Стейк з філе яловичини з м’ясом з квасолевого м’яса Ідеї дієтичних рецептів
Підготовка: Дістаньте стейк із філе з холодильника принаймні за півгодини до приготування, щоб він досяг кімнатної температури.
Тим часом злийте воскові боби і злийте їх. Подрібніть цибулю і додайте до квасолі. Тепер додайте вершки та оцет і приправте сіллю, перцем та сумішшю кропу та трав. Біб-гарнір подається в прохолодному вигляді. Тепер нагрійте жир на підходящій сковороді, поки більше не буде бульбашок. Жир повинен бути дуже гарячим. Увімкніть витяжку і покладіть стейк на сковороду. Прослуховуйте його з обох сторін максимум на 1 хвилину і зменште до середнього вогню. Відтепер це залежить від товщини стейка та ваших уподобань. Нарешті, приправте стейк і приправте сіллю, перцем та сумішшю приправ Маггі “хрусткими салатами”. Ця ідеальна їжа готова. При споживанні дозволяється невеликий шматочок трав’яного масла. Однак це не враховувалося при розрахунку харчових цінностей.
Інгредієнти: 150 г стейка з яловичого філе, 1 склянка бобових ракоподібних, 100 мл вершків для приготування їжі (7%), 1 столова ложка оцту, ½ цибулі, сіль, перець, Меггі № 4 "хрусткі салати"
Харчові цінності на порцію:
Калорійність 281 ккал
Білок 38г
Жир 9г
Вуглеводи 12г