Стаття - Іудаїзм та вегетаріанство
Вегетаріанська дієта користується великою популярністю в західних країнах. Деякі приймають його з міркувань смаку - вони не люблять м’ясо - або за станом здоров’я - вважають, що м’ясна дієта менш корисна. Інші є вегетаріанцями, оскільки вважають аморальним вбивати тварину заради їжі.

По-перше, погляд на єврейський світогляд. Теоретично не повинно бути бар’єру між фізичним та духовним існуванням. Життя має бути виразом безпосереднього зв’язку з Господарем Всесвіту, Творцем нашого існування. З єврейської точки зору, всі заходи, які вважаються суто матеріальними - їжа, сон, робота, спілкування тощо - є невід’ємною частиною служіння Богові, як і дотримання молитов, вивчення Тори або благодійність.
Саме завдяки матеріальній діяльності людина досягає вищих рівнів. Тому вживання їжі не є нікчемним актом, метою якого є лише задоволення наших почуттів, ані навіть необхідними засобами для підтримки нашого фізичного благополуччя. Це може і повинно бути прислів'я до неба - спосіб внести святість у наше життя.
У Талмуді написано, що перше запитання, яке Бог задає людині, яка померла, це: "Ви скуштували весь плід, який я дав на землі?"
Нам наказано насолоджуватися усіма задоволеннями від життя. Дійсно, Маймонід вважає міцвою (заповідь) їсти м’ясо у святкові дні, щоб підвищити своє задоволення та радість. (Насправді, мова не про того, хто не любить цю їжу.)
Взагалі, іудаїзм дозволяє вживати м'ясо за умови, що воно походить від виду, дозволеного Торою (Левіт, глава 14), що тварина ритуально вбивається (че'хіта) (Повторення Закону 12,21), що не -кошерні елементи (кров та деякі жири - Левіт 3,17, а також сідничний нерв - Буття 32,33), що м'ясо не готується з молоком (Вихід 34,26) і що вимовляються відповідні благословення ( Повторення Закону 8:10).
Завдяки їжі, говорить Талмуд, відповідно до приписів Тори і з увагою та наміром, стіл може, певним чином, стати вівтарем на служінні Богові.
Але в той же час Тора підкреслює співчуття, яке слід мати до тварин. Справді, саме ласкавим терміном «Сім пастухів» називають засновників іудаїзму. У Талмуді пояснюється, як Б-г зробив Мойсея правителем єврейського народу через люб'язну турботу, яку він розбагатував над отарами овець, про яких він піклувався.
Ось кілька прикладів, взятих з єврейського законодавства про те, як поводитись із тваринами:
Заборонено змушувати тварин страждати - цар баалей ‘хаїм (Талмуд - Баба Меція 32б, на основі Виходу 23.5).
Ми повинні звільнити хворобливу тварину (тобто позбавити її від тягаря, який вона несе), навіть якщо вона належить її ворогу (Вихід 23,5).
Якщо забезпечується утримання тварини, їсти заборонено, поки їжу не принесуть. (Талмуд - Бра'хот 40а, за матеріалами Повторення Закону 11:15)
Наказується давати тваринам день відпочинку в суботу (Вихід 20,10).
Забороняється використовувати два різні види для тягання одного плуга, оскільки це було б несправедливо щодо слабшого тварини. (Повторення Закону 22.10)
Щодо птахів, це міцва - вилучати матір з її гнізда, перш ніж брати її молодняк. (Повторення Закону 22,7)
Заборонено вбивати корову та її теля в той же день (Левіт 22,28).
Заборонено зривати і їсти члена живої тварини (Буття 9,4; це один із семи законів «Синів Ноя», які стосуються як євреїв, так і неєвреїв).
Під час чехіти (ритуального забою) тварина повинна зазнати мінімум страждань. Чо'ет (той, хто ритуально вбиває звіра) повинен уважно вивчити лезо свого ножа, щоб переконатись, що звір зазнає найменш болісної смерті (" Hinou'h "451;" Pri Megadim "- Вступ до законів Чеіта).
Мудреці рішуче засуджують полювання як вид спорту (Талмуд - Avoda Zara 18b; “Noda BeYehouda” 2-YD 10).
Грати у життя тварини випадково чи неповажно - це проти єврейських цінностей. Наступна історія ілюструє це:
У маленькому селі в Європі молодий чо’ет пішов за водою, щоб прикласти її до свого леза, перш ніж зарізати. Вдалині він помітив старого чоловіка, який спостерігав за ним і несхвально кивнув. Нарешті чо’ет запитав у старого причину його поведінки. Він відповів, що, готуючи ніж, він згадував час, коли він сам, молодий чоловік, оглядав Баала Шем Това (засновника хасидського руху), роблячи те саме. Різниця, як він пояснив, полягала в тому, що Баал Шем Тову не потрібна була вода, щоб заточити його лезо; сліз, які він пролив, було досить.
