Спортивна дієта - вуглеводи попереду! Школа харчування
Для того, щоб тіло залишалося у формі і продуктивним під час гри, спорту та фізичних вправ, воно повинно забезпечуватися достатньою енергією. Тому харчування для дітей та підлітків повинно бути фіксованим пунктом у їх повсякденному розпорядку, а також фізичними вправами та тренуваннями у вільний час. При правильному харчуванні спортсмени можуть отримати більше від себе і залишатися вперед!
Під час тренувань м’язам потрібно достатньо палива, щоб добре працювати. Вуглеводи з цільнозернового хліба, мюслі, картоплі, рису або локшини складають основу “спортивного харчування”. Зберігаючись у м’язі, вони забезпечують організм необхідною енергією. Для тих, хто фізично активний, повинна бути порція вуглеводів під час кожного прийому їжі. Порційні міри служать (дитячі) руки: порція макаронних виробів або рису повинна заповнювати обидві руки, скибочка хліба повинна бути розміром з долоню. У таблиці показано, які продукти, багаті вуглеводами, можна включати в щоденне меню:
Таблиця 1: Приклади продуктів, багатих вуглеводами
| Сніданок: | Цільнозерновий хліб, мюслі, крупи |
| Ранкова закуска: | Хліб, фруктовий йогурт |
| Обідати: | Локшина, (натуральний) рис, картопля, вареники з хліба |
| Полуденок: | Випічка, невеликий шматочок торта |
| Вечеря: | Хліб, випічка, локшина, (натуральний) рис, картопля |
У таких видах спорту, як легка атлетика, теніс, карате, катання на гірських велосипедах, плавання або футбол, важливо мати наповнений запас вуглеводів до і під час тренувань. Якщо м’язам не вистачає енергії, ви втомлюєтесь і не зможете швидше сконцентруватися під час змагань. Чим більше м’язів у людини, тим більше дозволено вуглеводів.
"ERNÄHRUNGSSCHULE" - це проект SPORTUNION ÖSTERREICH у співпраці з форумом. харчування сьогодні як частина програми здоров’я UGOTCHI - здоровий рух дітей.