Спіть більше, щоб їсти краще
Британське дослідження показує, що збільшення тривалості сну призводить до зменшення споживання цукру та вуглеводів.
Спати довше щоночі може допомогти зменшити споживання цукру і призведуть до здоровішого харчування. Це показує нове британське дослідження, проведене дослідниками з Королівського коледжу Лондона. Результати опубліковані вАмериканський журнал клінічного харчування.
Для участі у дослідженні було відібрано 42 добровольці. Усім їм було спільно спати нижче 7 годин, рекомендованих для дорослих. 21 з них служив контрольною групою, а інші 21 отримали консультацію, спрямовану на продовження ночі до 1:30. Наприклад, вони отримали пораду уникати кофеїну перед сном, налаштовувати розслаблюючий режим і не лягати спати голодним або занадто ситим.
Менше 10 грам вільного цукру
Протягом 7 днів після цієї консультації браслет вимірював точну тривалість їхнього сну, а також час, проведений у ліжку до засинання. Учасники також записували все, що з’їли, у зошит. Загалом 86% учасників, які отримували поради щодо сну, збільшили ночі з 52 до 90 хвилин. Це збільшення призвело до зменшення споживання вільного цукру на 10 грамів, що є найбільшим додані цукри вдома, як наприклад меду, сиропи та фруктові соки.
Дослідники також помітили тенденції зменшення споживання вуглеводів. Ці результати свідчать про те, що більше сну може допомогти людям споживати здоровішими способами, що підтверджує попередні дослідження пов’язуючи короткочасний сон з менш збалансованими дієтами.