Старий фермерський сир з Голландії - сирний портал
Комбінації поєднання сиру
Майкл Опубліковано 13 квітня 2015 р. Оновлено 10 січня 2020 р
Перш за все, велика подяка команді Goudakaeseshop.de за цей смачний сир.
Тепер я хотів би познайомити вас із:
ДЕТАЛІ СТАРОГОСПОДАРСЬКОГО СИРУ
Що робить фермерський сир таким особливим, це його виробництво: воно все ще виробляється у приватному господарстві, що зазвичай робить дружина фермера. В основному, виробництво регулюється спеціальним сімейним рецептом, який передається через покоління. Крім того, смак фермерського сиру особливо залежить від корму, клімату та інших зовнішніх факторів. Це надає сиру особливий і безпомилковий аромат. Старий фермерський сир виготовляється, коли сир дозріває до 12 місяців. Старий фермерський сир розвиває особливо гострий смак.
Інгредієнти:
Жир 48+, непастеризоване коров’яче молоко, сичуг, сіль, вітаміни A, B і D.
Якість:
Сир свіжозрізаний у день замовлення та запакований герметично!
Завдяки своїй твердій структурі голландський сир ідеально підходить для відправлення поштою.
Це оригінальний голландський фермерський сир:
Більшість сирів, які сьогодні можна знайти в асортименті супермаркету, виробляються промисловим способом на машинах. У цьому процесі навряд чи щось нагадує початкові виробничі процеси, які були поширені в минулому. Тому фермерський сир є чимось особливим: його все ще виробляють на малих та середніх фермах, які отримують молоко безпосередньо від власних корів. Тому цей сир варіюється залежно від місця походження, смаку та консистенції, і саме це робить його таким особливим. Ви не знайдете такої великої різноманітності смаків у жодному промислово виробленому продукті.