Статті з садівництва
Біт Каппелер провів дискусію з підприємцями Гансом Бахманом та Крістофом Ренцелем, а також Томасом Вулліманом, керівником садівничої школи Ешберга.
"Ентузіаст-садівник, який любить створювати дослідні зразки, залишається, навіть якщо заробляє на 1000 швейцарських франків більше у відділі цивільного будівництва" Крістоф Ренцель, ландшафтний архітектор
"Нам потрібні не тільки люди, які працюють руками, але й мають дух до ремесла". Ганс Бахман, майстер-садівник
"Можливість стандартизації викладання була втрачена під час реформи професійного навчання рік тому". Томас Вулліманн, директор GSO
- Озеленення та озеленення
Це і те про роботу
Чи стикається садівництво та озеленення з дефіцитом кваліфікованих робітників? Як цьому протидіяти? Представники галузі під керівництвом відомого ділового журналіста Біта Каппелера обговорювали це під час дня JardinSuisse GaLaBau. З нагоди 350-річчя компанії Hauert подія відбулася на фабриці в Субергу. Поважний ювілей запропонував близько 150 учасникам дивовижну післяобідню програму.
"Співробітник - це також підприємець", а саме "підприємець своєї робочої сили", - чітко пояснив Біт Каппелер. Працівники хотіли б щось заробити, працюючи понаднормово. “Дієта праці”, призначена в сусідніх країнах, не є програмою для цілої країни, і паніка “закінчення роботи” недоречна. Ці країни не помічали б довгий ланцюжок постачальників, що виник через аутсорсинг та спеціалізацію в основному бізнесі компаній. Каппелер також вказував на проблему інсайдерів-аутсайдерів, яка виникла із заборони понаднормових робіт та захисту від звільнення. Ті, хто має роботу, захищені, захист від звільнення має фатальний наслідок, що 80% нових працівників є тимчасовими. Колишній профспілковий представник застерігає проти "задушення свободи для безпеки". Швейцарія не була охоплена цією панічною реакцією. Як підкреслив Каппелер, Швейцарія разом з Ісландією та Норвегією посідає перше місце у світі за рівнем зайнятості 82,5% від усіх жителів від 16 до 64 років. Все зроблено правильно, будьте в курсі зараз, це знаменник, що можна підсумувати зауваження Каппелера щодо запущеної ініціативи щодо мінімальної заробітної плати.
GaLaBau приносить вищу віддачу, ніж будівництво та пов'язані з ними торгівлі
Ключові цифри показують, наскільки добре працює компанія. Піус Шепфер, консультант з управління у зеленому секторі, пояснив, що таке "тест на придатність компаній". Ця весна показала, наскільки важлива ліквідність: "Якщо ви хочете міцно спати, ви повинні мати можливість фінансувати це за три місяці наперед". Показник обороту від 100 000 до 30 000 франків на одного працівника, який широко поширений в озелененні, слід користуватися з обережністю. Це з огляду на структуру замовлення з істотно різними матеріальними витратами. Як основа винагороди, пов'язаної з результатами діяльності, компанії іноді збирають ключові показники для одного керівника майданчика, як це відомо Шепферу з його консультаційної роботи. На прикладі він проілюстрував, чому збільшення продажів не обов'язково означає збільшення доданої вартості. Швидше він неодноразово виявляв, що продуктивність на будівельних майданчиках падає. Причини: На сьогодні ситуація із замовленням дуже хороша. Зайнято більше людей, і в той же час підготовка гірша. За словами Шепфера, компанії з озеленення мають значно вищу віддачу в порівнянні з будівництвом та допоміжним будівництвом. Завдяки використанню технологій продуктивність зросла, і вища заробітна плата може виплачуватися, зазначив Шепфер.
Про ринок праці
Отто Рюттер, JardinSuisse, презентував “Раунд слонів”. Ганс Бахман, майстер-садівник і власник Bachmann & Rimensberger, працює 35 співробітників і працює зі своєю компанією в галузі планування, нових установ, обслуговування та догляду за деревами в районі Цюріха. У районі Базеля Крістоф Ренцель, ландшафтний архітектор, керує компанією Salathé AG із близько 48 працівниками. Томас Вулліманн, який впродовж багатьох років був директором садівничої школи Ешберга, знайомий із садівничим освітнім ландшафтом. Ці представники галузі відповіли на запитання та тези Kappeler на трибуні. "Ті, хто продовжує освіту, більше не почуваються покликаними прополювати", - була першою тезою Каппелера про дефіцит кваліфікованих робітників. Крім того, молоді люди почуваються більше зацікавленими у технологіях. Чи потрібно коригувати громадський імідж садівника та робити більш відомим високий рівень технологій?
За словами Вуллімана, кількість учнів, що мають понад 1000 учнівських занять на рік, вказує в іншому напрямку. Однак 20-25% змінили роботу, що вище середнього рівня. Бахманн зазначив, що велика кількість учнів підманює. Критерій відбору занадто низький. "Третина кидає рушник після першого року навчання". Когорти з низьким рівнем народжуваності помітні лише зараз. Учень Есберга не міг бути заповнений. "Дефіцит кваліфікованих робітників лише починається", - говорить Вулліманн.
"Чотири учнівські угоди - в інших галузях обміни поєднувались", - сказав Каппелер, який запитав про єдине учнівство. "Ця можливість була втрачена з реформою професійного навчання рік тому", - підкреслив Вулліманн. Бахман також розповів про упущену нагоду. Він визначає відсутність кваліфікованих фахівців у якості навчання. Предмети, що стосуються конкретної роботи, більше не підтримуватимуться належним чином. “Мінімальних навичок недостатньо в озелененні”. Рівень стає все нижче і нижче, що є надзвичайно проблематичним. Каппелер також звернувся до гендерного балансу. Тут була домовленість. У достатньо механізованій компанії жінки можуть добре справлятися з озелененням. Ренцель був впевнений, що вони б ідеально підходили для управління сайтом через їхній стиль керівництва. Під час дискусії про дефіцит кваліфікованих робітників не слід виключати питання заробітної плати, втрутився Карло Верчеллі, керуючий директор JardinSuisse. Він виступав за активну поведінку з метою запобігання таким ситуаціям, як поточна промислова суперечка в Шаффхаузені.
Порівняння між компаніями ключових фігур в озелененні
За дорученням компанії JardinSuisse Піус Шепфер проводить порівняння між компаніями ключових показників для компаній з благоустрою. Анкети будуть доставлені цього тижня. Значення та імена залишаються анонімними і не передаватимуться JardinSuisse.