Спійманий у акті споживання… бананів!
Якими б не були наші переконання, якими б безкорисливими та розумними не були в наших очах, одними вони завжди будуть поділятись, а інші критикувати. І всі ми, хто в цьому впевненийможливий кращий світ, ніж бажана щаслива тверезість, ніж наш режим споживання є плачевним, що нам потрібно викинути свої звички і кинути виклик певним стандартам, щоб жити здоровіше, етичніше та екологічніше, знати, наскільки думки та реакція відрізняються від наших переконань.
З моменту запуску мого блогу та мого прагнення до способу життя, який більше відповідає моєму оточенню та моїм цінностям, Я помітив дуже різну поведінку навколо себе. Деякі доброзичливіші за інших, але все дозволяє мені просунути свої думки далі і сприяти збагаченню цього блогу, моєму розумінню бар'єрів, які заважають мені рухатися вперед і відкриття нових джерел натхнення, сили та енергії що допомагають мені їх перевершити.
Сьогодні я хотів поділитися з вами своїм сприйняттям цієї різноманітної поведінки, яка вам, безумовно, також знайома, і розповісти вам один анекдот:
Байдужі: Хоча усвідомлюючи існування мого блогу та екологічні проблеми, вони ніколи не цікавились ним, ніколи не задавали мені жодних питань і не коментували мою пристрасть до зеленого. На щастя, у нас багато інших спільних інтересів!
Цікаві: з непідробної допитливості чи просто ввічливості вони знайшли час, щоб хоч раз поглянути на мій щоденник, деякі з них прочитали кілька статей і цікавляться усіма цими питаннями ... здалеку. Тож я більше не говорю про екологію з допитливими, ніж з байдужими.
Великі опікуни: Окрім того, що вони цікавляться «Зеленими відгомонами» та проблемами, які уважно обговорюються, вони витрачають час, щоб дати мені інформацію та пропозиції щодо проектів чи альтернатив, які можуть мене зацікавити. Це мене дуже зворушує та заохочує!
Збентежений: усвідомлюючи майже все, що я роблю/не роблю, щоб озеленити своє повсякденне життя, іноді їм стає ніяково, коли вони роблять навпаки, а іноді відчувають потребу вибачитися чи виправдатись, так що я ані скоса не дивився на них, ані вказував що-небудь просив чи просив ...
Дезінформовані судді: вони не будуть соромлячись говорити мені політично чи некоректно, що те, що я роблю чи розглядаю, є безглуздим, неактуальним, екстремальним чи смішним. Шкода для мене!
Нестандартні: хоча вони, безумовно, визнають інтерес моїх підходів до певної міри, вони не розуміють, що я можу (хочу) прийняти певні «тривожні» альтернативи, оскільки я не в курсі соціальних «норм». Мені, напевно, страшно заважає турбувати інших; але мені було б ще болісніше піти проти власних переконань ...
Обвинувачуючі: вони ретельно вивчають кожне моє слово та жест, щоб виявити найменші «суперечності» та випадки, коли мій вибір не є абсолютно екологічним. Однак я не пам’ятаю, щоб представлявся ні королевою Зелених, ні міс Еколо, ні втіленням La Vie en Vert.
Хто не моралізує ...
Тож мені пощастило бути оточеним різноманітністю умів, які приєднуються до мене, підтримують мене, допитують, критикують ... Однак, ви повинні знати, що якщо мені не зададуть запитань, я не говорю все ні про свій блог, ні про зміни, які я вніс або які хотів би внести у своє повсякденне життя. До того ж, якою б не була точка зору мого співрозмовника на екологічні питання та альтернативи, Я ніколи нікому не давав моральних уроків: веду себе недосконало етичне, недосконало здорове та недосконало екологічне життя, Я не дозволив би собі принизити тих, хто живе і споживає по-іншому. Тож повідомте зацікавленим сторонам: якщо є одна людина, яку я суджу, це я і лише я!
... ніколи не застрахований від судження
Однак багато людей дозволяють собі щодня судити мене з різних причин ... Деякі з цих суджень викликають бурхливі суперечки або просто припиняють бажання поділитися своєю точкою зору чи ідеями з кількома людьми. Інші також дають можливістьпояснити свій вибір та міркування тим, хто справді бажає їх краще зрозуміти, щоб краще прийняти їх. Це найбільш обнадійливі та найбільш збагачуючі.
І я хотів би розповісти вам про один із моїх обмінів із дуже приємним "обвинувачем", який мені це сказав змушений уважніше розглянути вуглецевий слід моєї дієти і, проти його волі, мене повністю позбавлений провини від вживання бананів...
Маленька розмова з "обвинувачем"
Мені пощастило працювати в нетиповій середній школі: такий заклад, де в нас навчається від 6 до 15 учнів у класі, де ми називаємо один одного по імені, де ми із задоволенням обідаємо зі студентами, а наші розмови виходять далеко за рамки академічних предметів.
Отже, коли ми зайнялися темою навколишнього середовища на одному з моїх уроків FLE, де студенти розповідали про свої звички та поради щодо зменшення екологічного сліду, було природно, що я розповів їм про свій блог та свої екологічні проблеми. Тому вони цілком усвідомлюють важливість, яку я надаю екологічній проблемі, як у своєму особистому житті, так і в своїй роботі, тому навіть після того, як розділ програми «Екологія» закінчився, ми продовжували говорити про це, а деякі уважно стежать за моїм еко-виклики ... а також зміст моєї тарілки!
