в магазині Nordfalben.