СПОРТИВНЕ ХАРЧУВАННЯ. Домашня робота MAURIZIO PANCAMO
СПОРТИВНЕ ПИТАННЯ Домашня робота MAURIZIO PANCAMO

Вибираючи їжу, слід враховувати, що білок дуже часто міститься в поєднанні з жиром у стравах. Окрім білків, відносно велика кількість жиру міститься також у продуктах тваринного походження, таких як жирна ковбаса та жирне м’ясо. Це охоплює споживання білка, але бажана низька кількість жиру набагато перевищує. Отже, підбір продуктів, багатих на білки, і в той же час з низьким вмістом жиру є абсолютно необхідним для досягнення рекомендованого співвідношення поживних речовин і не погіршення продуктивності через збільшення кількості жиру. З цілісної точки зору крем «Будвіг» (рецепт, що додається як додаток) рекомендується спортсменам для покриття своїх тренувань та щоденних потреб природним білим. Бажано віддавати перевагу продуктам рослинного походження. Самі по собі вони містять менш цінний білок, але можуть бути оптимально доповнені, поєднуючи їх з іншими продуктами. Завдяки цьому досягається рекомендована кількість білка та забезпечується необхідне збільшення вуглеводів. Одночасно в раціоні збільшується кількість клітковини та активних речовин, а споживання жирів, холестерину та сечокислотних пуринів зменшується. -Сторінка 8-
Придатні та менш придатні продукти перед фізичними навантаженнями Їжа, що підходить менш придатна Хліб Змішаний хліб, хлібці, хліб Грем, свіжий хліб Тонкий хліб з непросіяного борошна, (3-х зерновий) тост Хліб грубого помелу, хлібобулочні вироби Печиво, сухарі, рисові коржі, свіжий, жирний фруктовий хліб, горіхи Випічка Картопля Варена картопля Картопляне пюре, картопляні картопляні пельмені, нежирні картопляні страви, майонезний салат, смажена картопля, картопля фрі Зерновий коричневий рис, цільнозернова локшина, манна крупа, кукурудзяні пластівці з високим вмістом жиру, цільнозернові пластівці, зернові продукти із зародків пшениці, супи з нежирним м’ясом та овочеві бульйони, жирні бульйони, капустяний салат, овочеві китайські овочі, китайські овочі, Морква, спаржа, бобові чорний сальсифікований тощо цибуля фрукти груші, яблука, апельсини, грейпфрути, недозрілі фрукти, сухофрукти сирі кісточки м'ясо/риба нежирне м'ясо (готується з низьким вмістом жиру), ковбаса, паніровка, риба на пару, варена птиця в рибних консервах в олії, з високим вмістом жиру Ф. м'ясні типи ковбаса шинка без жирової ободки, індичача ковбаса, ковбаса з високим вмістом жиру шинка ковбаса, солонина, Krakauer zb. Яйця салямі, м’які яйця, яйця в склянці, яєчня, круті яйця, яєчня, яєчний майонез - сторінка 9b-
Важливі поживні речовини для регулярних фізичних навантажень Мінеральний ефект Симптоми дефіциту Хороші постачальники Кальцій, який бере участь у зниженні продуктивності, цільнозернові продукти Скорочення м’язів, м’язові судоми та бобові Згущення крові, нарощування кісток Калій, водний баланс, м’язова слабкість, овочі та фрукти Функція серцевого ритму, напр. Брокколі, картопля, м’язові клітини та шлунково-кишкові бобові, цвітна капуста, порушення серцевої діяльності Кольрабі, буряк, шпинат, гриби, банани, диня, натрієва функція знижуються, зерно, хліб, усі солоні м’язи та м’язові судоми, їжа, що містить нерви, - загартовування, такі як блювота з м'ясом та ковбасою, блювота, проблеми з кровообігом сиру, магнійна функція втоми, судоми, злаки, особливо цільне зерно, нерви та блювота кольрабі, фенхель, м'язові клітини бобових, банан, малина, горіхи заліза частина зниження продуктивності, м'ясо, крупи, червоний колір крові - втома, бобові, закуски, киснева анемія - брокколі, кріп, транспортний шпинат, м'які фрукти - сторінка 10а-
Загалом, універсального рішення для напоїв не існує, тому що кожен повинен набути особистого досвіду. Однак є поради, про які слід пам’ятати: Випийте достатньо перед тим, як почати вправу, а під час тривалих періодів фізичного навантаження (більше 45–60 хвилин) час від часу під час перерв приймайте меншу кількість від 0,1 до 0,2 літра. Підходящими напоями є фруктові та овочеві соки, негазована вода та їх суміші, злегка підсолоджений чай, нежирні овочеві супи. Негазова вода повинна містити багато магнію (не менше 100 міліграм на літр). Холодні, сильно газовані та дуже солодкі напої затримують спорожнення шлунка та уповільнюють всмоктування рідини. Правильна температура влітку не замерзає, а прохолодна від 12 до 20 С; трохи прогрівається при холодній температурі навколишнього середовища. Втрата рідини під час занять спортом - сторінка 15 -
Спортивний лічильник енергії Технічні характеристики містять калорії, що спалюються за хвилину - сторінка спортивного лічильника енергії -