Спіруліна та хлорела Глибоководні суперпродукти - Зіарул де Санітатіі
Як боротися з алергією та респіраторними інфекціями в холодну пору року?
Школа в пандемії
Стрес, кортизол та ризик смерті при COVID-19
Як вибрати свої продукти для імунітету?
Спіруліна та хлорела - одні з найцінніших джерел їжі на Землі. Ці зелено-сині водорості містять особливу комбінацію поживних речовин, які допомагають: детоксикують організм, виводять важкі метали, підвищують рівень енергії, контролюють масу тіла, захищають серцево-судинну систему, зміцнюють імунітет.
Зразки білка та хлорофілу
Найвідоміша - спіруліна, яка також використовується Всесвітньою організацією охорони здоров’я в програмах для недоїдаючих дітей у слаборозвинених країнах. Одного грама спіруліни, доданого до порції супу, достатньо для забезпечення збалансованого харчування. Але хлорела на крок випереджає спіруліну з точки зору концентрації білків, вітамінів, мінералів та фітонутрієнтів. Він набагато багатший на поживні речовини, ніж звичайні зелені рослини, такі як брокколі, капуста, шпинат, капуста. Хлорела також є чемпіоном концентрації хлорофілу, чим пояснюється яскраво-зелений відтінок цієї підводної рослини.
Навіщо їсти зелені водорості?
Всі ми знаємо, що нам потрібно їсти овочі, особливо зелень, та фрукти в їх природному стані, щоб бути здоровими. Але скільки з нас в підсумку дотримуються правила 5 порцій фруктів та овочів на день? Смузі може бути приємним способом досягти цього рівня, але на підготовку потрібен час, якого сьогодні у багатьох немає. Рятувальним рішенням можуть стати зелені суперпродукти, пропоновані водою: спіруліна та хлорела. Ці дві споріднені водорості є одними з найбільш вивчених добавок сьогодні, каже доктор Джош Екс, американський дієтолог і засновник одного з найпопулярніших сайтів у світі з охорони здоров'я - www.DrAxe.com.
Спіруліна та хлорела, до душі
Серцево-судинні захворювання та діабет - це хвороби, які спричиняють найчисленніші жертви у всьому світі. Незбалансоване харчування, стрес, швидкий темп життя, неякісний сон - фактори, які приводять багатьох наших однолітків до одного або навіть до обох діагнозів. У цьому контексті водорості відіграють багатообіцяючу роль завдяки своїй надзвичайній здатності природним чином захищати здоров’я серця.
Спіруліна містить фікоціанін, речовину, яка надає їй зелено-синій колір і може контролювати артеріальний тиск. Ще однією основною перевагою спіруліни в профілактиці серцево-судинних захворювань є її дія проти відкладення бляшок атероми всередині судин - захворювання, яке називається атеросклероз. Зокрема, спіруліна знижує рівень "поганого" холестерину в крові (ЛПВЩ-холестерин) і одночасно підвищує рівень "хорошого" холестерину (ЛПНЩ-холестерин).
І хлорела сприяє зниженню рівня холестерину та глюкози в крові. У дослідженні, опублікованому в Journal of Medicinal Food, дослідники виявили, що 8 мг хлорели на день (розділених на два прийоми) достатньо для поліпшення результатів аналізів на холестерин і глюкозу в крові. За словами авторів дослідження, хлорела активує ряд генів на клітинному рівні, які врівноважують чутливість організму до інсуліну.
Спіруліна та хлорела мають протиракові властивості
Як смузі може допомогти запобігти раку? Якщо спіруліна є одним із інгредієнтів, напій, безумовно, має всі протиракові властивості. За словами доктора Акса, спіруліна стимулює вироблення антитіл - клітин, створених імунною системою для боротьби з інфекціями та раком. Дослідження також показують, що, крім антихолестеринової дії, спіруліна може пригнічувати розвиток ракових клітин завдяки дуже високому вмісту антиоксидантів.
Вчені вважають, що в організмі будь-якої людини в якийсь момент розвиваються ракові клітини. На щастя, здорова імунна система здатна атакувати та знищувати ці клітини до того, як вони розвинуть рак.
Недавні дослідження показують, що надійною допомогою імунній системі є хлорела. В якості запобіжного заходу хлорела зміцнює імунну систему, завдяки чому реакція організму є швидкою. Тоді хлорела має надзвичайну здатність очищати організм від важких металів, які беруть участь у раку. Більше того, у пацієнтів з діагнозом рак хлорела підтримує дію Т-клітин, які борються з раковими клітинами. Як доповнення до терапії раку, хлорела зменшує побічні ефекти хіміотерапії та опромінення.
Спіруліна та хлорела, щоб допомогти силуету
Дієта, багата на якісні поживні речовини та білки, такі як спіруліна та хлорела, є надійним союзником у процесі схуднення. Білки використовуються для розвитку та підтримки всього здоров’я клітин організму. В основному без білка немає життя. Тому щоденне споживання білка є абсолютно необхідним для повноцінного функціонування організму. Дефіцит білка може призвести до втоми, м’язової слабкості, зниження здатності до концентрації, труднощів у підтримці та зменшенні маси тіла. Чому білок допомагає схуднути? Оскільки організм витрачає більше енергії на метаболізм білків, а це означає збільшення споживання калорій. Також завдяки високому вмісту білка ці водорості довше забезпечують відчуття ситості, запобігаючи спокусі гризти між прийомами їжі.
Хлорела очищає організм від токсинів і важких металів
Не тільки люди, які хочуть схуднути, можуть вживати хлорелу, але вона також призначена для тих, хто носить стоматологічні пломби з металевих сплавів, тих, хто пройшов лікування препаратами заліза.
Спіруліна усуває кандиду
