Стале сільське господарство Йоан Віорел Раті, Біла обліпиха в агрохолдингах (читання приміток)
Вівторок, 2 серпня 2011 р
Йоан Віорел Раті, Обліпиха в агрохолдингах (читання приміток)
Обліпихова олія містить у 10 разів більше каротину, ніж морква, мають бактерицидну, злегка наркотичну та седативну дію. Вміст вітаміну С перевищує смородину, але навіть цитрусові. З ним змагається лише шипшина.
З обліпихи можна підготувати:
а) соки;
б) сиропи;
в) варення;
г) пельтея;
д) нектар;
е) самоцвіт;
ж) желе;
з) варення;
і) желатин;
к) цукеркові начинки;
k) алкогольні напої.
Рослина бореться з ерозією деградованих ґрунтів, що випромінює драконів на відстані до 24 м. Фіксує азот у ґрунті. Його можна використовувати як живопліт. Мед. Він виділяє фітонциди, а при посадці поряд з іншими видами захищає їх від хвороб та шкідників.
Плоди використовують як курячий корм. Жовток стає оранжевим.
Дуже рослина світлолюбна і дуже чутлива до тіні. Але він має неймовірну адаптаційну силу. Сильні морози та посуха, схоже, не впливають на неї.
Прийти висота 1-6 метрів. Дводомна рослина (зразки з жіночими і чоловічими квітками). Жіночі екземпляри, запліднені вітром, плодоносять і плодоносять кожні два роки.
Обліпиха має одне або кілька глибоко розгалужених основних коренів, але також багату щільну і дуже поверхневу мережу коренів, що утворюють «вторинні коріння», за допомогою яких вона може простягатися навколо до 12 м. Наскрізь придаткові коріння обліпихи розмножуються і постійно потовщуються. Одночасно в землі відбувається міцне закріплення. Завдяки цьому кущ обліпихи може забезпечити закріплення грунту та його закріплення.
Як піонер рослин, обліпиху можна висаджувати як рудеральну рослину в стерильних місцях, як у випадку рекультивації земель (наприклад, на покинутих відвалах вугілля).
Багато років тому до нашої ери коней, важко поранених у війнах, кинули. Було помічено, що вони дуже швидко заживали і набирали бадьорість мерехтливим хутром, коли паслися через обліпихові джунглі. Тому обліпиху ще називають Бегемоти (блискуче кінське волосся).
У Румунії він відомий як: обліпиха, річкова біла обліпиха, річкова обліпиха, терниста обліпиха, блакитна обліпиха, драцила, червона обліпиха, а в окрузі Бузау, в місцевості Катина, це називають "плодами Божої Матері".
Hipophae rhamnoides (2n = 24) під назвою обліпиха або обліпиха є частиною загону Eleagnales, сімейства Eleagnaceae.
Це вид, який буває у формі a чагарник з міцними колючками, з одностатевими дводомними квітками, що мають квіткову формулу: K4-2CoA4G1-. Він має високу висоту 1,5 - 3,5 - 4 м, а в сприятливих умовах може приймати деревоподібні форми висотою 8-10 м і діаметром стовбура понад 15 см.
У літературі повідомляється про дуже великі екземпляри, як і в посушливих районах, з дуже бідними ґрунтами та суворим кліматом, на великій висоті він може рости як низький чагарник, що майже повзе.
Обліпиха є ранній вид, який швидко плодоносить з 3-го року після посадки і може досягати віку між 7-30-50 роками, залежно від пропонованих йому умов. У нашій країні біологічне життя обліпихи становить від 18 до 20 років.
У зрілих рослин, коренева система перевищує в три рази проекцію крони.
Обліпиха має тенденцію виділяти з основи стебла два основні коріння, які ростуть діаметрально протилежно, поводячись по-різному залежно від положення суші. На схилах одне з коренів розвивається на лінії найбільшого схилу і завжди має найбільшу довжину і однакову товщину по всій довжині. Ось цей особливість негативного геотропізму, дозволяє розширення від близького до близького природного, починаючи від підніжжя схилу до вершини, де ерозія, як правило, більш інтенсивна.
Кора гладка, коричнево-зелена, яка з часом темніє в кольорі і відшаровується у вигляді ритидоми.
