Список рослинних білків і таблиця продуктів з високим вмістом білка
Ви хочете зменшити споживання білків тваринного походження на користь рослинних білків ? Ти хочеш знати де знайти рослинні білки ? Фрукти, овочі, крупи, бобові, водорості ... рослинні білки є скрізь! Складіть свій улюблений список білкової їжі за допомогою нашого стіл з рослинним білком (більше 170 продуктів), доступних у цій статті та у версії для друку (pdf), щоб зберігати її вдома.
Навіщо їсти рослинний білок ?
⭐ Білки дуже важливі для організму тому що вони відповідають, серед іншого, за регенерацію клітин. Вони також беруть участь у допомозі організму в боротьбі з інфекціями та хворобами. Насправді дефіцит білка спричиняє такі основні проблеми, як більша загальна втома, втрата м’язової маси та погіршення стійкості до хвороб та інфекцій.
Рослинні білки здорові і міститься в продуктах з дуже цікавими харчовими якостями. Крім того, для здоров’я, планети та стану тварин настійно рекомендується зменшити споживання білків тваринного походження (молочні продукти, м’ясо, риба).
Немає часу, щоб приготувати повноцінну білкову їжу ?
Знайте, що є веганські харчові добавки, які доповнюють споживання білка. Ось добірка наших улюблених продуктів на основі рослинних білків. Вони просто смачні !
- 🍫 Ми любимо шоколадний протеїн nu3 (70 г білка/100 г) на ранок, коли у нас немає часу приготувати повноцінний сніданок.
- 💪 Для людей, які не надто люблять шоколад, ми закликаємо вас протистояти органічному білку Body Mae зі смаком маки/кориці (61 г білка/100 г)! Окрім того, що він смачний, це справжній концентрат енергії.
- ☕ Для смаку ми беремо з собою органічні та веганські білкові батончики BodyMe, приблизно 16 г білка на плитку. Наші улюблені смаки мака/кориця (ще раз так ...) та ваніль чіа.
- 🔥 І маленький бонус: Органічне арахісове масло Natural Athlete (100% арахісу, без додавання цукру, без глютену та пальмового масла) смачне в будь-який час доби (23 г білка/100 г) !
Рослинні білки та дефіцит
Ні, якісний білок міститься не тільки в м’ясі чи рибі ! Ви можете отримати достатню кількість білка (і всіх основних амінокислот), вживаючи фрукти та овочі. Насправді, всупереч поширеній думці, можна повністю обійтися без білків тваринного походження завдяки рослинним білкам. Однак вам потрібно змінити дієту і харчуватися збалансовано (як завжди, незалежно від обраної дієти). Для порівняння, знайте, що 100 г м’яса містить близько 20 г білка, майже в 3 рази менше, ніж спіруліна, яка містить майже 60 г. !
Скільки білка слід їсти на день ?
Бажано вживати не менше 0,8 г/кг/день, але все залежить від кожної людини. Однак будьте обережні з надлишком білка! Якщо дефіцит білка шкідливий для організму, це також надлишок. Ідеальна частка білка, за оцінками, становить приблизно 15% від загального споживання енергії, а це означає, що на кожні 1000 ккал, що надходять в організм, приблизно 150 ккал має забезпечуватися білком. Знаючи, що один грам білка забезпечує 4 ккал, тому необхідно забезпечувати організмом 37,5 г білка на кожен шматочок 1000 ккал.
Рослинний білок і бодібілдинг: чи можливо це ?
Багато спортсменів доповнюють себе білком, щоб поліпшити набір м’язової маси. У цьому випадку, як і у тваринних білків, цілком можливо знайти порошкові рослинні білки. Для тимчасових потреб або для збільшення м’язової маси цей тип добавок може бути дуже корисним. Однак, щоб зберегти свій організм і максимально використати переваги білків, волійте купувати органічні білки. !
Порада: доповніть споживання білка спіруліною! Високий вміст білка, а також чудові харчові властивості дозволять поліпшити фізичний стан. Дізнайтеся більше про спіруліну.
Де знайти рослинний білок ?
⭐ Ось таблиця рослинних білків, що пропонує більше 170 білкової їжі ! Дізнайтеся про список продуктів, багатих рослинними білками, класифікованих за вмістом білка на порцію 100 г. Ви знаєте ще когось? Розкажіть нам у коментарях, таблицю потрібно просто заповнити !
Ви можете проконсультуватися з ним на цій самій сторінці або отримати його електронною поштою у версії для друку (pdf).
Отримайте картину електронною поштою
Заповніть форму нижче, щоб отримати доступ до документа безкоштовно.
Швидке та миттєве відправлення.
Вказуючи свою електронну адресу вище, ви погоджуєтесь отримувати наші періодичні інформаційні бюлетені в електронному вигляді. Відповідно до зміненого закону "Informatique et Libertés" від 6 січня 1978 року, ви можете вимагати доступу, виправляти чи видаляти свою інформацію. Ви можете будь-коли скасувати підписку. Щоб дізнатись більше, прочитайте нашу політику конфіденційності.
Таблиця рослинних білків (більше 170 продуктів)
✅ Ось відомий список продуктів, що містять рослинні білки. Білки вказані в грамах (г).
Щоб ознайомитись із повним складом продуктів, включаючи їх білки: перейдіть до канадського файлу поживних речовин та таблиці CIQUAL від ANSES. Ці два джерела дуже цікаві. Наш список рослинних білків включає цифри, що містяться в цих двох базах даних.
Відгуки та коментарі
Ваша думка для нас важлива, не соромтеся коментувати та ділитися своєю думкою !
Чи знайшла ця стаття цікавою ?
Натисніть на зірку на ваш вибір, щоб проголосувати (від 1 до 5).