Спосіб рецепту торта; манна крупа; дукан

Швидкий і простий рецепт торта від La cuisine de Fanie

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

500 мл знежиреного молока
4 столові ложки вівсяних висівок
1 яйце
1 чайна ложка ванільного ароматизатора або 1 ванільна квасоля
2г агар-агару
1/2 капсули рідкого підсолоджувача

Карамель:
3 столові ложки тагатеси
2 столові ложки води

Підготовка:

У невеликій каструлі нагрійте тагатессу та воду.
Нехай плавиться і забарвлюється.
Вилийте у форму для саварину або десертну форму.
Дайте повністю охолонути.

У каструлю покладіть молоко, розщеплену та зішкребану гвоздику.
Додайте яйце, висівки та агар-агар.
Доведіть до кипіння під час збивання.
З перших бульйонів залийте карамель.
Дайте повністю охолонути перед тим, як помістити в холодильник.

---