Спойлери Чому алкоголь і пляжна цифра важко зрівняти
Дні стають набагато довшими - і разом з цим бажання ідеальної фігури на пляжі зростає з багатьма. Плаваючі кільця або модне золото просто не дуже вписуються в картину. Ми думаємо: Гарний час подумати про те, скільки калорій ми споживаємо - до речі - келихом пива, вина чи коктейлем ...
Алкоголь робить вас стрункою? І чи всі корови справді фіолетові?
Коли вбого вдягнені красуні п'ють найкращі лікери, ірландські віскі та кайпі на неймовірно охолодженій вечірці на пляжі Бора-Бора, рай насправді може бути лише за кілька кроків від нас. Принаймні, так підказує реклама цих алкогольних напоїв. Залишається питання: чи робить алкоголь струнким? Чітка відповідь: точно ні. Алкоголь товстить? Чітка відповідь: може бути - залежно від напою. Оскільки під час вивчення таблиці рідинних калорій швидко стає зрозумілим, що велика кількість алкогольних напоїв є справжніми калорійними бомбами - і це одна з причин, чому рекомендується дотримуватися найбільшої обережності проти рідких спокусників. Принаймні це стосується тих людей, які хочуть привернути увагу всіх на пляжі цього літа - у позитивному сенсі. Але які напої - справжні калорійні бомби? Який ні? І чому так багато алкогольних напоїв мають стільки калорій?
Він навіть не існує: алкоголь має майже стільки ж калорій, скільки чистий жир.
Ти знав? Чистий алкоголь містить 7,1 кілокалорій (ккал) на грам і, отже, майже стільки ж енергії, скільки чистий жир (9,3 ккал на грам). Для порівняння, вуглеводи та білки (= білкові будівельні блоки) із вмістом лише 4,1 ккал кожен є справжніми “легкими вагами”. Якщо тоді високий відсоток алкоголю поєднувати з жирними рідинами, неминуче створюються справжні калорійні бомби - навіть при невеликих (надзвичайно) малих кількостях! Приклади, будь ласка?
До побачення пляжна фігура: кілька прикладів алкоголю як калорійної бомби
У невеликій склянці (0,1 л) лікеру Бейліс, Кюрасао або мигдаль міститься більше кілокалорій (приблизно 320 ккал), ніж у чизбургері (приблизно 300 ккал). Ідентична кількість яєчного лікеру доводить його до не менш запаморочливих 285 ккал.
Кайпірінья (0,3 л) містить в середньому 18 грамів чистого спирту - у поєднанні з іншими інгредієнтами він швидко перетворюється на 325 кілокалорій. Цей маленький коктейль вже покриває колосальні 16% (!) Добової потреби в енергії дорослої людини, яка працює в офісі. Це відповідає вмісту калорій у невеликій їжі (наприклад, дві великі печені картоплі з кварком трави = приблизно 315 ккал)!
У склянці червоного вина (0,25 л) міститься до 26 грамів алкоголю, залежно від вмісту алкоголю, - це вражаючі 182 калорії. Для порівняння: три яблука середнього розміру або ціла родзинка-равлик також мають близько 180 ккал.
Залишається питання: чи краще виглядає калорійний баланс пива?
Тут теж - як могло бути інакше - вміст алкоголю відіграє ключову роль. У 0,5 л пива (7 об.%) Міститься 310 ккал. Трохи більш приємним, ніж "Бок", що ферментується внизу, є лагер (5 об.%): Приблизно 190 ккал для "половини" все ще є досить гордим показником. Pils, Kölsch і Alt мають навіть трохи більше калорій, ніж пшеничне пиво або світле. Півлітра швидко додає від 210 до 225 ккал - з точки зору енергетичного балансу це робить приблизно на 30 ккал більше, ніж із пшеницею або лагером! За допомогою лічильника калорій можна розрахувати відгодівлю.
Так, є: питні напої, які мають приємний смак і все ще мають мало калорій.
Безалкогольне розливне пиво (0,04-0,6% об.): 125 ккал за половину пінти - цілком спортивна цінність. Це означає, що "безалкогольна" калорійність знаходиться в діапазоні, який ми зазвичай знаходимо лише в таких безалкогольних напоях, як ігристе яблучне шприц без додавання цукру (120-130 ккал/0,5 л). У поєднанні з ізотонічним ефектом цей напій, отже, є першокласною альтернативою для друзів рідкого ячмінного соку, особливо влітку - тим більше, що "безалкогольні" помітно покращили свої смакові якості за останні 5-7 років і тому все, крім альтернативи другого сорту представляти повне пиво.
Корисно знати: Навіть з високо оціненими фруктовими соками існують значні відмінності щодо вмісту калорій: Хоча апельсиновий сік все ще має прийнятних 105 ккал у склянці (250 мл), порівнянна кількість вишневого соку вже вражає 140 ккал Бук ”- півлітра вишневого соку можна порівняти з невеликою їжею. Що стосується калорій, то на перше місце виходить виноградний сік - справжній «важковаговик» серед соків. Маючи не менше 175 ккал на чверть літра, фруктово-калорійна бомба навіть перевищує енергетичний вміст цілого і бок-пива! Порада: Просто змішайте виноградний сік у пропорції один до трьох з газованою мінеральною водою та рисою лимона - непереборне задоволення не тільки влітку!
До речі, свіжовичавлений морквяний сік (55 ккал/0,25 л) особливо низькокалорійний - вміст цукру та вуглеводів, який значно зменшується порівняно з солодшими соками, тут має позитивний ефект. Навіть вишуканий з додаванням меду, ви можете легко залишити менше 100 ккал у склянці. І ще одна хороша новина: морква містить понад середню кількість бета-каротину (приблизно 5 мг на 250 мл) та вітаміну А (приблизно 900 мікрограмів на 250 мл). Обидві тканини покращують зір, завдяки «пляжній фігурі», коли ви плаваєте біля басейну! - це не повинно бути недоліком.
Джерело: Фото Стюарта Вебстера за ліцензією CC BY 2.0 Creative Commons