Сплануйте харчування на тиждень
Що ми їмо на вечерю. ARGGGHHHHHH! Питання, яке я повинен задати собі, принаймні, 3 мільйони разів (я ледь перебільшую!) На тиждень. І коли я нарешті щось знаходжу і добре, у мене виникає таке прикрі відчуття, що ми завжди їмо одне і те ж.
Планування того, що їсти, мабуть, одна з речей, які я найбільше ненавиджу на землі (прасування гірше!). Я знаю, що мені не потрібно, але коли цього не потрібно, це закінчується 3/4 часу відновлення через брак часу та/або відсутність натхнення. Тож я повинен зіткнутися з фактами, спланувати харчування, це необхідне зло!
Я хотів би сказати вам, що наприкінці цього допису ви плануватимете їжу так, наспівуючи пісні, що у вашому серці буде радість! На жаль ні. З іншого боку, я сподіваюся, це трохи полегшить вам роботу.
ЗАНОТОВУВАТИ
У вас немає вибору, при плануванні їжі ви повинні десь це записати. Не потрібно довіряти своїй пам’яті, ви її знаєте, вона взагалі ненадійна! Ви можете використовувати аркуш, невеликий аркуш паперу, файл Excel, таблицю ... словом, що завгодно, якщо вам вдасться це записати. Вдома, з весни, я використовую планувальник сім'ї Комбінації Белль. Я б без цього не обійшлася. Це наче хтось читає мої думки, коли створюєш його. Це цілком і ідеально підходить для сімейної організації в цілому. Від їжі до невеликих місій для дітей - все є. Існує навіть невеликий простір для записування предметів, які потрібно додати до продуктового списку ♥ Найкраще в цьому полягає в тому, що він багаторазовий.
(Якщо ви коли-небудь захочете отримати сімейного планувальника, знайте, що з промо-кодом: ІДЕАЛЬНИЙ ІМФЕРФЕКТ Ви можете отримати безкоштовний подарунок при будь-якій покупці від 30 доларів або більше.)
ДИВІТЬСЯ КРУГИ
Якщо у вас немає грошей, щоб викинути вікна, вам потрібно поглянути на свої листівки. Оскільки їх не тільки кладуть на дно клітини для птахів, вони дозволять вам економити гроші, чого не можна пропустити, особливо з підвищенням цін! Тож я сідаю щотижня, листівки в руках шукають спеціальні пропозиції. Насправді саме цим буде керуватися дизайн нашого меню на тиждень. Смажена свинина на спеціальному, добре, я просто повинен знайти рецепт на "Інтернеті".
РЕЦЕПТ ІДЕЙ
Рецепти, цього не вистачає в Інтернеті. Але це не виключає того факту, що я все ще люблю гортати кулінарні книги. Коли ви підключаєтесь до Інтернету, ви все одно повинні мати на увазі конкретну ідею, тоді як із книгою ви часто можете зустріти рецепти, які ніколи не думали, що шукаєте. Ніби натхнення раптом прийшло до вас! У мене є кілька вдома, але я також люблю брати щось у бібліотеці. Досить дешевше (до того ж воно займає менше місця!) І я ксерокопіюю рецепти, які привернули мою увагу.
Порившись у моїх шафах, ви обов’язково знайдете «Розумні кулінарні книги» та книги Рікардо. Це найнеобхідніше. Але оскільки я знаю, що ви їх знаєте, я хотів поділитися з вами книгами чи журналами, які, можливо, трохи менш відомі, але які варті стільки ж, якщо не більше!
Мамо, я голодна!
Марі-Клод Морен, Видання Modus Vivendi
Супер красива книга, яку я знайшов випадково і яку люблю. Рецепти швидкі та прості. Є чудові ідеї для закусок, обідів, обіду, основних страв, а також корисних десертів. Рецепти переважно вегетаріанські ♥.
Огляд 5/15
5 інгредієнтів, 15 хвилин приготування. Це гасло цього журналу! Мама подарувала мені підписку, і я не можу порахувати кількість рецептів, які я спробувала. І я б вам сказав, що 95% часу наші смакові рецептори були вдячні! Мені подобається, що рецепти легко зробити і не вимагають нескінченного переліку інгредієнтів! Що ідеально підходить для тих вечорів у будні, коли ви хочете вирвати волосся на голові!
Приготування 5 інгредієнтів для допомоги батькам
Олександра Ледук, Видання Modus Vivendi
Ця книга - більше, ніж кулінарна книга. Тут повно маленьких порад, які допоможуть нам годувати наших дітей. Щось непросте, особливо якщо у вас вдома вибагливий рот (ось, ми!). Ще раз, є супер прості, барвисті рецепти з 5 інгредієнтами, які порадують навіть найскладніші. Книга рясніє прекрасними фотографіями, від яких рот напоюється!
БАНК РЕЦЕПТІВ
Оскільки одностайні рецепти рідко зустрічаються в мавсусі, їх потрібно десь записати. Складіть банк своїх улюблених рецептів. Ви спробували новий рецепт і мали право «все ще мати», швидше йдіть десь його записувати, бо є великий шанс, що ви його забудете (так, наша пам’ять теж дурна!). Це заощадить вам витрачати час на її пошук. Постійне оновлення вашого “банку” дасть вам неприємну руку допомоги при плануванні їжі. Я кажу вам те саме, але якщо ваші подруги також складуть банк рецептів, ви можете поділитися ним. У 2 кроки 3 рухи, що зробить вас повними нових перевірених та затверджених рецептів! І це без необхідності турбуватися про те, щоб знайти їх!
ПОВЕРНЕННЯ З МАГАЗИНА
Коли моє меню на тиждень складено, як тільки я повернусь із продуктового магазину, я випереджаю тиждень, щоб полегшити своє життя. Я готую овочі та фрукти (подрібнені, соломкою…) відповідно до того, що потрібно в рецепті. Очевидно, я роблю це, якщо це можливо (помідор не чудовий, ріжу за 2 дні до цього!). Це також дозволяє мені завжди мати під рукою щось для того, щоб діти перекусили або просунули в ланч-бокс. Я також готую певні порції (приклад: 1 склянка тертого сиру) і складаю все в герметичну тару. Випадково це економить мені дорогоцінні хвилини, коли приходить час готувати вечерю.
МОЯ ТАЄМНА ЗБРОЯ
Я б сказав вам, що є дві речі, які ви майже завжди зможете знайти в нашій морозильній камері, з тієї простої та унікальної причини, що це чудові магазини, і я не можу порахувати, скільки разів вони врятували мене від ресторану!
Заморожені смужки курки
Я купую їх у Costco. Це все одно, що потрібно мати у морозильній камері. Ви в найкоротші терміни можете приготувати курячі макарони, суп з їжі, обгортання ... Словом, він ідеально підходить для тих часів, коли вже 5 годин, і ви все ще не знаєте, що будете їсти на вечерю. ! Трохи поверніть сковороду і все готово!
Овочево-куряче філе
Не будучи вегетаріанцями, з кількох причин ми вирішили скоротити споживання м’яса. Ну ось "безм'ясна" альтернатива популярним курячим нагетсам, яка буде настільки успішною у вашого потомства, повірте ! Так що мій хлопець схвалює, це дає вам уявлення! Тут я люблю робити їх в обгортаннях або в салатах для «дорослих», а дітям я просто подаю їх як крокет. Ви можете знайти їх у заморожених продуктах або з органічними продуктами.
Сподіваюсь, є кілька маленьких порад, які допоможуть вам з плануванням їжі. А як щодо вас? Чи є у вас інші поради, якими ви можете поділитися з нами? Улюблений рецепт?