Стан в балансі жирних кислот pr; ventif, годування
Оцінка профілактики
Що це ?
Статус жирних кислот - це проста оцінка, що дозволяє дуже об’єктивно оцінити вміст жиру в клітинних мембранах. Виміряна таким чином концентрація жирних кислот відображає їх метаболізм у печінці, споживання їжі, травлення та всмоктування.
Цей баланс дозволяє точно визначити розподіл жирів в організмі, дефіцит або надлишок певних жирних кислот. Це чудове відображення дієти і хороший показник прискореного старіння та ризику дегенеративних захворювань.
Який його інтерес ?
Всі оболонки всіх клітин нашого організму складаються з жирних кислот. Існує кілька видів жирних кислот (омега 3, омега 6, насичені жирні кислоти, поліненасичені, транс.), Які відіграють важливу роль у структурі та плинності наших мембран, у запаленні та згортанні.
Деякі жирні кислоти (зокрема, омега 3) захищають серцево-судинний рівень, захищають від раку, запальних захворювань. Інші мають протилежний ефект. Вся справа в рівновазі. Важливо, щоб різні жирні кислоти були присутні у дуже точних пропорціях. Це залежить від споживання їжі та здатності кожного організму трансформувати ці жири, що забезпечуються їжею.
Статус жирних кислот - це аналіз крові, який дозволяє оцінити:
кількість та якість жирних кислот (омега 3, омега 6, транс.), що забезпечуються дієтою. Таким чином, це підкреслює певні харчові помилки.
їх перетворення в організмі. Це залежить від вмісту вітамінів, магнію, цинку, віку, стресів, супутніх захворювань.
Ця інформація є важливою в контексті профілактичної медицини, оскільки вона дасть змогу оцінити:
серцево-судинний ризик
джерело запального статусу багатьох захворювань (цукровий діабет, алергія, деякі види раку, дегенеративні захворювання.)
Для кого ?
Ця оцінка повинна бути запропонована всім людям, які мають гарне самопочуття та бажають скористатися профілактичною медициною, а також тим, хто має такі порушення:
Серцево-судинні захворювання, атерогенний ризик
Незбалансоване харчування, утруднене схуднення
Метаболічні захворювання (діабет)
Сухість шкіри, передменструальний синдром
Ця оцінка проводиться на простому аналізі крові, а не на голодний шлунок. Це проводиться лише в певних спеціалізованих лабораторіях.
Статус жирних кислот входить у сферу профілактичної медицини, і тому повністю відповідає пацієнт, який отримує від цього користь. Деяке додаткове медичне страхування може покривати частину витрат.
Як це інтерпретувати ?
Оптимальний баланс підкреслює правильну дієту, яку слід продовжувати. Аномалії повинні заохочувати вживати певних заходів харчування та фізичної гігієни. Вони необхідні для зменшення ризиків цивілізаційних захворювань, а також для відновлення оптимального стану здоров'я.
Прийом харчових добавок може запропонувати лікар але їх слід використовувати як частину здорового способу життя, а не як заміну різноманітному та збалансованому харчуванню.