Спорт і здорове харчування Помилки товстих німців - Handelsblatt
Мої новини
Кожен третій не займається спортом, більшості з них занадто мало. Додайте до цього погане харчування. Німці живуть нездорово, знає Вальтер Токарський, президент Товариства профілактики. Це має терміново змінитися.
22.02.2015 | Джессіка Шварцер
Ми зустрічаємось у кафе Reichard у Кельні. Торти із кремом та шоколадом - у вітрині. Це не має нічого спільного зі здоровим харчуванням, але Вальтер Токарський вважає, що допускаються малі гріхи. Президент Товариства профілактики та колишній ректор Спортивного університету в Кельні проводить кампанію за здорове життя. Більше фізичних вправ, менше швидкого харчування - ось його місія. В одному з інтерв’ю він розповідає, як важко збудити німців життям, більшим за спорт і здоровим харчуванням.
Пане Токарський, у "Найбільшому невдаху" люди, які страждають від надмірної ваги, знову борються проти своїх кілограмів. Що ви думаєте про такі шоу?
Не так багато. Окремі справи вітаються, але ніхто не запитує, як виглядають учасники через рік після дієти для боротьби. Багато порошків для схуднення також рекламуються із зображеннями до і після. Але чи це насправді стійко? Швидше ні. Звичайно, шоу на кшталт «Найбільший невдаха» може мотивувати інших, але учасники також ризикують бути смішними. Навіть назва неоднозначна: найбільший невдаха.
Тому ви не рекомендуєте радикальних дієт?
Наша рекомендація інша: якщо ви дійсно хочете схуднути в довгостроковій перспективі, це потрібно робити повільно. Якщо ви з’їдаєте на 100 калорій менше на день, займайтеся на чверть години більше. Тож вони мають більш стійкий успіх. Але це також вимагає часу.
Це справжні калорійні бомби
Німці в основному занадто товсті?
Майже 20 відсотків дітей та підлітків вже мають надлишкову вагу або навіть страждають ожирінням. Передбачається, що десять відсотків додаватимуться кожні десять років. Це має бути наше майбутнє? Навряд чи. Бундесвер вже скаржиться на занадто товстих солдатів. Доводиться вживати контрзаходи. Нам потрібно підвищити обізнаність про більше фізичних вправ та здорового харчування.
Якщо говорити про фізичні вправи, коли ви востаннє займалися спортом?
На жаль, мені довелося зробити перерву, бо я захворів.
Але фізичні вправи, як правило, є частиною вашого повсякденного життя?
У будь-якому випадку. Я граю в теніс два рази на тиждень і в гольф раз чи два на тиждень, якщо дозволяє погода. Я теж багато їзджу на велосипеді.
Ви виняток чи правило такої спортивної програми?
На жаль, виняток. Сучасні дослідження показують, що від 25 до 30 відсотків німців взагалі не займаються спортом.
Статистичні дані про спортивні аварії
Велоспорт
У Німеччині щороку трапляється близько 500 000 дорожньо-транспортних пригод з травмами. На відміну від цього, щороку трапляється близько 1,5 мільйона спортивних аварій. Один відсоток повідомляється у велосипеді.
легка атлетика
Легка атлетика займає одразу позаду - 1,4 відсотка.
бадмінтон
1,5 відсотка аварій трапляються в бадмінтоні.
теніс
1,6 відсотка спортивних аварій трапляються на тенісному корті.
верхова їзда
1,9 відсотка всіх нещасних випадків враховується під час їзди.
2,2 відсотка поранились у дзюдо.
робити гімнастику
Гімнастка постраждала у 3,1 відсотка зареєстрованих випадків.
баскетбол
3,6 відсотка спортивних аварій зафіксовано в баскетболі.
6,6 відсотка нещасних випадків реєструється у волейболі.
гімнастика
У гімнастичних видах спорту враховується 4,2 відсотка спортивних нещасних випадків.
Гандбол
15,6 відсотка спортивних аварій трапляються в гандболі.
Футбол
Що стосується абсолютної кількості травм, футбол очолює статистику з 45,6 відсотками. Ця вища позиція виникає не тому, що вона особливо ризикована щодо інших подібних видів спорту, а тому, що це найпоширеніший вид спорту в Німеччині.
Джерело: Центр оцінки спортивних аварій ARAG
Якщо ви переглядаєте телевізійну рекламу чи газети та журнали, у вас складається інше враження.
Ще ніколи стільки спортивних заходів не рекламувались так агресивно, як сьогодні. У березні найкращий спосіб підготуватися до літа знову буде рекламований у багатьох жіночих журналах, а також у журналах новин. У жовтні девіз "Як підготуватися до зими". На початку року настала черга до дієт і гарних рішень. ЗМІ кишать спортивними порадами. Але, на жаль, німці далеко не такі спортивні, як пропонують журнали.
Чому так? Ми не ліниві?
Скажімо так: наш спосіб життя заважає нам робити більше фізичних вправ. Технологія та побутова електроніка для багатьох важливіші за спорт. Але також неправильно стверджувати, що стільникові телефони та комп'ютери винні у неспортивній поведінці. 20 або 30 років тому цифри теж не відрізнялися.
Але зрештою, до 70 відсотків німців займаються спортом.
Нехай ця цифра вас не обдурює. Коли запитують, чи займаються люди спортом, велика частина з них відповідає так, але вони не займаються спортом регулярно. Бігати або їздити на велосипеді протягом 45 хвилин або відвідувати спортивний клас лише раз на тиждень недостатньо. На жаль, рідко про це так детально запитують у дослідженнях.
Згідно зі звітом про стан здоров’я DKV, німці - це "люди, які залишаються сидячими": вони сидять занадто довго, майже не рухаються - і тому не є хорошим взірцем для наслідування. Особливо люди в Північному Рейні-Вестфалії страждають від стресу.
Наскільки спорт буде правильним?
Якщо ви займаєтеся спортом 45 хвилин через день або півгодини щодня, ви робите це правильно. Ви повинні отримувати чотири-п’ять годин на тиждень.
Але це не так просто, коли ти працюєш.
Саме це виправдання можна почути знову і знову, і, на жаль, воно соціально прийняте. Люди, які багато працюють, не мають часу на спорт, кажуть вони. Але ми робимо це занадто легким для себе.
Ось такими є (не) спортивні німецькі компанії
Як ви визначаєте спорт? Це враховується, коли я їду на велосипеді до редакції?
Спорт - це рух. Не завжди потрібно просочуватися пітом і виснажуватися згодом. Звичайно, велосипедна прогулянка також має значення. Так само, як раунд гольфу, який, до речі, кидає виклик майже всім м’язам тіла. Але, звичайно, вони мають зовсім інший тренувальний ефект, коли тренуються інтенсивніше. Скажімо так: Коли я граю в теніс, я розбитий, але щасливий. Після раунду гольфу я розумію, що щось зробив. Після турніру я навіть можу бути розбитим - і, на жаль, часто не такий щасливий, якби справи йшли не так добре. (сміється)
Але багато з них навіть не можуть змусити себе їхати до офісу на велосипеді чи прогулюватися.
Багато компаній та органів влади визнали цю проблему та пропонують відповідні пропозиції. На жаль, практика показує, що ними користуються люди, які вже займаються спортом, і рідко ті, кому потрібно заманити їх з дивана.