Стародавні писання Вед - Амла Натур
Цей запис було опубліковано 11 серпня 2015 року Amla Natur .
У стародавніх творах Вед сказано: "Всі хвороби виникають через дисбаланс в Агні". Травлення впливає на всю нашу систему і є важливим показником нашого здоров'я.
В Аюрведе травна сила називається Агні. В індуїзмі Агні є богом вогню, а в аюрведичних вченнях про здоров'я Агні забезпечує розщеплення, поглинання і перетворення в їжу власної тканини. Травлення регулюється трьома дошами, а це означає, що різні скарги виникають, коли одна з цих дош неврівноважена.
Вплив трьох дош на травлення
Коли Капха переважає, травлення та обмін речовин повільні та мляві, що часто призводить до відчуття ситості та втоми після їжі. Якщо у вас занадто багато капхи, добре спробувати приймати лише один основний прийом їжі, опівдні, і уникати важких продуктів, таких як тістечка, яйця, сир та хліб. Спеції допомагають травному вогню, а імбир, перець, пажитник, кориця, перець чи кмин чудово підходять для додавання трохи пітти в мляву капху. Як тип Капха, важливо регулярно займатися спортом і не спати після їжі або протягом дня.
Занадто велика кількість Пітти може викликати запалення в шлунку та кишечнику, виразку та печію. Це ніби полум’я надто сильно вистрілює і занадто сильно горить. У цьому випадку важливо не пропускати їжу, уникати дуже кислої та гострої їжі, вживати достатню кількість білка та вуглеводів і якомога менше алкоголю, кави та білого цукру.
Якщо є надлишок вати, травлення чутливе і нестійке, що призводить до метеоризму та запорів. Особливо важливо їсти регулярно, досить дрібно, але частіше, їсти мало сирих овочів і багато питної, теплої їжі. Відпочинок і достатній сон є важливими для заспокоєння Вати.
Поради щодо кращого травлення
У багатьох культурах підготовка, естетика та споживання їжі відзначаються і мають високий пріоритет у суспільстві. Цьому надається мало значення в бурхливому повсякденному житті та світі праці. Швидке харчування та їжа стоячи стали нормальними явищами. Це призводить до багатьох розладів травлення та захворювань.
Ось чому:
Намагайтеся їсти в спокійній обстановці і робіть це повільно і свідомо. Їжа - це не тільки те, що потрібно для виживання, це також чуттєвий вчинок, і те, як і що ми їмо, має величезне значення для нашого фізичного благополуччя.
Їжте лише під час їжі! Телефонування, перегляд телевізора, робота та розмови збільшують вату, а травлення не може працювати спокійно.
Їжа повинна бути повністю засвоєна, перш ніж приймати наступну, приблизно через 3-6 годин. Слід уникати перекусів між прийомами їжі.
Аюрведа рекомендує вживати лише ввечері легку їжу, таку як супи, і нічого більше не слід їсти незадовго до сну, оскільки їжа погано засвоюється вночі і, отже, впливає на сон. Крім того, йогурт, кварк, сир та інші тваринні білки не є ідеальними ввечері.
Не вживайте холодних напоїв під час їжі, оскільки це «очищає» Агні, краще підходять теплі чаї або гаряча вода. Молоко суворо заборонено, лише окремо, або в поєднанні з солодкими стравами та крупами, і коротко відварене та приправлене воно є найбільш засвоюваним.
Спробуйте ці поради та подивіться, що для вас зміниться!
Ця публікація була подана під Аюрвединими порадами 11 серпня 2015 року Амлою Натур. ← попереднє повідомлення наступне повідомлення →