Спосіб; Sirtfood, дієта Піппи Міддлтон перед її весіллям
Повідомляється, що сестра Кейт Міддлтон прийняла дієту Sirtfood швидко схуднути до її весілля. Дієтолог уважно вивчає дієту.
Опубліковано 10.05.2017 о 19:00, оновлено 11.05.2017 о 18:18
20 травня Піппа Міддлтон - відома молодша сестра Кейт Міддлтон - вийде заміж за Джеймса Метьюз, 41-річного бізнесмена-мультимільйонера. Майже королівське весілля, про яке англійська преса, очевидно, не перестає повідомляти про найдрібніші подробиці щодо підготовки. Останні? Дієта, прийнята майбутньою нареченою. Відповідно до E! Новини. Піппа, як кажуть, перетворила свої тарілки на метод Sirtfood, який обіцяє втрату 3 фунтів за сім днів, і все це під час їжі шоколаду та пиття вина. Зручно. Але трохи рибний, ні ?
Втрата трьох кілограмів за сім днів
На початку 2016 року дієта ввійшла - дещо сенсаційно - у сферу методів схуднення. Розроблений двома англійськими випускниками харчової медицини Ейданом Гоггінсом та Гленом Маттеном, Sirtfood рекламується як "революційний план здоров'я та схуднення"; ця фраза з’являється на обкладинці присвяченої їй книги, опублікованої в січні 2016 року через канал.
Автори мали чуття. На їх думку, знаменита дієтична революція полягає в самому принципі дієти: худнути швидко, з жадібністю і особливо без позбавлення. Ідея сказати найменш приваблива, ми погодимось. Щоб позбутися від 3 кілограмів за сім днів, як обіцяли, було б достатньо наповнити свої тарілки певними «суперпродуктами», багатими ферментами сиртуїну. На думку авторів, зазначені ферменти, присутні в організмі, відіграють роль старіння та збільшують здатність організму спалювати жир. Щоб заповнити його, ми обираємо яблука, каву, куркуму, фініки, селеру, оливкову олію, руколу, сою, зелений чай, але також і перш за все. темний шоколад і червоне вино.
На практиці дієта ділиться на дві фази. Перший етап із семи днів: три, протягом яких не дозволяється приймати більше 1000 калорій на день, вживаючи три соки та споживаючи повноцінну їжу, багату на суперпродукти; наступні чотири, в яких споживання калорій збільшується до 1500, лише з двома соками, але двома повноцінними прийомами їжі. Друга фаза триває чотирнадцять днів і включає щоденну їжу Sirtfood (рецепти якої є на офіційному веб-сайті) та три соки. Ви можете повторювати метод скільки завгодно разів, поки не досягнете мети схуднення.
Небезпека уваги ?
З моменту висвітлення у ЗМІ дієта Sirtfood далеко не переконує фахівців у галузі харчування. Перша точка прихильності: ці відомі ферменти високо оцінені творцями методу. "Жодне дослідження на людях не довело, що вони сприяють зниженню ваги", - підкреслює Ізабель Левасер, дієтолог-дієтолог (1). Другий момент: зазначена втрата ваги: "Тут це занадто швидко. Втрата трьох кілограмів за сім днів призведе до втрати м’язової маси та втоми", - додає професіонал. Не забуваючи, що таке стоншення неминуче призводить до відновлення втрачених кілограмів, після звичної дієти, прийнятої знову.
Зміст дієти також залишає певні сумніви у фахівця. Наприклад, Sirtfood просить не перевищувати 1000 калорій на день. "Коли ми хочемо схуднути, ми іноді знижуємо його між 900 і 1200 калоріями, залежно від мінімальних енергетичних потреб організму людини", - говорить дієтолог. Не забуваючи, що це число також фіксується залежно від різних факторів, таких як розмір людини, вік, стать та її спортивна активність. "Для функціонування організму необхідна збалансована та різноманітна дієта, багата всіма поживними речовинами. Необхідно подбати про наявність, зокрема, білків, кальцію, вітаміну D, омега-3 - яких метод пропонує мало - або навіть складні вуглеводи", попереджає вона.
Добре продуманий маркетинг
Нарешті, на думку Ізабель Левасер, метод - це, перш за все, питання надзвичайно добре продуманого маркетингу, але жодним чином не є революційним: "Тут приваблює наявність темного шоколаду та червоного вина. Але, крім медичних причин. Серйозні ( алкоголізм, вагітність, алергія.), ці продукти ніколи не були заборонені в дієтах! ", - здивував професіонал, перш ніж нагадати, що питання полягає лише в забезпеченні кількості.
"Творці хвалять користь яблук або навіть оливкової олії, але ми вже давно знаємо, що ці продукти корисні для здоров'я і що їм слід надавати перевагу; здається, вони знаходять збалансовану дієту", - додає фахівець. . Що стосується освітлення на масштабі, мета залишається їсти, зменшуючи кількість і витрачаючи більше. А враховуючи спортивний режим Піппи Міддлтон, не впевнений, що дієта, якою б вона не була, необхідна.
(1) Ізабель Левасер - дієтолог-дієтолог у Парижі та Каннах.