Стейк із філе зі смаженою картоплею рецепт - ВІДПОВІДНО

Швидко і просто готується

картоплею

Інгредієнти для рецепту стейку з філе зі смаженою картоплею

  • 600 г маленької молодої картоплі
  • 2 ст. Ложки соняшникової олії
  • 100 г нежирного кварку
  • 100 грам кефіру
  • 50 г крес-салату
  • 2 філе стейки (приблизно 150 г кожен)
  • Йодована сіль
  • перець
  • чебрець
  1. Вимити, ретельно очистити і розрізати картоплю. Нагрійте на сковороді олію, обсмажте в ній картоплю і трохи чебрецю, перевертаючи, приблизно 15 хвилин, поки не зарум'яниться, приправте.
  2. Змішайте кварк, кефір, сіль і перець до однорідності. Відсортуйте крес, промийте і добре злийте. Складіть крес під кварк.
  3. Смажте стейки на антипригарній сковороді, приправте (приблизно 4 хвилини на одну сторону для? Середнього?).

Подавати з картоплею та кварком.

Рецепт філе стейка зі смаженою картоплею з усіма необхідними інгредієнтами та найпростіший спосіб приготування - здорове приготування з FIT FOR FUN