Список покупок із чистою їжею Ці продукти є частиною здорового харчування
Здорове харчування починається з правильної покупки продуктів. Якщо ви хочете їсти здорову та збалансовану дієту протягом тривалого періоду, вам слід запастись здоровою їжею. Це має ряд переваг. З одного боку, ви можете використовувати його для швидкого приготування смачної та корисної їжі навіть у метушливі дні. З іншого боку, здорове харчування захищає від "нездорової спокуси". Оскільки це точно, можна спожити лише те, що дає ваша шафа. Іншими словами: чим більшим і збалансованим є ваше здорове харчування, тим менше місця для нездорових предметів.
У мене є цілий ряд корисних продуктів, які я завжди маю під рукою вдома. Окрім основ для комори, вона включає свіжу їжу для холодильника та заморожену їжу для холодильника. Це економить дорогоцінний час та нерви та допомагає планувати рецепти у повсякденному житті.
Якщо ви хочете змінити свій раціон, раджу просто ретельно його очистити. Прийміть свідоме рішення відтепер зберігати у своїх шафах лише поживну та здорову їжу. Ви не повірите, наскільки це звільняє і які позитивні наслідки це може мати на ваше загальне самопочуття. Спробуйте зараз.
Якщо вам все ж потрібне трохи натхнення для здорового шопінгу, тоді ви знайдете моє Чистий список покупок в кінці допису в блозі. Звичайно, вам слід пристосувати свій вибір до власного смаку. І звичайно, цей список покупок можна нескінченно доповнювати корисними інгредієнтами. Тож, будь ласка, розумійте їх лише як рекомендацію та невелику пропозицію від мене.
До цього нижче ви знайдете кілька пояснень моїх найпопулярніших продуктів харчування для здорового харчування.
Їжа для вашого здорового харчування
бобові
Бобові - цінне джерело нежирного білка і надзвичайно універсальні. З них можна готувати смачні каррі, вдосконалювати салати і навіть пекти десерти, такі як тістечка. У мене завжди великий запас бобових, таких як сочевиця, квасоля всіх видів, нут ...
Горіхи та насіння
Горіхи та насіння також забезпечують цінний рослинний білок і містять численні вітаміни, мінерали та корисні жири. Ви можете посипати горіхи мюслі або салат або просто погризти їх як здорову закуску між ними. Я завжди знаходжу великий запас несолених і натуральних горіхів і насіння. Сюди належать перш за все волоські горіхи, фундук, мигдаль, кеш'ю, бразильські горіхи, насіння льону, насіння чіа, насіння конопель.
Зернові та псевдозерни
Зерна та псевдозерни класифікуються як складні вуглеводи. Складні вуглеводи містять багато клітковини, допомагають травленню та забезпечують нас енергією. Запасіться різноманітним запасом зернових та псевдозернових для дому. Серед моїх улюблених - лобода, амарант, гречка, вівсянка, макарони з цільної пшениці, подорожі на природі, пшоно. З усіх видів зерна можна приготувати багато різних страв. Я використовую лободу, наприклад, як кашу, як гарнір до основної страви або для приготування закуски.
Свіжі фрукти та овочі
завжди варто мати основний запас свіжих фруктів та овочів. Залежно від пори року, я завжди маю запас свіжих фруктів та зелених листових овочів, таких як шпинат, капуста або салат. Це можна використовувати в поєднанні для приготування смачних зелених смузі або для приготування салатів, макаронних виробів та каррі. Крім того, фрукти, звичайно, також чудова закуска між ними.
Корисні жири
Хто б міг це подумати? Жир аж ніяк не шкідливий для здоров’я, але необхідний для нашого організму. Корисні жири повинні складати близько 18% нашого щоденного раціону. Вибираючи жири, вибирайте цінні джерела. В основному я використовую кокосове масло для варіння та смаження. Однак існує цілий ряд корисних жирів, які ви можете використовувати у своєму щоденному раціоні. До них належать, наприклад, авокадо, кеш'ю, насіння льону, мигдаль, оливкова олія, олія фундука, гарбузова олія та багато інших. Рекомендую завжди мати в наявності хоча б частину цієї їжі. Всі перераховані жири дуже універсальні у використанні. Наприклад, горіхові олії ідеально підходять для приготування та очищення салату.
Сухофрукти
Сухофрукти також є частиною вашого здорового харчування, оскільки їх можна вживати різними способами. У мене завжди є в наявності фініки та сушена журавлина, наприклад. В основному я використовую сухофрукти як натуральну солодку альтернативу. Вони ідеально підходять для підсолоджування тортів або смузі. Можна вранці посипати журавлину мюслі або використовувати її для салатів та для приготування їжі.
зелень і спеції
Кажуть, що спеції та трави мають особливий лікувальний ефект. Вони забезпечують міцну імунну систему та стимулюють обмін речовин. Вони також спеціально вдосконалюють кожен рецепт. Тому я раджу запастися великим запасом звичайних трав та спецій. Залежно від пори року я вибираю сушену або свіжу зелень та спеції. Мої улюблені трави та спеції включають куркуму, імбир, базилік, розмарин, перець чилі, корицю, ваніль ...
Свіжі джерела білка
Натуральний йогурт, сир, моцарела або кварк - чудові джерела білка з низьким вмістом жиру, які вам завжди доведеться здавати в холодильник. Тому що ви можете використовувати його для швидкого та легкого приготування як пікантних, так і солодких страв. Кварк, сир та Co. також ідеально підходять як доповнення до салатів, для заправки салатів або для приготування грати. Свіжа риба, така як тріска та лосось, або куряча грудка та яловиче філе також є цінними джерелами білка. Однак я раджу купувати їх якомога свіжішими лише за потреби.
Сире какао та сирий шоколад
Особливо, якщо ви любите перекусити, я рекомендую тримати сире какао та сирий шоколад у запасі. У мене завжди є запас сирого какао. З сирого какао можна приготувати чудові шоколадні десерти. Я використовую його, напр. Б. для тортів та тістечок, у смузі, для морозива і навіть використовувати його для приготування власного шоколаду.
Здорові солодкі альтернативи
Якщо ви отримуєте хороший запас здорових солодких альтернатив, ви можете дуже добре обійтися без цукру. Окрім сухофруктів, для приготування десертів я використовую ряд солодких альтернатив замість промислового цукру. До них належать, наприклад, цукор з кокосового цвіту, кленовий сироп, мед, яблучна солодкість, рисовий сироп.
Список ваших покупок здорового чистого харчування можна завантажити тут.