1-річні пагони мають численні зірчасті, сріблясто-сірі лускаті волоски, а 2-річні мають темно-зелену кору. У жіночих екземплярів лози мають світлий колір і невеликі і рідко розсіяні бутони, забезпечені двома лусочками. У чоловічих екземплярів лози менші, бруньки великі і мають кілька лусочок.
Кора старих екземплярів шорстка і чорнувата, діаметр стебла варіюється залежно від виду та умов навколишнього середовища - від декількох сантиметрів до 20-30 см. На носіння цього виду значною мірою впливають умови навколишнього середовища. Якщо ми знайдемо його в захищених місцях з достатньо родючим грунтом, він схожий на дерево заввишки 5-6 м. На менш родючих землях, на оголених скелях, в низьких районах і в посушливих місцях вони представляються короткими сильно розгалуженими чагарниками.
Бутони чоловічої квітки довші, 10-13 см і товщиною 3-5 мм, трохи віддалені від гілки, з хвилястою поверхнею, покриті коричнево-мідними лусочками, з червонуватими відблисками. Жіночі рослини мають невеликі, товсті бруньки, майже прикріплені до гілки, частково вкриті коричневою лускою. Вони під час цвітіння набувають яскраво-білого відтінку завдяки вегетативному росту, тоді як у чоловічих екземплярів ріст починається після цвітіння.
кущ цвіте в березні-квітні, перед листям, перед фундуком і рогом. Квітка витримує негативні температури -3,7 ° C.
Цвітіння триває тиждень, запилення здійснюється вітром та комахами, особливо бджолами. Після запліднення, жіночі квіти перетворюються на плоди, що покривають гілки, як рукав. Обліпиха починає плодоносити через 2-5 років після посадки щороку, але рясно лише раз на 2 роки. У міру старіння рослина плодоносить більш інтенсивно.
Схожість насіння обліпихи зберігається протягом 2 років. Насіннєвий відпочинок відбувається у плодах, так що насіння може прорости відразу після вилучення.
Період інтенсивного зростання - починається з другого року після посадки і характеризується стійким зростанням кореневої системи та стебла і триває 4-5 років, протягом яких рослина прикрашається скелетними та напівскелетними гілками.
Період росту і плодоношення - вона коротка, 2-3 років і проявляється появою перших плодів, досягаючи урожайності 3-12 до/га.
Період повного плодоношення -, його тривалість тісно залежить від агротехніки. Характеризується високою врожайністю плодів, яка може перевищувати 25 до/га.
Період занепаду - приблизно через 18-20 років від посадки виробництво плодів зменшується, воно стає незначним кількісно, рослини починають частково сохнути, а потім повністю.
Період вирощування плодів становить 180-200 днів.
Дозрівання плодів в умовах нашої країни відбувається в кінці липня - на початку серпня. Приблизно в цей день плоди набувають колір, специфічний для біотипу, насіння повністю формуються, здатні проростати. Далі колір шкірки і м’якоті посилюється, плоди збільшуються в об’ємі, і в кінці вересня - на початку жовтня вони досягають оптимальної зрілості. Від надходження в цибулю-порей до повного дозрівання хімічного складу плодів відбуваються істотні перетворення. Суха речовина збільшується більш ніж на 60%, жирові речовини потроюються, а аскорбінова кислота збільшується на 50-60%.
Після цієї фази вміст вітаміну С різко падає до 50% і приблизно на 75% у лютому-березні.
Обліпиха розмножується щедро насінням і вегетативно живці, маркоти, дракони, щеплення та меристематичне розмноження.
Добре дозрілі плоди подрібнюють, пресують через інше товсте сито, щоб покриття, яке захищає спермодермію, відійшло. Насіння добре промивають, сушать на повітрі, потім поміщають у тканинні мішки для зберігання. З одного кілограма плодів утворюється 80-90 г насіння. Найкращі результати отримують при весняному посіві. Перед посівом насіння на 30 днів відшаровують у піску при 3-5 ° С або замочують на 30 хвилин у чистій воді кімнатної температури.
Насіння висівають шарами на відстані 12-15 см, 20-25 см, 35-40 см, оскільки саджанці залишаться на тому ж місці 1-2 або 3 роки. Глибина сівби не повинна перевищувати 1 см, а кількість насіння на квадратний метр становить 1,2-3 г.