Хоча єврейський закон вимагає доброго поводження з тваринами, іудаїзм все ж стверджує, що тварини призначені служити людині, як написано: «Нехай він панує над морською рибою, над птахами, з неба над худобою; і нарешті над усією землею та всіма живими істотами »(Буття 1,26). Це чітко встановлює ієрархію у творінні, на чолі якої знаходиться людина.
Маймонід ділить його на чотири рівні, причому кожна істота черпає своє проживання з нижчого рівня:
Перший рівень: Домем - тихий і неживий світ (земля та мінерали) становить найнижчий рівень; він повністю автономний.
Другий рівень: Цомеа - рослини знаходять свою їжу на попередньому рівні - землі.
Третій рівень: „Хай - тваринне царство. Більшість тварин харчуються рослинами.
Четвертий рівень: Медабер - люди (буквально кажучи істоти) харчуються як рослинами, так і тваринами.
Після споживання їжі вона приймає особу того, хто її споживає. Тому Талмуд (Pesa'him 59b) морально виправдовує поїдання тварин лише в тому випадку, якщо хтось переслідує святу і духовну мету. Лише тоді людина досягає максимуму свого потенціалу і таким чином тварина піднімається, можна сказати, до рівня "людини".
У єврейській свідомості найвищий рівень, якого може досягти тварина, - це споживання людиною та використання в служінні Богові. Курка на столі шабату - дуже щаслива курка! (див. розділ “Таня”)
Однак, якщо хтось поводиться як тварина, за яким правом він може споживати своїх "рівних"? Що він може дати йому з духовної точки зору, з’ївши його?
Ось чому, перш ніж їсти м’ясо, ми повинні задати собі питання: враховуючи те, що ми є: чи справді ми робимо добро цій тварині?
Це коли ми не обмежуючись під час їжі, переходимо до простого автоматичного жесту споживання, але ми чітко демонструємо свій намір черпати з їжі силу та енергію, щоб принести користь світові, що дія сублімується в акт поклоніння.
Проблема прав тварин - це двосічний меч: хоча тваринний світ важливий і є моральний обов'язок добре поводитися з ним, слід визнати, що людство перевершує його. З усіх живих істот лише людина була створена за «образом Б-га» (Буття 1,26).
Коли межі розмиті, і життя людини і життя тварини вважаються священними в однаковій мірі, це може породити небезпечну філософію, що вбивати людину не є більш огидною, ніж вбити людину.
Раби Йосеф Альбо (XIV століття) стверджує, що це вчення знаходить свої джерела в біблійній історії Каїна та Авеля. У книзі Буття (глава 4) записано, що Каїн приніс у жертву земні продукти, тоді як його брат Авель приніс у жертву Богові первістка своєї худоби. Рабин Йосеф Альбо пояснює, що Каїн вважав, що тварини рівні чоловікам, і тому відчував, що він не має права їх вбивати.
Саме тоді він довів цю хибну логіку до крайності: люди і тварини, за його словами, по суті рівні, якщо допустимо вбивати тварину, також законно позбавити її життя. Єдиного в своєму роді.
Саме в сучасний період, протягом 1930-х років, нацисти застосували такий підхід. Вони запровадили низку законів, що захищають тварин, наприклад, обмежуючи використання живих тварин у біомедичних експериментах (вівісекція), одночасно вбиваючи мільйони людей. (Насправді євреї були законно переведені в статус «недолюдей»). Кордон між людиною та звіром повністю зник.
На сьогоднішній день це ультравегетаріанство прийнято організацією PETA (За етичне поводження з тваринами), яка шокувала громадськість, опублікувавши в мультимедіа під заголовком «Голокост у вашій тарілці» фотографії, що протиставляють жертви нацистських концтаборів з курниками, таким чином асимілюючи на моральному рівні ці два випадки, і це, особливо грубо. (Див. Http://www.masskilling.com)
Це відхилення торкнулося і академічних кіл. Так, філософ Пітер Зінгер, викладач у Принстоні, як у своїх працях, так і в своїх лекціях висловив думку, що важливіше піклуватися про добробут тварин, ніж про вроджених новонароджених хворих; так само, це заохочує суспільство прийняти можливість сімейної асоціації між людьми та тваринами. (Див. Http://www.naotd.org/singash.html)
Не будемо говорити у Франції про якусь впалу зірку, яка воює за права тварин, підтримуючи расистські тези крайніх правих, ані про періодичні дебати щодо ритуального забою у Франції та про заборону цього у Швейцарії.
Іудаїзм, дозволяючи споживання тварин, підняв дуже прагматичний бар'єр проти цього типу екстремізму: він постійно нагадує кожній людині, що він користується привілейованим статусом у божественному творінні.
