Sporteve - Pure Lady Fitness МИЛЕТНО-ФРУКТОВИЙ САЛАТ

Підготовка: проста
2 порції: 265 ккал на порцію
Час: 35 хвилин

салат

інгредієнти

90 г пшона
1 щіпка солі
2 столові ложки неочищених насіння конопель або ядер волоського горіха
300 г свіжих фруктів, таких як виноград та груші
1 тире апельсинового соку

підготовка

Покладіть пшоно в сито і промийте гарячою водою. В кінці вода повинна бути прозорою. Потім доведіть пшоно до кипіння з приблизно 250 мл води і щіпкою солі, накрийте кришкою і витримуйте 10–12 хвилин, а потім дайте випаруватися. Тим часом на невеликій сковороді можна засмажити волоські горіхи або насіння конопель без жиру. Потім подрібніть волоські горіхи трохи дрібніше. Якщо ви хочете, щоб це було швидко, ви можете, звичайно, також використовувати ядра без смаження. Помийте бажані фрукти, наріжте їх і змішайте з апельсиновим соком. Потім змішайте фрукти з пшоном і прикрасьте горіхами або насінням.

Також можна приготувати чудово з залишками проса напередодні. Для невеликої порції білка ви або складаєте трохи зернистого вершкового сиру, або додаєте трохи йогурту в якості заливки.