Стабілізуйте втрату ваги Нутріпро

Стабілізувати втрату ваги завжди проблематично. Чи краще в довгостроковій перспективі підтримувати втрачену вагу, обирати дієту, багату білком (НР) або багату на складні вуглеводи (ГК) ?

Мета

Е. А. Делбрідж 1 хотів знати, який макроелемент віддавати перевагу при тривалій дієті, щоб стабілізувати втрату ваги та обмежити серцево-судинний ризик.

Протокол

На початку дослідження 180 чоловіків та жінок у віці від 18 до 75 років були набрані з ІМТ або> 26 з наявністю супутніх захворювань, або> 29 без пов'язаного фактора ризику.

Дослідження складалося з 2 фаз.
Перша фаза 3 місяці: втрата ваги, отримана завдяки дуже низькокалорійній дієті (500-550 ккал/добу) готовим комерційним препаратом + 2 склянки овочів (з низьким вмістом крохмалю) з 1 столовою ложкою олії щодня не менше 2 літрів води або напою з дуже низьким споживанням калорій. Наприкінці цього 1-го етапу випробовувані мали втратити щонайменше 10% своєї ваги. Цю мету досяг лише 141 випробуваний (середній вік 44 та середня вага 110 кг).
2 фаза: стабілізація ваги протягом 12 місяців. 141 учасник отримав після рандомізації іншу дієту (але ізокалорійну):

Збагачуйте та поновлюйте свої знання про харчування щомісяця за допомогою бюлетеня Nestlé Nutri Pro®