Дійсно, поки одного дня вдень я їв у їдальні середньої школи, Денні, студент останнього курсу (який дозволив мені використати його ім’я та поділитися цією історією), приєднався до мене не заради задоволення поїсти зі мною, а заради змусити мене зрозуміти, що я був далеко не ідеальним еко-другом, яким я ніколи не претендував. Він кладе свій смартфон мені під ніс і, показуючи на карту Google, він тримає мене, щоб я придивився, він звинувачуюче дивиться на банан, що лежить поруч з моєю тарілкою, і пояснює мені, що він пройшов більше 7000 км, перш ніж дійшов до мене ... і додає, що, звичайно, це не відповідає тому, хто хоче зберегти довкілля!
Вуглецевий слід банана
Це правдаперш ніж потрапити в наш кошик із фруктами в середній школі, цей банан проїхав кілька тисяч миль на човні і спричинив викиди близько 0,08 кг СО2, виробництво та транспорт включені. Також вірно, що за ці 0,08 кг СО2 на кілограм нам приносить банан 140 калорій, вітамін В6, калій і клітковина: тільки хороші речі і в кількості.
В порівнянні, багато споживаних щодня та надмірно споживаних продуктів виділяють набагато більше СО2 і набагато менш корисні для здоров'я та навколишнього середовища. Подібним чином багато зайвих дій та поверхневих звичок, що вкорінюються у нашому повсякденному житті, більше сприяють нашому екологічному сліду, ніж нашому добробуту та добробуту планети.
Моя реакція
Впійманий несподівано, на секунду я почувався "винним" тому що я завжди знав, що банани приходять здалеку, і хто каже, що далеко означає транспорт і вищий вуглецевий слід. Незважаючи на це, я їжу банани, бо це єдиний фрукт, який ви знайдете протягом року і який я люблю. І що для свого здоров’я, я волію їсти фрукти, що приходять здалеку, а не уникати викидів кількох кілограмів СО2, не вживаючи жодних фруктів. Найкраще, звичайно, було б, якби я відмінив своє смак і змусив споживати місцеві та сезонні фрукти. Я докладаю зусиль, де можу. Але зараз я не можу цього зробити ... поки.
Потім, минувши здивування звинувачення, я зібрався і посміхнувся на обличчі, Я відразу розпакував список усіх продуктів, які я більше не їв і не вживав, у менших кількостях, всі дії, які я робив, і всі звички, від яких я відмовився і вуглецевий слід якого в минулому в значній мірі перевищив би банан прямо з Еквадору.
Справді, я відповів, Я їм банани, відповідальні за викиди 0,48 г СО2 на кілограм, але я не їжу немає м’яса (1 кг баранини = 39,2 кг СО2, 1 кг яловичини = 27 кг СО2), я не їжу відсутність риби або морепродуктів (1 кг лосося, що вирощується, = 11,9 кг CO2, 1 кг консервованого тунця = 6,1 кг CO2), Я уникаю молочних продуктів (1 кг сиру = 13,5 кг CO2, 1 кг йогурту = 2,2 кг CO2, 1 кг молока = 1,9 кг CO2), Я заборонив поліетиленові пакети і я взагалі уникаю пластику (1 кг пластику = 6 кг CO2). (Джерело: Tree Hugger)
Я також скористався нагодою, щоб нагадати їй, що я є послідовник но-пу, я не dне кожен день і не більше 5 хвилин, Я не використовую без макіяжу, мій ультра мінімалістська туалетна сумка майже лише містить природні, біологічно розкладаються, багаторазові продукти, безвідходні товари/аксесуари, Я уникаю упаковки загалом, Я віддаю перевагу домашньому стільки на кухні, скільки для засобів гігієни та обслуговування, Я переробляю і Я компостую, Я купую не просто для "задоволення", а перш за все для потрібно і друга рука коли це можливо, Я вимикаю комп’ютер цілодобово і коли він увімкнено, Я серфірую в міру, Я завжди працював там, де міг би поїхати пішки, на велосипеді чи громадському транспорті, і я збираюся переїхати, серед іншого, заради більше не сідати на літак щороку відвідувати свою сім'ю ...
Посмішка Денні згасла, коли мій список збільшувався, і коли я, не маючи ідей (і дихання!), Закінчив, оголосивши "Ось чому, я буду їсти цей банан, не відчуваючи провини", він просто відповів: "Ах, добре ..." ... і тоді ми посміялися над цим!
Ні, я не є екологічним громадянином!
Звичайно, все це не робить мене зразком екогромадянина, і не можна заперечувати, що споживання немісцевих продуктів харчування впливає на навколишнє середовище. Але все, що ми робимо та споживаємо, впливає на навколишнє середовище. Якщо ви не будете жити оголеними в місці, де ви зможете лише гуляти, спати в тіні пальми та харчуватися продуктами власного врожаю, наш вуглецевий слід ніколи не буде межувати з нулем.
На мою думку, у цій історії є кілька моральних норм ... але, оскільки я не тут, щоб читати вам лекції, вам потрібно знайти того, кого ви хочете ...