Знаменитий каббаліст 18 століття, Рамхал (рабин Моше Хаїм Луззатто), пояснює, що все живе - людина і тварина - має душу. Однак не всі душі були створені однаково. Функція тварин має функцію оживляти своє тіло і забезпечувати їм інстинкт виживання, продовження роду, страху тощо ... Тільки люди, які мають божественну душу, мають таку здатність, трансцендентний вимір, налагоджувати стосунки з Gd. Тільки люди мають можливість прагнути до вищих "душевних задоволень" - наприклад, допомагаючи бідним - за рахунок "тілесних задоволень", таких як накопичення особистої їжі. Ви ніколи не бачили голодного собаки, який говорив своїм побратимам: "Не будемо битися за цю кістку" або "Залишимо трохи їжі для собак, які перебувають далеко!"
Рабин Авраам Ісаак Кук (нібито вегетаріанець) писав, що влада над тваринами була надана людині, щоб підкреслити її духовну перевагу та збільшити її моральні зобов'язання. Оскільки ми не можемо розраховувати на те, що тварина поводитиметься згідно з високими моральними стандартами, якби ми надавали тваринам такі самі права, як і люди, ми трагічно знизили б рівень моралі, який ми маємо право очікувати від людини.
Згідно з Буттям (глава 1, вірш 29), Адам та Єва були вегетаріанцями: «Тепер я дарую вам кожну траву, що приносить насіння, по всій поверхні землі і кожне дерево, що плодоносить ... Вони будуть для вас їжа ".
Бог не дозволяв м'яса для Ноя та його нащадків до Потопу (Буття 9,3; Талмуд - Синедріон 59b).
Чому ця зміна?
На думку деяких коментаторів, людина до Потопу займала позицію над харчовим ланцюгом і несла відповідальність за спостереження за світом і всім, що в ньому є. Після повені чоловік опустився на один градус і опинився прив'язаним до цього ланцюга, залишаючись на піку. Людство втратило здатність впливати своїми тваринами на світ тварин. Йому потрібно було його проковтнути, щоб мати можливість діяти більш безпосередньо на тварину.
Цитуваний вище рабин Йосеф Альбо стверджує, що оскільки цілі покоління сприймали тенденційну філософію Каїна, м’ясо було дозволено Ною, щоб підкреслити перевагу людей над тваринами.
Інший коментатор, Мальбім, дотримується фізичної точки зору: епоха після повені була ознаменована загальним зниженням стану людини. Оскільки харчова якість сільськогосподарської продукції знизилася, оскільки люди були географічно розподіленими та підданими різному клімату, стало необхідним додавати до їх раціону м’ясні продукти.
Деякі цитують прецедент Адама та Єви, стверджуючи, що в ідеальному світі, тобто в епоху Месіан, люди повернуться до загального вегетаріанства. Але переважна більшість рабинів стверджує, що в цю еру відбудеться відновлення жертвоприношень тварин. Насправді в Талмуді (Баба Батра 75а) написано, що Б-г підготує свято м'яса для праведників.
Іудаїзм сприймає ідею вегетаріанської дієти за умови, що причина її здійснення полягає не в сумніві у нашому моральному праві вбивати тварин.
Прийняття вегетаріанства з міркувань смаку чи здоров'я є цілком законним; справді, наказ Тори "Слідкуйте за собою!" (Повторення Закону 4,15) вимагає, щоб ми звертали увагу на своє здоров’я, якщо ми їмо занадто багато м’яса. І стурбоване око дивиться на сучасний спосіб заводського господарства через збільшення захворюваності тварин і на гормони росту, антибіотики та всілякі ліки, що вводяться їм. Чи не все це становить ризик для нашого здоров'я?
«Рабин Моше Файнштейн заборонив вирощувати телят в суворих і перенаселених умовах. "
Крім того, чи не було б порушення принципу цара баалей 'хаїм (змушувати тварин страждати) через методи масового виробництва, транспортування та забою? Великий ухвалюючий рішення 20 століття рабин Моше Файнштейн заборонив вирощувати телят в суворих і перенаселених умовах; Так само він заборонив давати тваринам хімічні речовини замість їжі, оскільки це позбавляє їх задоволення від їжі. (“Ігрот Моше” EH 4,92)
Єврейська совість вимагає, щоб збереження та охорона природи була нашою постійною турботою. Під час прогулянки раби Бенціо з Бобова та один із його учнів були занурені в обговорення теми Тори. Проходячи повз дерево, вихованець необережно порвав листочок і несвідомо порвав його. Рабин Бензіон різко зупинився. Студент, здивований, запитав, що не так. Ребе запитав його, чому він зірвав листя з дерева.