Добробут кишечника, природні рецепти - Видання La Plage

Запор, здуття живота, коліт ...
Мільйони французів страждають на болі в шлунку, які вони лікують спеціально, деякі щодня, спазмолітиками або проносними препаратами. У довгостроковій перспективі результати є незадовільними: проблеми все ще є, а ліки стають неефективними. Однак у багатьох випадках було б достатньо змінити його поведінку.
Рішення болю в шлунку часто міститься у вмісті нашої тарілки. Мізо, тахіні, зародки пшениці та нут піклуються про ледачий кишечник. Plum umébosi (нейтралізуючи рН кишечника), агар-агар (відновлюючи кишкову флору) або кефір є частиною хорошої дієти з плоским животом. Пророщені насіння та лакто-ферментовані овочі (потужні регенератори кишкової флори), овес (із заспокійливими властивостями) та дріжджі (детоксикують) є цінними допоміжними засобами для людей, які страждають на коліт.

рецепти

У цій книзі Véronique Liégeois, дієтолог, допомагає нам прийняти правильну дієту, вводячи інгредієнти, властивості яких можуть спеціально полегшити та запобігти різним кишковим розладам.
Liljiana Milosavlejevic, що спеціалізується на здоровому кулінарному мистецтві, пропонує прості і вишукані рецепти, в яких агар-агар, крупи, місо, морські водорості, спеції та інші інгредієнти вміло поєднуються для благополуччя нашого живота.

15 х 24 см - 160 сторінок
ISBN: 9782842211547