Список продуктів харчування для дієти з низьким вмістом вуглеводів

Зелений означає: оптимальний | Жовтий означає: обережність | Червоний означає: уникати

їжа

Цей список полегшить вам вибір правильних продуктів для вашого здоров’я.

Зелений означає: оптимальний
Жовтий означає: будь обережним
Червоний означає: уникати

продуктів

зелений

Ви можете отримати доступ до цього списку, не турбуючись про вуглеводи. Частка вуглеводів становить від 0 до 5 грамів, виходячи із 100 грамів цієї їжі.

Тваринний білок

  • Яйця
  • М'ясо, птиця та дичина
  • Субпродукти
  • риба
  • бульйону

Жири

  • Всі тваринні жири
  • Олія авокадо
  • вершкового масла
  • сир
  • Кокосове масло
  • Масло макадамії
  • Майонез (тільки повножирний без жиру з насіння)
  • оливкова олія

Молочні продукти

  • вершки
  • Маскарпоне
  • сир
  • Грецький йогат
  • Молоко з повною жирністю (не менше 3,5% жиру)
  • Твердий сир
  • М'який сир

"Зверніть увагу на інформацію про молочні продукти"

овочі

  • Всі зелені листові овочі (шпинат, салат, капуста тощо)
  • Всі інші овочі, які плодоносять над землею
  • Артишок серця
  • Баклажани
  • Авокадо
  • цвітна капуста
  • Брокколі
  • Зелена цибуля
  • Капуста
  • гарбуз
  • цибуля-порей
  • Оливки
  • паприка
  • Гриби
  • редька
  • брюсельська капуста
  • квашена капуста
  • селера
  • спаржа
  • помідори
  • Цукіні
  • цибуля

Горіхи та насіння

  • Мигдаль
  • Горіхи макадамії
  • кедрові горішки
  • Пекан
  • Гарбузове насіння
  • Насіння
  • Волоські горіхи
  • Льняне насіння (не мелене насіння льону - воно швидко стає прогірклим, а отже шкідливим)

жовтий

Цей список містить продукти, які слід їсти лише зрідка. Якщо ви хочете зменшити свою вагу, уникайте цього.

Залежно від вмісту цукру, фрукти зазвичай містять відносно велику кількість вуглеводів. Апельсин містить від 6 до 25 грамів вуглеводів на 100 грамів. Будьте обережні з фруктами і вживайте їх дуже мало.

фрукти

  • Яблука
  • Банани
  • Чорниця/чорниця
  • Ожина
  • Вишні
  • Клементини
  • Рис
  • Агрус
  • Виноград (зелений)
  • ківі
  • Лічі
  • манго
  • Нектарини
  • Апельсини
  • папайя
  • персиковий
  • Груші
  • ананас
  • Сливи
  • гранат
  • Айва
  • Малина
  • Полуниця
  • Кавун

горіхи

  • Горіхи кеш'ю сирі
  • Фундук
  • Каштани

овочі

  • Кабачок з Butternut
  • Морква
  • Солодка картопля

підсолоджувач

червоний

Цей список включає всі продукти, які або шкідливі, або містять багато вуглеводів.

Ми рекомендуємо уникати всіх цих продуктів або вживати їх дуже рідко. У цьому випадку обмежте суму.