Спільний продовольчий путівник Блог Supplex Store
Свято потурання не повинно бути поганим. Їжте свої улюблені страви та насолоджуйтесь Новим роком з найкращими стратегіями харчування.
Кожен сезон відпусток містить багато запитань, наприклад: "Як уникнути надлишків і як знайти здорові альтернативи класичним сезонним рецептам?".
Святкова їжа ...
Моя відповідь може вас здивувати через те, що я тримаю свій жир низьким протягом року: насправді я не так сильно вірю в те, щоб готувати альтернативні «здорові» страви на святкові свята або уникати таких видів їжі. Швидше, я дуже щаслива!
Під час свят найголовніша страва, яку мені потрібно мати, - це картопляне пюре та індичка на грилі. І чим більше вершкове картопляне пюре і чим краще приготована індичка на грилі, тим краще. Але я на цьому не зупиняюся. Мені подобається гарбузовий пиріг, а особливо гарбузовий чізкейк.
На Різдво моя мама робить тістечка, які дуже гарні. Він навіть відправляє їх мені в Бухарест. коли я не можу поїхати у Клуж у відпустку.
Оскільки я їжу ці страви лише кілька разів на рік, я не хочу втратити можливість сповна насолодитися ними. Як я можу бути зарозумілим, не зіпсувавши свої результати? У мене є декілька прийомів, які стосуються тренажерного залу, дієти та додаткової дієти - прийоми, які допомагають мені перебирати канікули, не руйнуючи фізичного вигляду. Вважайте їх моїм святковим подарунком для вас.
1. Вивести вуглеводи за 6 днів
Кожного Різдва я їм багато картопляного пюре, індички на грилі та десертів. У новорічну ніч я маю намір зробити те саме. Але я починаю готуватися до цього за кілька днів наперед.
Починаючи за 6 днів до будь-якого свята, наприклад, до Різдва чи напередодні Нового року, я різко знижую вуглеводи до 0,5 грама вуглеводів/кг маси тіла щодня протягом перших 3 днів. Я важу 95 кг, тож це означає для мене 105 грамів вуглеводів на день. Через 3 дні я зменшив порцію приблизно до 0,25 г вуглеводів/кг маси тіла протягом 3 днів, або 52 г вуглеводів щодня.
Коли настають канікули, мені насправді потрібно їсти більше, щоб пришвидшити обмін речовин, щоб я могла продовжувати спалювати жир. Після зниження рівня вуглеводів так довго, мені потрібно добре харчуватися, щоб мій метаболізм не падав занадто сильно. За допомогою цієї техніки ми перетворили нездорову вечерю на спосіб ефективно покращити спалювання жиру.
2. Використовуйте періодичне голодування
Вичерпання вуглеводів до Різдва чи напередодні Нового року можна запланувати, але що станеться, коли відбудеться непередбачена вечірка, оголошена лише за кілька днів до цього? У цьому випадку у вас немає часу на планування вуглеводів, крім того, ви можете провести ніч, з’ївши знамениті торти вашої матері.!
Звичайно, ви можете піти на вечірку і посидіти там, не торкаючись смачної їжі, яка там є. Але є кращий варіант, який дозволяє насолоджуватися, не завдаючи шкоди своєму статурі або репутації: періодичне голодування.
Незважаючи на те, що періодичне голодування є надійною (довгостроковою) стратегією схуднення, воно може бути використано для мінімізації збитків, пов’язаних з великим днем шахраїв. Для цього просто не їжте нічого іншого, вживайте протягом дня лише некалорійні напої, такі як вода, чорна кава, чай без цукру або дієтичні напої. Навіть якщо ви споживаєте 2000-3000 калорій на вечірці, ви все ще перебуваєте на щоденному калорійному порозі.
3. Попередньо добре вправляйтеся
Надійною стратегією, яку ви можете використовувати перед вечіркою, включаючи кілька годин наперед, є використання їжі для вечірок як їжі після тренування. Тренуйтеся перед вечіркою і переконайтеся, що це напружена тренування. Спробуйте обмежити відпочинок між сетами, використовуйте суперсети і в кінці включайте більш інтенсивне тренування.
А ще краще - прискорити кардіотренування протягом усього тренування, включаючи певний вид діяльності під час «відпочинку» між підходами, наприклад, біг на місці, стрибки через мотузку, швидкий підйом та нахили за допомогою гантелей, підвищення рівня або деякі гирі для гойдалок.
По можливості тренуйтеся за годину-дві до вечірки, чим ближче до вечірки, тим краще. Після цього ви можете перетворити смачну їжу на переживлення після тренування. Відновлення після тренування - це процес, який споживає енергію; Тілу потрібно багато калорій, щоб організм відновився після інтенсивних тренувань, тому немає кращого часу для «обманного прийому їжі», ніж після більш інтенсивного тренування. Тож шкода вашій статурі буде мінімальною.
4. Харчові добавки для порятунку вашого організму
Білок
Дослідники з Канади та Австралії повідомили, що протеїнові коктейлі, особливо ті, що включають сироватку (сироватковий протеїн), за годину до їжі у формі "шведського столу" значно зменшують голод і зменшують кількість споживаної їжі. Це пояснюється тим, що сироватковий протеїн, сироватковий протеїн, підвищує рівень гормонів холецистокініну (CCK) та пептиду-1 (LPG-1), які полегшують голод.
Канадські дослідники також виявили, що коли випробовувані випивали 20-40 грамів сироваткового протеїну перед вживанням необмеженої кількості піци, рівень цукру в крові та інсуліну був значно нижчим, ніж коли вони не пили сироваткового протеїну. білка. Отже, не тільки протеїновий коктейль може допомогти вам менше їсти у свято, але він також знижує інсулін, який викликають усі ці вуглеводи. При меншій кількості інсуліну навколо всі вуглеводи рідше зберігаються як жир.
L-карнітин
L-карнітин - це популярна добавка, яка підвищує рівень інсуліну, який потрібно брати з м’язових волокон і приводити в дію.
Одне дослідження показало, що коли суб'єкти, які отримували 2 грами карнітину двічі на день протягом 12 тижнів з вуглеводною їжею, вони не набирали жиру в організмі, незважаючи на те, що в раціон додавали додаткові 180 грамів вуглеводів. їх! Суб'єкти, які не отримували L-карнітин, але все ще мали зайві вуглеводи, отримали значну кількість жиру в організмі.
Робіть більше, ніж пережити канікули!
Перш ніж запитати, звичайно, що ви можете використати всі хитрощі, щоб переконатися, що можете скористатися, не відчуваючи провини, кожною святковою трапезою, не руйнуючи свій прогрес. Але не зосереджуйтесь лише на фокусах та превентивному плануванні, тому ви забудете насолоджуватися. Це все-таки канікули!
Радійте, не відчуваючи провини, знаючи, що ви не саботуєте свою слабку і мускулисту фігуру.