Список веганських продуктів для катастрофи
Овочеві консерви також є у списку веганських запасів для стихійних лих Зображення: Fotolia.com
Вперше після закінчення "холодної війни" федеральний уряд попросив громадян робити запаси у разі катастрофи (наприклад, шторми, екологічні катастрофи, війна). Це для того, щоб скоротити час, який працівникам гуманітарних служб необхідний для надання невідкладної допомоги. Федеральне управління з питань цивільного захисту та ліквідації наслідків катастроф рекомендує зберігати матеріали протягом 14 днів.
Класичні списки запасів для стихійного лиха також містять продукти тваринного походження, такі як м’ясо, молоко або яйця (порошок). Для того, щоб надати всім веганам поради щодо зберігання на випадок катастрофи, ми самі їх маємо суто веганський список акцій створено. Він базується на офіційних рекомендаціях, але в деяких моментах відхиляється від них.
Перелік запасів може служити лише грубою рекомендацією і не враховує окремих вимог. Також зауважте, що цей веганський список постачальників враховує запаси продовольства лише у випадку катастрофи. Обладнання, інструменти тощо тут не враховуються.
води
Кожен громадянин повинен мати достатньо питної води, готової протягом одного-двох тижнів. Вода повинна бути доступною у "небезпечній якості". Очікуйте два літри на голову на день. Робить 14-28 літрів. Крім води, фруктові соки також можна тримати готовими.
Рідини особливо важливі, оскільки, хоча люди можуть голодувати протягом багатьох тижнів, вони можуть вижити лише кілька днів, не вживаючи алкоголю.
Що стосується їжі, громадяни не повинні наважуватися на експерименти, а зберігати ті продукти, які вони вже регулярно вживають. Продукти слід упаковувати в герметичну та зберігати в прохолодному та сухому місці. Наведені тут кількості повинні бути достатніми на 14 днів.
Основним продуктом харчування
6 кілограмів цільнозернового хліба, картоплі, локшини, соєвих гранул, гречки та рису.
Оскільки вегани, природно, обходяться без рекомендованої кількості продуктів тваринного походження (з поважних причин), ми встановили кількість основних продуктів відповідно більшою. Тофу, який можна зберігати в холодильнику, також є цінним джерелом білка (доступний, наприклад, від DM та Rossmann).
Багато основних продуктів харчування можна добре зберігати протягом тривалого періоду часу, тому немає причин бути упередженими.
Овочі та бобові
7 кілограм нуту, квасолі, квашеної капусти, загорнутої у термоусадочну плиту, овочевих консервів. Свіжі овочі (наприклад, морква, буряк, капуста,.) Повинні бути в змозі зберігати відповідно. У разі висушених запасів рідина повинна зберігатися в запасі для замочування (наприклад, сочевиця, сушені помідори тощо).
фрукти
3,6 кілограма фруктів, бажано консервованих. Наприклад яблучний пюре, груші, персики та ягоди. Свіжі фрукти повинні бути забезпечені відповідними приміщеннями для зберігання. З сухофруктами (наприклад, яблучними чіпсами) потрібно зберігати більше рідини в запасі.