Список алергенів у немовлят, як їх вводити

Що стосується профілактики харчової алергії, то рекомендації на момент диверсифікації дієти нещодавно розвивалися в правильному напрямку. Що означає справа стає простішим І це добре: їжа повинна бути і залишатися перш за все моментом насолоди ! Важливо все-таки вказати, що дієтичні поради в цій статті (і перелік алергенів) ґрунтуються на рекомендаціях конгресів алергіків і що вони стосуються французького населення, а не міжнародного населення.
Їжа є одним із багатьох методів запобігання харчовій алергії, але існують, наприклад: генетика, модифікація травної мікробіоти, грудне вигодовування, вік диверсифікації ... Коли ми говоримо про дитину, яка «перебуває в групі ризику» атопії або «атопіки», це діти з сімейною історією алергії.
Ти знав ?
Якщо у обох батьків є алергічні прояви, у дитини є ризик в 4 рази більший розвивати алергічні прояви у дитини, батьки якої не страждають алергією. Ризик є У 2 рази вище, якщо алергік має лише один із батьків.
Донедавна профілактика алергії спиралася на виключення. Рекомендувалось відкласти введення продуктів якомога пізніше, особливо тих, які відомі як "алергенні". Відтепер рекомендується, щоб контакт з алергеном відбувався на рівні оптимальний час, тобто під час " вікно допуску Який знаходиться між 4 і 6 місяців вашої дитини. Введення занадто рано, але також і занадто пізно, шкідливо для набуття толерантності до алергену та сприяє розвитку алергії. Майте на увазі, що факторами, що сприяють розвитку харчової толерантності, є задовільний рівень вітаміну D (тому не забувайте про вітаміни, призначені лікарем або педіатром!), Внутрішній вплив харчових алергенів (а не шкіри чи інгаляцій) та травна "хороша мікробіота".
Отже, диверсифікація повинна бути ранньою, без обмежень, навіть для продуктів, що перебувають у зоні ризику повага культурних та сімейних звичок. Дійсно, важливо пропонувати їй той самий асортимент смаків та продуктів, що і під час вагітності, оскільки ваша дитина вже звикла до цього. Різноманітність лише нагадуватиме йому про цей смачний час !
Отже, на закінчення цієї статті, пригощайтеся і вводьте якомога більше їжі між 4 і 6 місяцями (при цьому, очевидно, поважаючи текстуру, варіння, наявність жиру ...) !
існує немає чисто встановленої частоти для введення алергенів. Це було б більш здоровим глуздом. я б сказав не швидше, ніж кожні 3 дні. 1 до 2 на тиждень, можливо, хороший середній показник !
Список алергенів
Для вашої інформації ось список алергенів, це 14 алергенів, що підлягають повідомленню на упаковці харчових продуктів:
- Крупи містять клейковина (а саме пшениця, жито, ячмінь, овес, спельта, камут або їх гібридизовані штами) та продукти, виготовлені з цих злаків.
- Насіння кунжуту та насіння кунжуту.
- Горіхи, а саме мигдаль, фундук, волоські горіхи, кеш'ю, пекан, бразильські горіхи, фісташки, горіхи макадамії та горіхи Квінсленд, а також продукти, виготовлені з цих фруктів.
- Молюски та продукти з молюсків.
- Яйця та яєчні продукти.
- Риби та рибні продукти.
- Гірчиця і гірчичні вироби.
- Молоко та продукти на основі молока (включаючи лактозу).
- Селера та продукти із селери.
- Арахіс та арахісові продукти.
- Соєвий і соєві продукти.
- Молюски та продукти з молюсків.
- Люпинта продукти з люпину.
- Діоксид сірки і сульфіти.
Дієтолог - дієтолог, який спеціалізується на педіатрії
Джерело: BIDAT E., BENOIST G. Профілактика харчової алергії: диверсифікація у 2019 році.
Французький алергологічний журнал, лютий 2019 р.